Менеджер в Lounge bar Monterey
Менеджер-premium в успешный проект MONTEREY (дневные и ночные смены)
Мы - модное развлекательное пространство объединяющее в себе: модный коктейльный бар, ресторан, lounge, и самый дорогая game зона в СПБ.
Требования:
– общительность, доброжелательность и любовь к гостям
– лидерские качества, навыки управления командами;
– знание IIKO;
– ответственность и целеустремленность;
– опыт работы в барах, ресторанах;
– знание сервиса;
– опыт работы на аналогичной должности от 1 года! ( просьба без релевантного опыта не откликаться);
Тебе предстоит:
– создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды;
– координировать работу зала и смежных подразделений, контроль за чистотой, порядком и техническим стоянием ресторана;
– самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения;
– транслировать гостям наши событийные активности и специальные предложения, формировать базу лояльных постоянных гостей;
– выполнять плановые показатели заведения;
– работа с кассовой дисциплиной, открытие/закрытие дня - отчетность;
– беречь и сохранять материальные ценности;
– своевременный заказ хоз.материалов, заполнение табелей учета рабочего времени сотрудников;
Кого мы ищем:
– Активного и жизнерадостного человека с отличным чувством юмора, ведь у нас команда справляется со всеми трудностями только через шутки и приколы;
– Человека желающего постоянно расти и развиваться, ведь мы можем поделиться большим багажом знаний и интересных кейсов! А так же дать крутой опыт руководящей должности ( Мы просто очень любим таблички, анализировать, работать на результат и вообще все делать круче всех).
Условия:
– Ставка : 450 р.час (дневная смена) в час 650 р.час (вечерняя смена) + чай + % + мотивация ежедневно при выполнении плана.
– График работы 2/2 с 10:00 до 20:00 и с 19:00 до 05:00 (Дневные или вечерние / ночные смены)
– Оформление в соответствии с ТК РФ;
– Оплачиваемый отпуск
– Скидки на продукцию заведения 50%
– Cтафф-питание
– Ночная развозка