............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Баклажан 

​Ресторан грузинской кухни
3.9
212 оценок
​Реклама

Контакты

Инфо

В здании1

Отзывы154

Меню

Фото46

Вакансии

3.9
212 оценок
​Bl/\CK SIGN/\L​35 отзывов
Отмечаем тут корпоратив) Всё вкусно, админы супер душки, отдельное спасибо невероятным ребятам Никите и Роме официанты, они всегда вовремя всё приносили, были чуткими и добрыми, всегда контролировали процесс) Не знаю откуда тут плохие отзывы, я остался в восторге, всё на высшем уровне ресторана с классным шоу и музыкой)
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
21 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Благодарим за отзыв. Мы очень рады, что вам понравилось у нас в гостях. Обязательно пр…
ДК
​Дмитрий Казаков​12 отзывов
Прохладно
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
2 декабря 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Дмитрий. Благодарим за обратную связь. Приносим извинения за доставленные неудобства…
​Марина Иванова​8 отзывов
Пришли с подругами позавтракать. Попросила молоко к американо, не принесли. Еда в целом норм. Но в конце принесли счет, я не глядя оплатила, а потом оказалось, что в счете 2 лишние позиции. Не знаю, нормальная ли эта здесь практика, в первый раз с таким столкнулась. Конечно извинились, деньги вернули. Но осадок остался, не думаю, что вернусь сюда еще раз
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
25 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Марина. Благодарим за обратную связь. Приносим извинения за сложившуюся ситуацию. Ваш…
А
​Анастасия​2 отзыва
Отличный ресторан! Вкусно, хорошо. Официант Людмила посоветовала блюда по кухне. Менеджер Кирилл сделал комплимент в виде десерта на помолвку подруги 💖 будем приходить еще и еще
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
1 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Анастасия. Приятно, что вы остались довольны посещением. Будем рады новым встречам с в…
КУ
​Ксения Ухова​3 отзыва
Ужинали в баклажане, официант Роман, очень приятный и добрый молодой человек☺️ все было очень вкусно!
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
13 октября 2025, официальный ответ
Добрый день! Огромное спасибо за приятный отзыв! Приходите к нам ещё 💛
ЗТ
​Зайнаб Танкаева​6 отзывов
Красиво и уютно. Очень вкусно)
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
6 октября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за отзыв. Мы рады, что вы остались довольны посещением. Ждем новых встреч.
Гж
​Городской житель​11 отзывов
Второй раз сегодня была у вас и класс 🙌😊 Самый вкусный на свете Бенедикт с лососем - это восторг и персонал очень внимательный, красивый и приятный👏👏👏 Приятно зайти в ресторан, где тебя помнят даже после одного посещения😊
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
26 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Приятно, когда гости уходят с такими замечательными эмоциями из ресторана. С нетерпени…
​Olesia V​235 отзывов
В целом приятная атмосфера, интересно собранный павильон, еда вкусная, вопросов нет, когда много людей, официанты сильно запаздывают. Туалеты очень узкие ( при таком помещении, это большое упущение
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
13 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Олеся. Спасибо, что поделились впечатлением. Ваш отзыв был принят во внимание руководс…
E
​E​7 отзывов
Не рекомендую. Пришли с желанием съесть вкусный хачапури по-аджарски. Принесли с перешедшим яйцом, в связи с чем вся фишка макания не состоялась, но сыра в нем Много. Решили попробовать баклажан (фирменное) - разочарование: специй нет, жирно, привкус копчёности как рыбу ешь. Ну и попросили таблетку запить воды - принесли бутылку за 350р, без предупреждения соответственно в счёт. Кофе невкусный, сервис так себе. Ценник выше среднего, уровень разочарования ещё выше
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
1 сентября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо за обратную связь. Сожалеем, что посещение ресторана не прошло идеально. Дейст…
​Shako Sultanov​19 отзывов
Отличный вкусный завтрак! рекомендую жто место!
