Bekitzer
Израильский стритфуд-бар
4.9
745 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Бармен в ресторан Bekitzer (Новая Голландия)
Bekitzer — это не просто рестораны, а настоящий кусочек солнечного Тель-Авива в Петербурге. Здесь всегда звучит музыка, пахнет специями и звенят бокалы. И сейчас мы ищем бармена, который умеет создавать настроение, ловить ритм бара и заряжать всех вокруг своей энергией.
Твои задачи:
– Делать атмосферу тёплой и гостеприимной
– Готовить напитки и коктейли по нашим стандартам
– Следить за чистотой и порядком за баром
– Работать с кассой
Для нас важно:
– Опыт работы бариста от 1 года, либо барменом от 6 месяцев.
– Искренний интерес к людям
– Лёгкость, дружелюбие и уважение к гостям и команде
– Ответственность и внимательность к деталям
Мы предлагаем:
– Классную атмосферу, где можно быть собой
– Удобный график 2/2
– Часы работы:ПН–ЧТ — 11:00–22:00ПТ — 11:00–23:00СБ — 10:00–23:00ВС — 10:00–22:00
– Оплата:250/280/300 ₽/час — на период стажировки320 ₽/час — после аттестации + % от ТО бара + чай
– Вкусное питание
– Оплачиваемый отпуск
– Возможность учиться и расти вместе с командой Bekitzer
✨ Если ты любишь бар, людей и живое общение, присоединяйся к нам в Bekitzer!
от 80 000 ₽ в месяц на руки
Шеф-повар
Bekitzer Family — это холдинг из 7 ресторанов от петербургских рестораторов.
Bekitzer Family — не просто рестораны Bekitzer и пита-бары Babaganoush, мы работаем для того, чтобы дать городу что-то большее, чем еда.Мы привозим специи из Израиля и уделяем особое внимание качеству продуктов, чтобы гарантировать свежесть и аутентичность блюд.
Шеф-повар нашей мечты:
- обладает лидерскими и управленческими качествами, готов брать на себя ответственность за принятые решения;
- мастерски владеет вкусами и умеет с ними работать;
- умеет работать в команде и выстраивать коммуникации;
- знает, что делать с экономикой на кухне;
- способен синхронизироваться с проектом, понять его настроение, особенности и уникальность предложения.
Обязанности:
– Организация и контроль работы персонала на кухне;
– Понимание особенностей тонкого вкуса специй;
– Развитие и обучение персонала кухни;
– Оптимизация процессов на кухне;
– Работа с продуктовыми матрицами;
– Проведение инвентаризаций;
– Работа с товарным запасом;
– Составление ТТК и работа с себестоимостью;
– Постоянное взаимодействие с управляющим;
– Разработка новых блюд.
Требования:
– Опыт работы на кухне от 7 лет; на позиции шефа от 2-х лет;
– Опыт управления командой от 7 человек;
– Понимание и готовность обучать и развивать персонал;
– Знание системы IIKO, понимание процесса создания и ведения отчетности в программе;
– Коммуникабельность, лидерство, открытость и гибкость мышления, ответственность, инициативность, системный подход к управлению.
Условия:
– Уникальную корпоративную культуру, где ценится команда и креативность;
– Широкие возможности для обучения и профессионального роста;
– Команду профессионалов, готовую поддержать и поделиться опытом.
– Возможность творить и создавать новые вкусы;
–
Конкурентный уровень заработной платы, оплата труда обсуждается по результатам собеседования (выплаты 2 раза в месяц без задержек), оплачиваемый отпуск;
– Питание;
– Скидки на меню ресторана и других ресторанов холдинга;
– Возможность участвовать в новых проектах!
Адаптация сотрудников построена на живом общении с руководителями и коллегами!
Мы ценим и развиваем людей!
Работая в нашей команде, вы получаете возможность реализовывать свой потенциал!
Мы ждем именно тебя!
В сопроводительном письме, пожалуйста, уточните ваши ожидания по заработной плате (оклад и совокупный доход)
Зарплата не указана
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
🍪
Мы используем cookies подробнее