Хлебник – сеть пекарен из Санкт-Петербурга с собственным производством. В нашей сети уже больше 320 пекарен в Санкт-Петербурге, Ленинградской области, Новгороде, Пскове, Московской области, Москве, Казахстане и т.д. Наша сеть активно растет и развивается мы рассматриваем кандидата на позицию Тренер-бариста.
Обязанности:
Приём и обработка заявок от партнёров и розницы на обучение/аттестацию сотрудников на ТТ, выездные МК, настройка/ремонт оборудования.
Дистанционная настройка оборудования/контроль соответствия стандартам параметров приготовления кофе
Контроль наличия и исправности необходимого барного оборудования / инвентаря на торговых точках
Контроль наличия и соответствия стандартам используемого сырья для напитков на торговых точках
Выездное обучение сотрудников (база кофе, мастер-классы сложных напитков)
Аттестация сотрудников компании.
Настройка кофейного оборудования / возможно чистка-ремонт оборудования
Требования:Опыт работы бариста от 3-х летЖелателен опыт работы в сетевых компанияхОпыт с персоналом обучение/ сопровождениеПонимание всех рабочих процессов заведенияЗнание теории кофе, умение работать с альтернативными способами приготовления кофеУсловия:Интересная, динамичная работа, в быстро развивающейся компании - лидере рынка пекарен Северо-ЗападаИспытательный срок оклад 70000, после - оклад 80000, своевременная выплата зарплатыУдобный график работы - 5/2 с 9.00 до 18.00 или с 10.00 до 19.00 (возможно гибкое начало и окончание рабочего дня)Комфортный офис в центре города