Шашлык из свинины, шашлык из бедра цыплёнка, люля-кебаб из свинины и говядины. Подаётся с картофелем айдахо, лавашом, маринованным перцем, красной капустой по-грузински, зеленью, соусами аджика и сацебели.
Обновлённая версия традиционного салата, с добавлением цыплёнка, яиц, маринованных корнишонов и отварных овощей: картофеля, моркови, горошка. По классике заправляется майонезом.
Настоящая грузинская классика: сдобное тесто с начинкой из домашнего сыра и сулугуни. Простота приготовления и неповторимый вкус делают его любимым среди гурманов
Настоящая грузинская классика: сдобное тесто с начинкой из домашнего сыра и сулугуни. Простота приготовления и неповторимый вкус делают его любимым среди гурманов
Салат с грудкой цыплёнка, свежими томатами, огурцами, куриным яйцом, зелёным луком и петрушкой. Заправляется майонезом. Отлично подойдёт как для обеда, так и на праздничный стол.
Люля-кебаб из баранины, цыплёнка, свинины и говядины. Подаётся с картофелем айдахо, лавашом, маринованным перцем, красной капустой по-грузински, зеленью, соусами аджика и сацебели.
Любимая классика: цыплёнок на мангале, салаты ромейн и айсберг, томаты черри, перепелиные яйца и хлебные чипсы с пармезаном — всё заправляется соусом Цезарь.
Фарш из свинины и говядины с аджапсандалом в лаваше. Подаётся с мятно-йогуртовым соусом и аджапсандалом. Украшается петрушкой, луком конфи, фисташковой пудрой.
Хрустящая выпечка с ароматным грибным жюльеном. Шампины, вёшенки со сливками и моцареллой сочетаются с золотистой корочкой, создавая нежный вкус. Подаётся с соусом сливочный демиглас.
Ароматная выпечка с необычным сочетанием баранины и аромата свежей травы. Тархун добавляет особенный шарм этому блюду. Подаётся с соусом на основе сацебели.
Люля-кебаб из бараньего и говяжьего фарша. Подаётся на армянском лаваше с красной капустой, морковью по-корейски, маринованным луком и соусом сацебели.