Обязанности:
– помощь технологу в разработке готового продукта ХБИ, макароны, печенье, мучные смеси
– помощь в разработке технических заданий на изготовление продукции
– помощь разработке и оформление технологической документации ХАССП
– работа в 1С УНФ, рецепт менеджер
– ведение отчетности , журналов
– контроль за качеством выпуском готовой продукции
Требования:
– Высшее или среднее специальное образование в области пищевых технологий, желательно ХБИ
– Знание единой системы технологической подготовки производства
– Знание технологий и нормативных документов производства ХБИ продукции
– Знание типовых технологических процессов и режимы производства на ХБИ производстве
– Знание системы ХАССП
– Отличные коммуникативные навыки и умение работать в команде
Условия:
– работа пн-пт: c 9-00 до 18-00
– оформление в соответствии с ТК РФ.
– Развозка от м . Парнас в обе стороны