Обеды (по будням с 12:00 до 16:00)
3
Салат или Суп дня + Пицца
750 ₽
Салат + Суп дня + Горячее или Паста
850 ₽
Гравлакс из семги с кремом из козьего сыра и мятной икрой
890 ₽
Тапас с хамоном, страчателлой и соусом камберленд
890 ₽
Пате из утиной печени с желе из порто
650 ₽
Перец тоннато с руколой и сальса верде
750 ₽
Профитроли с муссом из форели и кремом из твердых сыров
890 ₽
Тартар из тунца и лосося с манго, чили и гуакамоле
890 ₽
Лосось конфи на бриоши под вуалью из каламанси
890 ₽
Буррата cо сливочным гаспачо и томатами
950 ₽
Карпаччо из телятины с соусом тоннато
950 ₽
Пьемонтский тартар из говядины с анчоусами
960 ₽
Ростбиф с муссом из козьего сыра и соусом ромеско
1 150 ₽
Гравлакс из лосося на мандариновом джине с маринованными цукини
1 190 ₽
Гребешки с ореховым соусом, клубникой и понзу
1 190 ₽
Крудо из гребешка с цитрусовым соусом, кремом из сельдерея и зеленым яблоком
1 350 ₽
Итальянские мясные деликатесы /Спаньятта, салями Милано, прошутто, брезаола/
2 150 ₽
Тарелка к вину /Тапенада из оливок, маринованные артишоки, фаршированные пеперончини, вяленые томаты, оливки/
1 900 ₽
Сырная тарелка /Бри, горгонзола пиканте, манчего, пармезан, кедровые орешки, мед/
2 190 ₽
Антипасти к вину /Прошутто и брезаола, страчателла с томатами, песто, фаршированные пеперончини, оливки, артишоки, пармезан, римский хлеб/
2 450 ₽
Салат с хрустящими баклажанами, сладкими томатами и копченой рикоттой
890 ₽
Зеленый салат с авокадо, брокколи и кремом из васаби
850 ₽
Салат с креветками и соусом каламанси-маракуйя
1 300 ₽
Салат с уткой конфи, цукини и муссом из копченой рикотты
890 ₽
Салат с копченой форелью, виноградом и страчателлой
950 ₽
Салат с мраморной говядиной и трюфельным соусом
1 200 ₽
Суп с томлеными телячьими хвостами
890 ₽
Буйабес с морепродуктами
1 250 ₽
Креветки, запеченные в сливочно-лимонном соусе
990 ₽
Кальмар лолиго с лаймовым гелем и соусом биск
850 ₽
Оливки Асколано с соусом сальса верде
790 ₽
Слайсы мраморной говядины с соусом порто и кремом из батата и яблока HIT
1 150 ₽
Жюльен из лесных грибов с пармезаном
850 ₽
Артишоки с сырным муссом и овечьим сыром манчего
850 ₽
Террин из ягненка с соусом из белых грибов
1 150 ₽
Креветки, запеченные в сливочно-лимонном соусе
980 ₽
Стейк из тунца с шафрановым соусом и хрустящей цветной капустой
1 380 ₽
Запеченная семга с мятым картофелем и муссом из пастернака и яблока
1 590 ₽
Запеченный палтус с зелеными овощами и цитрусовым соусом
1 690 ₽
Ножка утки конфи, картофель, розмарин и трюфель
1 290 ₽
Щечки говяжьи с муссом из корня сельдерея
1 250 ₽
Филетто Пепе Ферде (говядина сухого вызревания с соусом из зеленого перца и драниками из цукини
2 190 ₽
Стейк Шатобриан с винным соусом и овощным рататуем
4 190 ₽
Утиная ножка конфи с картофельным пюре и трюфелем
1 290 ₽
Стейк Рибай с печеным картофелем и соусом из портвейна
3 750 ₽
Томленое говяжье ребро с хрустящим пончиком из картофеля
1 250 ₽
Ризотто с белыми грибами, пармезаном и хрустящим грибным паштетом
1 150 ₽