White Kitchen — сеть кулинарных event-студий в Санкт-Петербурге.
Мы проводим кулинарные мастер-классы, корпоративные мероприятия, частные праздники, организуем выездной кейтеринг.
В связи с ростом количества мероприятий ищем шефа / су-шефа на проведение кулинарных мастер-классов.
Чем предстоит заниматься
– подготовка кухни, продуктов и рабочих мест к мероприятию;
– проведение и помощь в проведении кулинарных мастер-классов;
– приготовление блюд по нашим рецептурам и технологическим картам;
– коммуникация с гостями;
– поддержание порядка на рабочем месте;
– взаимодействие с ведущим шефом и командой студии.
Что для нас важно
– опыт работы поваром / су-шефом / шеф-поваром;
– аккуратность и организованность;
– умение работать в динамичном темпе;
– ответственность за результат;
– доброжелательное отношение к гостям;
– умение спокойно и понятно объяснять процесс приготовления;
– готовность работать не только на кухне, но и непосредственно с гостями.
Опыт проведения мастер-классов будет преимуществом, но не является обязательным.
Условия
– работа в центре Санкт-Петербурга;
– график по договоренности, в зависимости от расписания мероприятий;
– возможность постоянной занятости или совмещения;
– оплата за выход — в зависимости от формата мероприятия;
– работа в профессиональной команде White Kitchen;
– разнообразные форматы — от классических кулинарных мастер-классов до банкетов
У нас нет классического ресторанного формата с постоянной сменой и потоком заказов.
Нам нужен человек, которому нравится готовить, общаться с людьми и создавать хороший гастрономический опыт, а не просто работать на кухне.Будем рады видеть вас в команде White Kitchen!
