............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

ПхалиХинкали 

Ресторан грузинской кухни
4.9
10840 оценок
Мы гордимся вкусом наших блюд, а хинкали лепим у вас на глазах!
Реклама
Обновлено 24 марта 2026
РекламаОбщество с ограниченной ответственностью "Пхали Аренда".
Информация о ценах не является публичной офертой
Десерты
23
Нежный десерт из заварного теста со сливочной начинкой.
180
Вдохновлённые традиционными грузинскими пхали, мы решили создать их сладкую вариацию. Приглашаем вас попробовать ассорти сладких пхали с новыми яркими вкусами: • фейхоа • вишня-гранат • солёная карамель • шоколад • виноград, Кстати, в переводе с груз
890
Восточная сладость из слоёв тонкого теста с грецким орехом, пропитанная сладким сиропом с мёдом.
360
Акхали - необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита с фруктовым мармеладом: виноград.
720
Акхали - необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита с фруктовым мармеладом: вишня и гранат.
720
Акхали - необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита с фруктовым мармеладом: фейхоа.
720
Традиционное грузинское лакомство: очищенные грецкие орехи в загущенном фруктовом соке.
390
Нежный торт с бисквитом на грецких орехах, кремом из маскарпоне и пюре айвы, дополненный пряным соусом из облепихи и айвы.
460
Медовик - классика вне времени! Наш медовик дополнен яблочно-инжирным соусом, воздушным бисквитным мхом, белым шоколадом и грецкими орехами.
460
Классическое сочетание шоколада, арахиса, солёной карамели и нежного сливочного крема.
460
Нежный десерт из заварного теста с шоколадной начинкой.
180
Сладкие хинкали с вишней, яблоком, корицей и освежающей мятой, со сметаной или мацони на выбор.
390
Акхали - необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита: соленая карамель.
720
Акхали - необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита: шоколад.
720
Состав: сорбет малина (малина свежезамороженная, сахар, глюкоза, вода, лимонная кислота, мята)
190
Состав: сорбет лайм- лимон (сок лайма, сок лимона, вода, цедра лайма, цедра лимона, глюкоза, сахар, мята)
190
Состав: мука, сахар, яйца, сливочный сыр, сливки, желатин, грецкий орех, гранат Хранить 18 часов при t=(4+-2)°C
180
Состав: мука, сахар, яйца, сливочное масло, коньяк, какао, гранат, сливочный сыр, вареная сгущенка. Хранить 18 часов при t=(4+-2)°C
180
Состав: мука, сахар, яйца, пюре фейхоа, сливочный сыр, сливки, желатин, пищевой краситель, крахмал, гранат Хранить 72 часа при t=(4+-2)°C
180
Состав: мука, сахар, яйца, изюм темный, ароматизатор изабелла, сливочный сыр, сливки, сахар, желатин, пищевой краситель, крахмал, гранат Хранить 72 часа при t=(4+-2)°C
180
Состав: мука, сахар, яйца, вишня, сок граната, соус наршараб, сливочный сыр, сливки, желатин, сироп вишня, пищевой краситель, крахмал, гранат Хранить 72 часа при t=(4+-2)°C
180
Постное меню
9
Сочная медовая пахлава с курагой и миксом семечек.
390
Листья ромейна, айсберга, руколы и шпината в сочетании с болгарским перцем, фасолью, красным луком, чесноком, кинзой и томатно-бальзамической заправкой.
430
Состав: багет готовый (мука ржаная, мука пшеничная, вода, соль, сахар песок, дрожжи, семечки тыквенные, семечки подсолнечные, кунжут, лен, масло растительное), пхали мусс с тыквой (тыква, масло оливковое, сахар песок, грецкий орех, лук репчатый, кинз
440
Бархатистый крем-суп из цветной капусты и кокосового молока. Подаётся с миксом семечек, сухариками из зернового багета и маслом грецкого ореха.
370
Тыква, запечённая с оливковым маслом, тимьяном, чесноком и сванской солью, с соусом из тофу и кокосового молока.
470
Пирог из слоёного теста с начинкой из баклажанов, болгарского перца, помидоров, микса зелени и грузинских специй.
290
Хрустящий редис, маринованный с чесноком и укропом, подаётся с красным луком и ароматным маслом.
170
Стейк из цветной капусты с пикантным соусом на основе кокосового молока, соевого и бальзамического соусов и грецкого ореха.
480
Воздушная шарлотка с кусочками сливы, подаётся с яблоком, томлёным в сливовом соусе, и крошкой грецкого ореха.
450
Хинкали, пхали, соусы
39
баранина, говядина, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый
120
свинина, говядина, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец чили, перец черный молотый
110
Состав: тесто на хинкали (мука, вода, соль), картофель, лук зеленый, лук репчатый, укроп, петрушка, кинза, масло растительное, соль, сванская соль
80
Состав: тесто (Мука, вода, соль), фарш из мраморной говядины (Говядина/ мраморная говядина, лук репчатый, соль, зелень петрушка, зелень кинза, перец чили красный, перец черный молотый), Вода). Хранить 3 часа при t=(4+-2)°C Сырые хинкали отварить до о
110
Тесто( мука, вода, соль), начинка( шашлык куриный, чеснок, сливки, соль, масло растительное, имеретинский шафран, кинза, петрушка, бульон куриный)
140
Состав: тесто (мука, соль, вода), начинка (треска, креветки, лук репчатый, томаты с/с, сливки, паста том ям, устричный соус, кинза, петрушка, чеснок, растительное масло, сванская соль)
180
Хинкали с сочным и пряным фаршем из баранины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
480
Хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
440
Хинкали с ярким сочетанием креветок том ям и трески в устричном соусе.
720
Хинкали с говядиной, в составе: говядина, репчатый лук, петрушка, кинза, перец чили, соль и черный молотый перец.
440
Хинкали с начинкой из обжаренных в сливочном масле шампиньонов, зелени и специй (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
440
Хинкали с начинкой из национального грузинского рассольного сыра "сулугуни".
480
Хинкали с аджабсандалом с начинкой из баклажана, болгарского перца, лука, помидоров, чеснока, аджики, томатной пасты, острого перца и зелени.
480
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1шт баранина-говядина, 1шт свинина-говядина, 1 шт с сыром сулугуни, 1шт с грибами.
430
🍪
Мы используем cookies подробнее