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
30 августа 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Спасибо за приятный отклик. Мы рады, что вам нравится у нас в гостях и уже с нетерпением ждём новых встреч с вами❤️
ИС
​Иван Савенков​2 отзыва
После данного заведения, минут через 40 были жуткие боли в животе и искал куда добежать так как терпеть до дому не мог ((не желаю такого не кому
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
12 августа 2025, официальный ответ
Иван, здравствуйте! Сожалеем, что недавний визит был омрачен плохим самочувствием. Уверяем вас, что…
ПЛ
​Полина Лунгу​5 отзывов
Хорошее место, удачное расположение. Салаты вкусные. Долго несут напитки, в какой то момент закончился лёд (( Очень классная пенная вечеринка для детей в воскресенье. Рекомендосьен!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
30 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Полина. Благодарим за обратную связь. Приносим извинения за долгое обслуживание. Ваш о…
АН
​Александра Новикова​1 отзыв
Сказать, что разочарована, ничего не сказать. Ужасно, давно не была в этом заведении, и больше никогда не приду сюда. Заказывали окрошку из летнего меню -70%теплого🤮кваса, без огурцов и зелени, да еще и сметану забыли подать. Лимонады, как в дешевых забегаловках. Обслуживание тоже желает быть лучшего. Зато ценник, как в пафосных заведениях. За соседним столиком посетители тоже были недовольны, персонал суетился, что-то менял, извинялся. Гинза уже не тот, что был раньше, увы…
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
14 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Александра. Спасибо за ваш отзыв. Нам очень жаль, что у вас остались такие негативные…
СГ
​Станислав Говорков​1 отзыв
Здравствуйте мы гости из Другова города зашли в баклажан с виду не плохой ресторан ели там три дня в первый день отравились салатом из краба но не поняли что в этом ресторане потом через день зашли опять и заказали этот салат с крабом и он был я явным запахом тухлого мясо там повар что совсем не смотрит что подаёт ну ослы конечно пиво принесли теплое короче мы сходили туда три раза два из них отравились это не ресторан а забегаловка если прочитаете собственники наберите мне притензии нет всё исключили из счета ну сам факт вы зачем тухлятину людям подаёте наберите чуть позже сидим на унитазе вашу продукцию извлекаем
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
13 июля 2025, официальный ответ
Станислав, здравствуйте. Очень обеспокоены вашим отзывом. Для нас эта ситуация из разряда ЧП и мы не…
ВЛ
​Валерий Леонов​6 отзывов
принесли лагман без мяса , заведение полностью оправдывает свою оценку 3 в отзывах, проходите мимо
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
7 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Валерий. Благодарим за отзыв. Очень грустно получать такую оценку нашей кухни. Пожалуй…
​Джафар Согди​27 отзывов
Меню на высоте прям, для любителей восточной кучки мастхэв, а вот пол скрипит, еще котик есть рыжий, его можно погладить, атмосферно рекомендую)
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
7 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Благодарим вас за отзыв и всегда ждем за самыми вкусными впечатлениями.
СТ
​Светлана Трибуц​4 отзыва
Официанты очень клиентоориентированы. Администратор, мягко говоря, забывает о просьбах клиентов. Прекрасное место, обстановка, интерьер. Блюда тоже хорошие. Официант Михаил - выше всяких похвал.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
3 июля 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Светлана! Спасибо, что поделились своими впечатлениями. Нам очень приятно. Будем стара…
​Guide Saint-Petersburg​278 отзывов
Капучино 5 Творог малина 4- холодный аж зубы сводит Рисовая каша 5 Вареники вишня 3 Панини лосось 4+ Баклажан взять : Салат с крабом Хачапури тунец Салат арбуз Пахлава финиковая Ролл со всеми рыбами темпура
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
14 мая 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Благодарим за оценки ❤ И, конечно же, ждем вас снова 🤗
Гж
​Городской житель​3 отзыва
