Бурри́то (исп. Burrito, Ослик, уменьшительное от исп. Burro - осёл) - мексиканское блюдо, состоящее из мягкой пшеничной лепёшки (тортильи), в которую завёрнута разнообразная начинка, к примеру, рубленое мясо, пережаренные бобы, рис, помидоры, авокадо или сыр. Наш вариант: нежная пшеничная тортилья, свежие овощи-помидоры, пекинская капуста, натуральная куриная грудка, предварительно замаринованная и обжаренная на сковороде, острый соус Сальса