Обновлено 8 октября 2026
Информация о ценах не является публичной офертой
Закуски и салаты
22
Солянка мясная «Том Ям»
1 100 ₽
Буррата с томатами
1 100 ₽
Сезонное меню
16
Паста с камчатским крабом
2 500 ₽
Закуски и салаты
22
Салат с карельской форелью и картофелем
1 200 ₽
Винегрет с квашеной капустой
850 ₽
Холодец из бычьих хвостов
950 ₽
Гарниры
7
Цветная капуста
450 ₽
Закуски и салаты
22
Свёкла с вишней и муссом из козьего сыра
850 ₽
Борщ с подкопчённой говядиной
850 ₽
Уха из северных рыб
950 ₽
Суп с морепродуктами «Том Ям»
1 200 ₽
Ростбиф сухого вызревания с ореховой выжимкой
1 500 ₽
Стейк-салат с говядиной на гриле, томатами и сладкими перцами
2 500 ₽
Карпаччо из говядины с дижонской горчицей
1 400 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины с трюфельной конфктой и желе из бурбона
1 200 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины c дроблёным перцем и сыром пармезан
1 100 ₽
Тартар из рубленой мраморной говядины с солёным огурцом и дижонской горчицей
1 100 ₽
Куриный паштет с чёрной смородиной и луковым джемом
850 ₽
Сугудай из кижуча с толчёным картофелем
1 600 ₽
Раковые шейки с авокадо и тобико
1 900 ₽
Солёные грузди в сметане
1 100 ₽
Деревенский салат
850 ₽
Салат из битых огурцов с кинзой и кешью
850 ₽
Большой зелёный салат
1 300 ₽
Горячие закуски
6
Картофельные вареники с сыром сулугуни
850 ₽
Костный мозг c cолёным огурцом
990 ₽
Пельмени ручной лепки с говядиной
1 700 ₽
Пончики из креветки и краба с айоли из манго
1 400 ₽
Хрустящие баклажаны с помидорами и кинзой
1 200 ₽
Сезонное меню
16
Карпаччо из баклажанов с томатами и гранатом
950 ₽
Крабовый салат
1 900 ₽
Олюторская сельдь
750 ₽
Вителло с уткой и томатами
850 ₽
Флэнк с печеными перцами
950 ₽
Тыквенный крем-суп с креветками
850 ₽
Костромские кислые щи
850 ₽
Мясная запеканка со сметаной
1 300 ₽
Ладожский судак с битым рисом
1 600 ₽
Скумбрия с молодым картофелем
1 400 ₽
Хрустящий цыплёнок с пряным птитимом
1 300 ₽
Люля из баранины с пшеничной лепёшкой и томатами
1 800 ₽
Пирог с томлёной говядиной
1 300 ₽
"Шарлотка" с яблоками
750 ₽
Шоколадный мусс с вишней
650 ₽
Мясо жареное
12
Бифштекс с сыром Камамбер
1 900 ₽
Мясо томлёное и тушёное
7
Медальоны из говяжьей вырезки со спаржей
3 500 ₽
Говяжьи рёбра Back Ribs (на двоих)
3 500 ₽
Запечённое плечо ягнёнка (на компанию) 1200 гр.
5 900 ₽
Строганов из мраморной говядины
2 200 ₽
Говяжьи щёки с муссом из гороха и морковью
1 650 ₽
🍪
Используем cookies и рекомендательные технологии