Салат Цезарь с креветкамиСалат ромейн, соус цезарь, карамелизированные томаты, пармезан, тосты бриошь собственного приготовления, грана падано, тигровые креветкиот 890 ₽Посмотреть на сайте
Подкопчённая рулька, капуста, жареный картофельСвиная рулька копчёная, квашеная капуста, тушёная со специями, жареный молодой картофельот 1 690 ₽Посмотреть на сайте
Рамэн с индейкойПряно-острый бульон (соевый соус, кинза, масло кунжутное, имбирь, чили, чесок), ростки сои, капуста кимчи, перепелиное яйцо, сладкая кукуруза, черри, индейкаот 690 ₽Посмотреть на сайте
Бургер 4 сыраБулочка бриошь, котлета из мраморной говядины, чеддер, грана падано, моцарелла, маасдам, томаты, салат фриллис, лук красный, соус BBQ из копчёного яблока, сырный соусот 990 ₽Посмотреть на сайте
Креветки ТемпураТигровые креветки темпура в панировке панко, соус на выборот 950 ₽Посмотреть на сайте
Салат из свежих овощейТомат розовый, огурец, перец красный, ростки сои, редис, кедровый орехот 650 ₽Посмотреть на сайте
Зелёный салат с креветкамиМикс-салат, огурец, томаты черри, ростки сои, тигровые креветки, чука, кунжут, кунжутный соус, авокадоот 920 ₽Посмотреть на сайте
Харли БургерБулочка бриошь, салат фриллис, котлета из мраморной говядины, перец халапеньо, сыр чеддер, лук маринованный, соус гриль, лук фриот 880 ₽Посмотреть на сайте
Бургер со рваной свининойБулочка бриошь, рваная свинина, Коул Слоу (краснокочанная капуста, яблочный уксус, зернистая горчица, майонез), пикули (маринованные огурцы), лук красный, соус сырный, чеддер, лук жареныйот 750 ₽Посмотреть на сайте
Бургер с брискетомБулочка бриошь, Коул Слоу (красная капуста, майонез, горчица, уксус, специи), чеддер, лук красный, томаты, брискет, лук жареный, BBQ из копченых яблокот 1 350 ₽Посмотреть на сайте
Ролл с рваной свининойРваная свинина, тортилья, салат коул слоу, соус BBQ, соус сырный, красный лук, лук фри, сыр чеддер, медово-горчичная заправкаот 690 ₽Посмотреть на сайте
Подкопченные куриные крылышкиКуриные крылья, копченные в смокере, предварительно маринованные в соевом соусе, чесноке, мёде и специяхот 590 ₽Посмотреть на сайте
Бургер со рваной свининойБулочка бриошь, рваная свинина, Коул Слоу (краснокочанная капуста, яблочный уксус, зернистая горчица, майонез), пикули (маринованные огурцы), лук красный, соус сырный, чеддер, лук жареныйот 750 ₽Посмотреть на сайте
Венская банановая вафля с фруктамиБанановая вафля (бананы, мука, разрыхлитель, яйцо, сливочное масло), шоколадный ганаш, винoград, груша, банан, сушёный бананот 650 ₽Посмотреть на сайте
Соус Барбекю из копченых яблокЯблоко, перец болгарский, томат, стручковый чили, соль, зернистая горчица, мёд. Яблоки и овощи коптятся в смокере, запекаются и пробиваются в блендере до однородной текстурыот 80 ₽Посмотреть на сайте
Салат Цезарь с подкопченной индейкойСалат ромейн, соус цезарь, карамелизированные томаты, сыр грана падано, тосты бриошь, копчёная индейкаот 690 ₽Посмотреть на сайте
Салат Цезарь с копчёной форельюСалат ромейн, соус цезарь, карамелизированные томаты, пармезан, тосты бриошь собственного приготовления, грана падано, форель горячего копченияот 890 ₽Посмотреть на сайте
Салат Цезарь с креветкамиСалат ромейн, соус цезарь, карамелизированные томаты, пармезан, тосты бриошь собственного приготовления, грана падано, тигровые креветкиот 890 ₽Посмотреть на сайте
Подкопченные куриные крылышкиКуриные крылья, копченные в смокере, предварительно маринованные в соевом соусе, чесноке, мёде и специяхот 590 ₽Посмотреть на сайте
Подкопченные свиные ребрышки с картофелемСвиные ребра в мёде и соусе барбекю, картофель, печенный на углях, лук фри, чеддерот 1 090 ₽Посмотреть на сайте
Печеный молодой картофель с брискетомПеченый картофель на углях с брискетом. Украшается чесночным маслом, маринованным огурцом, красным луком, луком фри, сыром чеддер, джемом из панчетты. Заправляется соусом из копченого яблокаот 890 ₽Посмотреть на сайте
Печеный молодой картофель с рваной свининойПеченый картофель на углях с рваной свининой. Украшается чесночным маслом, маринованным огурцом, красным луком, луком фри, сыром чеддер, джемом из панчетты. Заправляется соусом из копченого яблокаот 790 ₽Посмотреть на сайте
Рваная свинина с салатом коул слоу с картофелем фриРваная свинина, джем из панчетты, лук жареный, соус BBQ из копченых яблок, салат коул слоу с картофелем фриот 920 ₽Посмотреть на сайте
Креветки ТемпураТигровые креветки темпура в панировке панко, соус на выборот 950 ₽Посмотреть на сайте
АнтипастиСыр грана падано, бри, дорблю, мед, грецкий орех, крекер, спьяната пикантеот 1 650 ₽Посмотреть на сайте
Бекон, томленый в тёмном пиве, картофель пайСтейк из cвинoй грудинки, крем из печёного яблока с имбирём, соус из квасного сусла, картофель пайот 790 ₽Посмотреть на сайте
Куриный бульон с лапшой и перепелиным яйцомКрепкий куриный бульон, домашняя лапша, курица отварная, перепелиное яйцоот 550 ₽Посмотреть на сайте