В интересный проект - фуд холл "Аллея Вкуса" - требуется ответственный менеджер зала!
Задачи будущего сотрудника:
– Организация бесперебойной работы зала и контроль за качеством обслуживания гостей;
– Подготовка зала к открытию и закрытию, поддержание порядка и чистоты;
– Контроль наличия и состояния посуды, оборудования, инвентаря;
– Взаимодействие с поставщиками, клиентами, арендаторами по операционным вопросам;
– Контроль соблюдения санитарных норм, правил техники безопасности (СанПиН, охрана труда);
– Управление и координация командой хелперов, взаимодействие с персоналом корнеров;
– Ведение табеля, учет и выдача хоз. товаров персоналу;
– Решение конфликтных и нестандартных ситуаций, работа с отзывами гостей;
– Контроль чистоты, порядка и соблюдения стандартов сервиса;
– Ведение отчетности, участие в инвентаризациях (мебель зала, оборудования, посуда, приборы);
– Внедрение новых стандартов и инициатив по улучшению сервиса.
Что важно для нас:
– Опыт работы в ресторанном бизнесе, в сфере арендных отношений от 1 года на аналогичной позиции;
– Навыки управления командой и высокий уровень клиентоориентированности;
– Навыки проведения переговоров с арендаторами;
– Работа с документацией;
– Умение быстро принимать решения и сохранять спокойствие в стрессовых ситуациях;
– Грамотная речь, доброжелательность, организованность;
– Ответственность, внимательность к деталям, желание развиваться.
Компания готова предложить:
– Официальное трудоустройство и стабильная зарплата;
– Уровень заработной платы обсуждается при собеседовании;
– График работы 5/2, среда - пятница: с 10.00 до 19.00, понедельник-вторник: с 10.00 до 22.00; выходные - суббота, воскресенье;
– Работа в команде профессионалов;
– Работа в зале пространства фуд холла "Аллея Вкуса", ТРК "Парк Молл" (пр. Просвещения, 43);
– Корпоративное обучение и поддержка наставников;
– Интересные проекты, корпоративные мероприятия.