PARKFOOD, самый крупный проект по организации питания гостей наиболее посещаемых мест в Санкт-Петербурге - парков “Петергоф" и «Ораниенбаум» , на рынке питания более 16 лет.
Если ты всегда мечтал о работе, где твое лидерство и организаторские способности по-настоящему ценятся, где можно развиваться, зарабатывать и вдохновлять свою команду, тогда мы ждем тебя! Наша сеть, расположенная на территории прекрасного парка Петергоф, ищет уверенного и амбициозного управляющего, готового взять на себя руководство и сделать наши кафе еще лучше.
Что мы предлагаем:
– Официальное трудоустройство, и работу на территории ГМЗ "Петергоф"
– Насыщенный график 5/2 с 10 до 20.00 (лето пройдет очень интересно!) ;
– Оплату проживания в корпоративной квартире в шаговой доступности от места работы;
– Высокую заработную плату: фиксированный оклад + ежемесячные премии, подарки по итогам работы в сезоне;
– Бесплатное питание;
– Компенсацию мобильной связи;
– Работу в одном из красивейших парков России - ГМЗ "Петергоф"!
Для иногородних гарантирована оплата 50% от стоимости проезда (перелета).
Что нужно будет делать:
– Выполнять план продаж и ключевых показателей за отчетный период;
– Контролировать своевременную подготовку администраторами точек/шатров к открытию и закрытию;
– Работать с персоналом - не только адаптировать, мотивировать, контролировать выполнение функциональных обязанностей, стандартов сервиса, а также создавать атмосферу командного духа;
– Рассматривать претензии, связанных с неудовлетворительным обслуживанием гостей, и проводить тренинги с персоналом при необходимости;
– Осуществлять контроль за соблюдением правил эксплуатации оборудования работниками;
– Организовывать и продвигать новинки, соревнования и конкурсы (мы очень любим мотивировать и поощрять наших сотрудников);
– Проверять отчеты по выручке за день, списаний;
– Организовывать и контролировать ежедневную инвентаризацию (она сделана из самых лучших побуждений);
– Составлять дневные, еженедельные, ежемесячные отчеты, отчета по выдаче наличности персоналу, мотивационные отчеты (без отчетов никуда);
– Составлять и отправлять заказы сторонним поставщикам;
– Выдавать и вести учет униформы (она красивая и удобная).
Наш идеальный кандидат имеет:
– Образование не ниже среднего;
– Опыт работы в сетевых ресторанах быстрого питания - KFC, Бургер Кинг, Вкусно - и точка, - от 1 года и более!
– Знание программы Excel;
– Отличное знание русского языка;
– Умение работать в команде и организовывать рабочий процесс;
– Умение руководить административным персоналом;
– Высокую работоспособность;
– Нацеленность на результат!