............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Pinscher coffee 

Кофейня
3.7
75 оценок
3.7
75 оценок
РБ
Рафаэль Багаев13 отзывов
ВВ
Валера Васильев6 отзывов
AP
Aleksey Polyakov24 отзыва
Что же, доброго времени суток Пожалуй стоит написать действительно настоящим бариста Начнем со смол толка, о котором и речи идти не может. Дама за стойкой всячески отобьет желание сюда приходить не только своим поведением, но и тем, что она назвала specialty coffee. Задает вопросы и не ожидая ответа раздает советы. На мои слова что спешалти это в первую очередь зерно, которое очень и очень редкое, она сказала что я не прав и видимо не разбираюсь, ибо спешалти это уровень варения кофе. Ладно. После начала раздавать советы как не стоит разговаривать о бывших руководителях или еще что. Горькая правда или сладкая ложъ. Я выбираю правду, которая ей не понравилась. По заказу пуровер и аэропресс. Варила на Кении, моя любимая Кения. Как же она ее испортила, боль. Подача непонятно чего в грязной посуде под видом спешалти и высокомерием. УЖАС! Мутная вода в грязном стекле это аэропресс. Мутный напиток даже не похож на кофе, про какие либо дискрипторы даже упоминать не стану! Температура воды не соответствует как и скорость варения, соответственно этот напиток мы даже не стали пить. Воронка на Кении так же сварена ужасно, видимо из за помола крупного, экстракция к сожалению не случилась и по заявленным дискрипторам не было ни че го. Вода с лимонной кислотой и сухим остатком. Убежали оттуда не допив ничего ибо это ужасно. Не тратьте деньги, оно того не стоит. Настроение испорчено и сюда больше не ногой! Кто действительно разбирается в кофе, это не сюда. Тут только негатив и отсутствие сервиса и кофе. Если вы позиционируете себя как спешалти, в первую очередь мойте посуду!!! В грязных чайниках она подает и называет это уровнем. А так же стоит посмотреть как варят Кению и как настраивают помол под разные способы варения!!!
Читать целиком
sai gui40 отзывов
ИМ
Иван Маврин3 отзыва
Ірына Дворнікава16 отзывов
Владимир Пекарский2 отзыва
Анна Пчелинцева5 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее