Менеджер ресторана
Новый видовой ресторан, с авторской кухней, ищет профессионалов в свою команду
Ваши обязанности:
– Организация эффективной работы по обслуживанию гостей ресторана и предоставления высокого уровня сервиса в соответствии с принятыми стандартами;
– Набор команды, обучение, адаптация, аттестация;
– Командообразование, наставничество и мотивация команды;
– Организация мероприятий для улучшения сервиса и финансовых результатов;
– Контроль и организация соблюдения санитарных норм и кассовой дисциплины;
– Отчетность, документооборот, взаимодействие с отделом маркетинга и бухгалтерией;
– Проведение мероприятий, банкетов;
– Проведение инвентаризаций, ген уборок, тренингов и тд
Наши ожидания:
– Опыт работы менеджером ресторана от 2х лет (работа в ресторане премиум класса или при отеле будет вашим существенным преимуществом)
– Понимание всех процессов работы на должностях официанта, хостес, бармена (желателен фактический опыт работы на одной из должностей)
– Лидерские качества- вдохновляющий лидер ведущий за собой команду
– Доброжелательность, искренность, позитивность
– Организаторские способности, умение работать с большим объёмом задач, аналитические способности
– Активная жизненная позиция, стремление к саморазвитию, высокий уровень стрессоустойчивости.
Мы предлагаем:
– Работа в видовом ресторане F11 на 18 этаже отеля AZIMUT
– Ст. м. Технологический институт / Балтийская
– График работы сменный 2/2
– Современная команда единомышленников
– Возможность применить свои навыки и развиваться вместе с компанией
– Служебное питание и развозка
– ЗП- фиксированный оклад+ KPI + % с банкетных мероприятий + % с сервисного сбора
– Оформление по ТК РФ
В свою команду мы ищем только единомышленников, с горящими глазами, искренне любящих ресторанный бизнес и готовых расти развиваться в новом амбициозном проекте.
В резюме обязательно наличие фото.
В сопроводительном письме укажите свой опыт и почему хотите у нас работать.
от 80 000 до 120 000 ₽ в месяц на руки
Повар-заготовщик
Требуется повар-заготовщик в панорамный ресторан F11 (м. Балтийская, м. Технологический институт)
Требование опыт от 1-3-х лет, основное что нужно уметь делать:
– разделка рыбы/морепродуктов
– разделка мяса
– упаковка, маркировка заготовок
– приёмка товара совместно с су-шефом, разбор товара на полки и холодильники
Условия:
– официальное трудоустройство
– заработная оплата труда - вся белая - Ставка 4200р на руки
– график 5\2 - сб\вс выходной
– выплаты 2 раза в месяц (аванс, зарплата)
– предоставление униформы
– прохождение медицинкого осмотра
– питание
от 90 000 ₽ в месяц на руки
Повар холодного цеха
В РЕСТОРАН «F11» — ИЩЕМ ПОВАРА, КОТОРЫЙ ГОТОВИТ С ДУШОЙ!
“F11” — это не просто панорамный ресторан. Это гастрономический опыт, в котором каждое блюдо — история, а каждый сотрудник — часть команды, создающей вау-эффект у гостя.
И сейчас мы ищем повара, который чувствует вкус, умеет работать руками и сердцем — и хочет развиваться вместе с нами.
КТО НАМ НУЖЕН:
– С опытом работы на кухне от 1 года
– С любовью к приготовлению блюд и вниманием к деталям
– Аккуратный, ответственный, с живым интересом к гастрономии
– Настроенный на результат и умеющий работать в команде
– С желанием учиться и делать круто — каждый день
ЧТО НУЖНО ДЕЛАТЬ:
– Готовить вкусно, чётко и по стандартам ТТК
– Следить за качеством продуктов и красотой подачи
– Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте
– Соблюдать санитарные нормы и стандарты хранения
– Работать плечом к плечу с нашей командой
– Быть в курсе инвентаризаций и не теряться в цифрах
УСЛОВИЯ:
– Гибкий график по договоренности (6/1, 5/2, 4/3, 4/2)
– Стабильная белая зарплата, выплаты 2 раза в месяц
– Оплачиваемые отпуска и больничные
– Питание и развозка за счёт заведения
– Работа в центре: 5 минут от м. Балтийская / Технол. институт
– Приятная атмосфера, стильная кухня и поддержка с первого дня
от 95 000 до 115 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
🍪
Мы используем cookies подробнее