Закуски Салаты Завтраки с 11:00 до 13:00 Супы Выпечка ... Обновлено 25 декабря 2025
Реклама Общество с ограниченной ответственностью "Фортуна".
Информация о ценах не является публичной офертой
Баклажан с гранатовым соусом, вялеными томатами и брынзой
Баклажан, порезанный на слайсы и обжаренный в масле до сочности с вялеными томатами, свежей пряной зеленью, брынзой и сладким гранатовым соусом
Шпроты на домашнем тартине с огурцом и желточным гелем
Закуска из шпрот на домашнем тартине, со свежим огурцом и нежным желточным гелем
Отварной говяжий язык с хреном
Холодная закуска из отварного говяжьего языка с домашним хреном
Холодная застольная закуска из хрустящих маринованных овощей, грибов и зелени
Ароматное свиное сало, маринованное в ароматных специях, с зелёным луком и ржаным зерновым хлебом
Отварной говяжий язык с горчицей
Холодная закуска из отварного говяжьего языка с горчицей
Жареный сулугуни с малиновым соусом
Сулугуни, обжаренный в панировке до хрустящей корочки, с малиновым соусом
Крупные оливки, дополненные лимоном и веточкой розмарина
Ассорти из мясных закусок
Узбекская колбаса казы, ростбиф, буженина, куриный рулет, отварной говяжий язык и копчёные говяжьи щёчки с острым столовым хреном и маринованными огурчиками
Холодная закуска из свинины, запечённой в пряных специях
Сырное микс-ассорти с виноградом
Ассорти кавказских и европейских сыров: сулугуни, копчёный сулугуни, моцарелла, чечил, грана падано и имеретинский сыр с виноградом, малиновым вареньем и мёдом
Доска свежих овощей с имеретинским сыром на одного
Нарезка из свежих овощей с зеленью, имеретинским сыром и сметанный соусом на одного
Спелые томаты, высушенные на солнце
Узбекская варёная колбаса из конины с маринованным луком и томатами черри
Традиционное грузинское блюдо из красной фасоли в ароматном томатном соусе с абхазской аджикой
Икра из запечённых на мангале баклажанов
Икра, приготовленная из овощей, запечённых на мангале, с ароматными специями и зеленью, подаётся с хрустящими гренками
Ассорти из солений большое
Холодная застольная закуска из хрустящих маринованных овощей, грибов и зелени
Нарезанные ровными кусочками лосось и авокадо в сочетании с пряным цитрусовым соусом и луком, на подушке из крем-чиза с яичным гелем и багетом
Нарезка из лосося слабой соли, масляной рыбы, жареного угря и тунца холодного копчения с оливками и гренками
Фаршированный куриный рулет с хреном
Нежный куриный рулет с начинкой из вяленого чернослива и грецких орехов
Холодная закуска из говядины, запечённой в пряных специях
Нарезанные ровными кусочками тунец и авокадо в сочетании с пряным цитрусовым соусом и луком, на подушке из крем-чиза с яичным гелем и чиабаттой
Домашняя закуска из слабосолёной сельди с отварным картофелем и луком
Пикантная закуска из китайской капусты, моркови и болгарского перца, маринованных в острых специях
Доска свежих овощей с имеретинским сыром на двоих
Нарезка из свежих овощей с зеленью, имеретинским сыром и сметанный соусом для двоих
Паштет из куриной печени с луком конфи
Воздушный сливочный паштет из нежной куриной печени, моркови и лука с ломтиками тонкого лаваша
Традиционный застольный салат из отварных овощей, сельди и лука, заправленных майонезом
Классический узбекский салат из отварной говядины с редькой, яйцом и луком фри
Сезонные томаты с ялтинским луком и пряным маслом
Свежий салат к плову из сезонных томатов и пряного красного лука с базиликом, перцем чили и ароматным растительным маслом
Салат «Бахор» с оливковым маслом
Традиционный узбекский салат из свежих овощей и ароматных специй, заправленный оливковым маслом
Страчателла с томатами и лососем слабой соли
Сливочный сыр страчателла из свежего молока и сливок в сочетании с кусочками маринованного лосося и салатными листьями в сладком цитрусовом соусе
Стейк-салат с обжаренной говядиной и вёшенками
Сытный салат с обжаренным сочным говяжьим стейком, маринованными овощами и свежими салатными листьями в имбирном и медово-горчичном соусе ❗️Желаемую прожарку стейка можно указать в комментарии к заказу. Если комментарий не будет указан, мы приготовим стейк в прожарке Medium *Степень прожарки стейка может измениться во время транспортировки
Винегрет с маринованными груздями и сельдью
Винегрет с маринованными груздями и сельдью - это вариация классического винегрета, где к традиционным отварным овощам, соленым огурцам и квашеной капусте добавляются маринованные грузди и кусочки филе сельди
Национальное блюдо гавайской кухни из кусочков свежего лосося, спелого авокадо, свежих овощей и водорослей чукка в пикантной заправке
Салат «Цезарь» с тигровыми креветками
Классический салат «Цезарь» с тигровыми креветками, приготовленными на мангале, на подушке из хрустящих салатных листьев, с классическим соусом, сыром пармезан и хрустящими гренками
Салат с хрустящим баклажаном и тигровыми креветками
Салат из баклажанов с хрустящей корочкой, обжаренными тигровыми креветками, томатами и сливочным сыром
Сытный мясной салат из говяжьего языка с хрустящими огурцами, луковыми чипса
Маринованная по традиционному рецепту говядина с пряными овощами и специями
Зелёный салат с авокадо хасс в цитрусовой заправке
Зелёный салат с киви GOLD, спелым авокадо, пряным редисом и свежими салатными листьями в сладком цитрусовом соусе
Салат из свежих овощей, запечённого сладкого болгарского перца и домашнего рассольного сыра, брынзы, с пряной заправкой из уксуса и горчицы
Оливье с докторской колбасой и ростбифом
Традиционный салат русской кухни из отварных овощей, докторской колбасы, ростбифа и солёных огурцов, заправленный майонезом
Винегрет с маринованными груздями
Винегрет с маринованными груздями - это классический винегрет, в который добавляются маринованные грузди для пикантности и грибного аромата
Салат «Бахор» со сметаной
Традиционный узбекский салат из свежих овощей и ароматных специй, заправленный сметаной
Тёплый салат с куриной печенью в гранатовом соусе
Обжаренная куриная печень со свежими салатными листьями и пряным красным луком, заправленные гранатовым соусом и ароматным растительным маслом
Салат с хрустящими баклажанами, запечённым перцем и мятным соусом
Салат из баклажанов, обжаренных до хрустящей корочки, запечённого сладкого перца, сочных томатов и пряного красного лука с ореховым кремом и свежими салатными листьями
Национальное блюдо гавайской кухни из кусочков свежего тунца, спелого авокадо, свежих овощей и водорослей чукка в пикантной заправке
Национальное блюдо гавайской кухни из кусочков обжаренного угря, спелого авокадо, свежих овощей и водорослей чукка в пикантной заправке
Оливье с докторской колбасой
Традиционный салат русской кухни из отварных овощей, докторской колбасы, ростбифа и солёных огурцов, заправленных майонезом
Салат «Цезарь» с куриной грудкой
Классический салат «Цезарь» с куриным филе, приготовленным на мангале, на подушке из хрустящих салатных листьев, с классическим соусом, сыром пармезан и хрустящими гренками
Салат Ачик-чук из узбекских томатов
Традиционный узбекский салат к плову из сочных томатов и пряного красного лука с базиликом, перцем чили и ароматным растительным маслом