Мне понравилось! Не в первый раз здесь, невероятно вкусно и аутентично. Приятные официанты и милый персонал. Для семейных вечеров и праздников очень подходящее место, единственное «но» это долгое ожидание, хотелось бы быстрее ☺️
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
30 июня 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Благодарим за обратную связь. Рады, что вам понравилось у нас в гостях. С нетерпением…
​Анжелика Петрова​13 отзывов
Уютное местечко! Есть и веранда и зелёный уголок. И по цене приемлемо.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
29 июня 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Очень приятно получить от вас пять звезд 🥰 Благодарим вас и, конечно же, ждем снова в гости!
​Галия Нарова​24 отзыва
Хороший апгрейд ресторана за год. Ребята явно поработали над своим персоналом. Раньше хостес был максимально пренебрежительный – основной повод почему перестали туда ходить. Но сейчас комфортнее. Официанты приятные, яркие, дружелюбные. Средний чек соответствует заявленному. Подача была быстрой, несмотря на то, что была полная посадка. Территория, музыка, развлечения – вау!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
29 июня 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Очень приятно получить от вас пять звезд 🥰 Благодарим вас и, конечно же, ждем снова в…
​Eva Braun​12 отзывов
Все понравилось! Интерьер уютный Обслуживание 10 из 10, официант Тимур очень милый! Еда понравилась, все было вкусно, порции большие. Цены немного завышены, но все в комплексе того стоит)
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
13 июня 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Благодарим за обратную связь. С нетерпением ждем новой встречи с вами!
ЯS
​Яна Shi​14 отзывов
Это не серьёзно, не предупредить на входе в 00:15, что ресторан работает до часа, понятно дело, что никто не выгонял, но когда заказываешь много еды, кальян и т.д, у тебя принимают заказ, а как только вынесли все блюда говорят, что нужно закрыть чек, потому что ресторан работает до часа…. вот как-то очень не комфортно себя чувствуешь, когда вокруг начинается уборка и ты понимаешь, что персоналу-то уже не до тебя и все хотят домой…
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
13 июня 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Яна. Благодарим за обратную связь. Приносим извинения за доставленные неудобства. Ваш…
ЛМ
​Любовь Маркузе​1 отзыв
Неплохой ресторан. Большой выбор, вкусная еда. Очень вкусный "Наолеон". Обслуживающий персонал нейтральный. Есть летняя веранда. Цена выше среднего.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
19 мая 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Спасибо большое, что уделили время и написали отзыв. Всегда рады вам!
​Samira Makhmudova​26 отзывов
Хороший, уютный ресторан, подача средняя, том ям конечно же еще нужно поучиться делать, но в целом неплохо, средняя цена, доступная, днем всегда есть свободные столики
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
9 мая 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Самира! Благодарим за отзыв. Мы рады, что вы остались довольны посещением. С нетерпени…
Гж
​Городской житель​6 отзывов
Очень люблю тут покушать, огромное меню на любой вкус) Есть детская комната.
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
8 мая 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Благодарим за отзыв. Мы рады, что вы остались довольны посещением. С нетерпением ждем в гости вновь.
​Вика Полякова​10 отзывов
Неприветливые администраторы. Смотрят с презрением, очень пафосно себя ведут. Хотя ценник в ресторане выше среднего, ожидаешь доброжелательное отношение. Стало максимально некомфортно из-за этого, развернулась и ушла.
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
1 мая 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Виктория! Спасибо большое за обратную связь. Как говорится: "театр начинается с вешалк…
НК
​Николай Кузьменко​22 отзыва
Вкусно, уютно. С сыном прекрасно поужинали!
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
11 апреля 2025, официальный ответ
