Сеть ресторанов PAR — это ресторанный проект, где с особенным вниманием собрано всё то, за что ценится хороший отдых: комфорт, вкусная еда, ароматный чай и качественный сервис. Уже более 10 лет мы радуем наших гостей авторской кухней и уютной атмосферой.
Мы приглашаем Су-шефа присоединиться к нашей команде в ресторане "PAR"! Открыто две вакансии: на ст. м. Чернышевская и ст. м. Звездная.
Кухня: авторская, европейская, русская.
Чем предстоит заниматься:
– Приготовление блюд согласно меню и технологическим картам;
– Организация рабочего места;
– Соблюдение трудовой дисциплины;
– Приготовление заготовок, а так же контроль количества и качества;
– Соблюдение правил личной гигиены, правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка);
– Контроль чистоты и порядка на рабочем месте, ротация продуктов;
– Участие в инвентаризации и генеральных уборках (часы оплачиваются дополнительно);
– Административная работа (составление графиков, табеля рабочего времени, работа по чек-листу)
Что мы ждем от Вас:
– Опыт работы на аналогичной должности от года;
– Умение работать в liko, Excel;
– Ответственность, коммуникабельность, пунктуальность;
– Творческий подход к работе;
– Любовь к еде и своей профессии;
– Желание развиваться в профессии, умение работать в команде;
– Обучаемость.
Какие условия предлагаем:
– Работа в центре города, в дружном и профессиональном коллективе;
– Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
– Удобный сменный график работы 2/2, 5/2 по договоренности с Шефом, смены по 12 часов;
– Оплата 5000 руб./смена;
– Официальное трудоустройство (также возможно по договору ГПХ/самозанятости), оплачиваемый отпуск;
– Бесплатное трёхразовое питание;
– Обучение и поддержка на всех этапах работы;
– Возможность карьерного и профессионального роста.
Если Вас заинтересовала вакансия, откликайтесь или звоните, будем рады видеть Вас в нашей команде!