В первой половине 19 века на территории Новой Голландии была построена Морская тюрьма. Во время проектирования архитектор назвал строение «Башней», однако в дальнейшем за зданием тюрьмы закрепилось народное название «Бутылка». Считается, что выражение "не лезь в бутылку" связано именно с этим зданием и является советом вести себя благоразумно, чтобы не попасть туда.