Здравствуйте. Благодарим за приятный отзыв и, конечно же, ждем вас снова 🤗
ЕК
​Елена Климова​3 отзыва
Приехали в Нижний Новгород из Перми, очарованы историей, культурой этого прекрасного города) По совету друзей пришли в ресторан Бакладжан после экскурсии и сразу окунулись в атмосферу уюта, восточного гостеприимства, спокойствия. Культурное обслуживание, а главное- вкусные с любовью созданные блюда! Будем всем советовать! Здесь правда чудесно!
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
1 апреля 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Елена. Спасибо за теплые слова. Будем рады новым встречам с вами.
СН
​Сардана Николаева​4 отзыва
Уютно и вкусно
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
21 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Сардана! Благодарим за обратную связь. Рады, что вам понравилось у нас в гостях. Ждем новых встреч.
​В С​19 отзывов
Ооочень долгое обслуживание
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
14 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Спасибо вам за обратную связь. Обязательно ускоримся и не заставим вас более ждать! Приходите скорее :)
А-
​Арина -​20 отзывов
Нормальный ресторан. Не вау за свою цену, но и не фу. Были 8 марта. Людей достаточно много, дали так себе стол, хотя бронировали заранее. По еде в целом вкусно. По обслуживанию не очень. Неопрятные официанты, которые долго не подходят.
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
10 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Арина! Благодарим за отзыв и приносим извинения, если сервис был не на высоте. Конечно…
ДК
​Дарья К​19 отзывов
Заказывали из этого ресторана доставку. Заказали заранее к 19:00 так как понимали, что 8 марта будет много заказов. За день-два до времени, позвонил менеджер и сказал, что они могут НЕМНОГО опоздать. Мы люди понимающие, небольшое опоздание допустимо в такой день. В назначенный день в 20:00 стали звонить в ресторан, чтобы узнать статус заказа. В первый раз провисели на линии 12 минут, ресторан трубку не взял. Во второй раз менеджер ответила, что курьер уже выехал и будет в течение 30 минут (напоминаю, это было в 20:00). Заказ привезли только в 21:20. Я все понимаю, что праздник, заказов много, но опоздать на ДВА С ЛИШНИМ ЧАСА это уже слишком, тем более что заказ был сделан за несколько дней. Это максимально безответственно со стороны ресторана.
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
9 марта 2025, официальный ответ
Здравствуйте, Дарья. Благодарим за обратную связь. Приносим извинения за сложившуюся ситуацию. Ваш о…
​Вика Трай​6 отзывов
Если ресторан дает цену выше среднего на свои блюда, то по логике он должен их готовить выше среднего. Чай за 1тыс можно было сделать и посимпотичней, а не просто с заварным пакетом внутри😅 лодочка маленькая, шашлык ужасный - каждый кусок жуешь и выплевываешь. На двоих пообедали на 7тыс, но ни одно блюдо не понравилось. Ну вот искренне - не вкусно. Естественно, возвращаться не будем. Люди которые в восторге от еды - посетите Супру во Владивостоке. Из плюсов - совсем маленькая детская комната, но все же есть и быстрое обслуживание.
Читать целиком
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
8 декабря 2024, официальный ответ
Здравствуйте, Виктория! Сожалеем, что наши блюда не пришлись вам по вкусу и вы покинули нас разочаро…
СК
​Софья Кулик​8 отзывов
Заехали сегодня на ужин в данный ресторан. Заказали несколько позиций блюд, которые оказались ужасно не вкусными , при условии , что чек выше среднего. Ризотто с креветками, с минимальным количеством креветок, которые очень сложно найти в блюде. Пицца на вкус резиновая и пресная, такая чувство, что разогретая в духовке заготовка. В ресторане обитают два кота. Очень спорный момент. С одной стороны мило, а с другой соблюдаются ли нормы САНПИН? Из плюсов только официант Софа. Не рекомендую данное заведение!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Бр
Баклажан, ресторан грузинской кухни
3 декабря 2024, официальный ответ
Здравствуйте, Софья! Спасибо за отзыв. За соблюдение норм можете не переживать, мы строго следим за…
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее