............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Тартарбар 

Ресторан
5
28591 оценка
GreatList
Быстрое онлайн-бронирование
Реклама
5
28591 оценка
1601 отзыв
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
Дарья Дарья46 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
24 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день, Дарья. Спасибо за добрые слова! Мы ценим вашу высокую оценку и ждем вас снова. С уважен…
@masha_koledina ☕️12 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
17 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Мария. Благодарим за ваш отклик! Рады, что вы получили удовольствие от кухни и сервиса…
Rudgo Hajxoq55 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
9 января 2026, официальный ответ
Добрый день. Спасибо за ваш отзыв! Мы ценим ваше мнение и приносим извинения за возникшие неудобства…
Anastasia Shatunova7 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
10 декабря 2025, официальный ответ
Добрый день, Анастасия. Большое спасибо за ваш замечательный отзыв! Мы очень рады слышать, что вам…
VR
Vitaliy Rybinskiy208 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
15 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Виталий. Приятно знать, что вам понравилось! Нам важно, чтобы каждый гость чувствовал с…
fluffy tail21 отзыв
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
28 октября 2025, официальный ответ
Добрый день. Спасибо за теплые слова! Для нас большая радость быть частью ваших особенных моментов…
Ольга P5 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
21 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Ольга. Спасибо за теплые слова! Для нас большая радость быть частью ваших особенных мом…
Яна Корнеева6 отзывов
Мой отзыв будет большой, сразу предупреждаю! Но и есть о чем написать ! Дело в том, что мне сильно порекомендовала подруга заведение, сказав. Что я могу пропустить все, кроме тар тара отсюда. Мой вылет был этим же вечером-номером, и я решила взять такси и ехать. Стол не бронировала . Вот такая вот одиночка из Челябинска ждущая чуда, КОТОРОЕ СЛУЧИЛОСЬ ! Господи, какой меня ждал теплый вечер, убивший все невзгоды, которые случились в городе ) спасибо человеку, имя которого Святослав ,он с самого порога, услышав, что я улетаю, предложил мне место у кухонного бара! Когда полная посадка , он не только предложил место, но и полностью убаюкал вниманием, пальто с вещами- все под ЛИЧНОЙ ОХРАНОЙ! «Тем более вы одна в розовом пальто», сказал он) меня посадили, я увидела невероятную работу поваров, как пчелы работающие, и каждый сотрудник будто твой друг ! Порекомендовали напиток что идеально подошел к моему тар тару с пармезаном, он был 11/10! Напиток 11/10! Обслуживание 10010001010101010101/10. Еще он телепатически видел мои выходы на улицу , и уже готовил мое розовое пальто ! Рассказал о блюдах, и посчастливилось (наверное), но перепутанные заказы на кухне - послали мне карамелизированную морковь с сыром , что является одной из коронованных позиций. Места уже не было естественно, но сказали что НАДО хотя бы кусочек. Я нереально ценю сервис, увы, это единственное , зачем возвращаются люди уже, и тут ребят, вы сделали это место возвращаемым и прекрасным! Я так сильно улыбаюсь писав этот текст, что это явный знак восторга. Спасибо моей подруге за рекомендацию, а ребятам за этот вечер, кухня- вы топ!
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
11 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Яна. Спасибо вам огромное, за такие теплые слова! Вы тоже скрасили наш вечер своим прис…
Дмитрий Щербинин52 отзыва
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
7 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Дмитрий. Спасибо за приятный отзыв. Ждем вас снова. С уважением, Антон, менеджер рестор…
Анастасия Хафизова20 отзывов
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
10 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Анастасия. Спасибо за ваш отзыв! Очень рады, что вы выбрали наш бар для празднования дн…
Вика Чернявская21 отзыв
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
29 сентября 2025, официальный ответ
Виктория, добрый день. Спасибо за ваш отзыв. Рады, что смогли удивить вас нашими завтраками. Будем р…
Olgasik K137 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
23 августа 2025, официальный ответ
Добрый день, Ольга. Благодарим за ваш отклик! Всегда рады стараться для вас. С уважением, Святослав менеджер ресторана Тартарбар.
КА
Коротаева Александра4 отзыва
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
22 марта 2026, официальный ответ
Добрый день, Александра. Спасибо за теплые слова! Нам приятно, что вы оценили атмосферу и сервис. С…
Lwers Lose Yourself47 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
4 февраля 2026, официальный ответ
Добрый день. Большое спасибо, очень приятно получать обратную связь 😌 Ждем вас в гости снова ! С уважением, Святослав менеджер ресторана Тартарбар.
Ольга Ситникова26 отзывов
Лев Сорокоумов59 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
25 декабря 2025, официальный ответ
Добрый день, Лев. Благодарим за теплый отзыв! Нам важно, чтобы каждый визит приносил вам удовольстви…
Вероника )19 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
9 июля 2025, официальный ответ
Добрый день, Вероника. Благодарим за отзыв! Нам важно, чтобы ваш визит оставил самые приятные впечат…
Станислав М37 отзывов
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
15 августа 2025, официальный ответ
Добрый день, Станислав. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых…
УУ
Ульяна Ульянова8 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
27 июля 2025, официальный ответ
Добрый день, Ульяна. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых вс…
ИЗ
Иван Загребельный19 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
28 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Иван. Благодарим за отзыв! Нам важно, чтобы ваш визит оставил самые приятные впечатлени…
Натали Лека37 отзывов
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
23 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Натали. Спасибо за отзыв! Счастливы, что вы насладились атмосферой и кухней. С уважени…
k.kalmutskiy14 отзывов
Если бы свой визит в это заведение нужно было описать одним словом, то лучше всего подошло бы "разочарование". Казалось бы, в ресторане с таким названием тартары должны быть великолепными, но в реальности они крайне спорные. Назвать это тартаром в классическом понимании нельзя, это просто салаты с сырым мясом: нарезка всего очень крупная и неравномерная, вкус мяса теряется за соусами и прочими ингредиентами. Особенно в этом плане порадовал тартар с шиитаке: 3 огромных кусочка шиитаке, которые вообще непонятно, как должны сочетаться с кубиками мяса. В итоге мясо отдельно, грибы отдельно. Хотя несмотря на это, тартар (салат?) с соусом из зеленого лука был достаточно вкусным. Ну ладно, может быть, просто у шеф-повара особенный взгляд только на тартары? Но нет, следующим блюдом в списке были татаки из сезонного меню, которые на самом деле оказались обычным стейком медиум велл прожарки. На вопрос "а почему нам вынесли это вместо татаки" официант ответил, что это вообще-то так и задумано, и если мы хотели прожарку меньше, то нужно было брать из основного меню. Как это можно было понять заранее - загадка. Как вообще мясо такой прожарки можно назвать татаки - еще большая загадка. В итоге было решено дать еще один шанс заведению и мы попросили официанта что-то посоветовать. Выбор пал на тартар из гребешка, и это оказалось большой ошибкой. Он был просто отвратительным: и гребешок, и соус просто никакие. Единственное блюдо, к которому не было вопросов - это жареный кальмар, в нем действительно все хорошо. А теперь про то, как реагируют на обратную связь: на вопрос "все ли нам понравилось" мы дали честный ответ, что нет, мы разочарованы. Было ли предложено убрать из чека блюда, которые не понравились? Предложили ли комплимент от заведения? Сказали хотя бы, что "нам очень жаль"? Нет, вместо этого сказали "ну, не всем нравится" и предложили сходить в харвест, может быть там нам понравится больше. Пойду ли я после такого отношения в какое либо заведение сети - вопрос риторический. Итого: 1 балл за кальмар, 1 балл за тартар с соусом из зеленого лука. Обслуживание - плохо. Работа с обратной связью - плохо. Интерьер - неуютный. Авторским видением Дмитрия Блинова на кухню не проникся. Не понимаю, откуда столько положительных отзывов.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
8 октября 2025, официальный ответ
Добрый день. Спасибо за обратную связь. Нам очень жаль что наши тартары не произвели должного впечат…
SV
Sonya Vag15 отзывов
Ребята, вы сделали мой день! Перед походом в кино я хотела быстро позавтракать тартаром. Первое место, которое выпало на карте, оказалось вашим рестораном - и это было очень удачное совпадение. Гостеприимные ребята встретили меня, быстро разместили за солнечным столом, оперативно приняли заказ и принесли блюда. С оплатой счёта тоже всё подсказали. По ощущениям, процесс занял не больше 10 минут. Честно говоря, хотелось бы даже подольше пообщаться с ребятами и понаблюдать за сервисом, но, к сожалению, я была ограничена во времени. Тартар - божественный. Очень нежный, а мусс из пармезана - просто невероятно интересный и вкусный. Было приятно наблюдать за сотрудниками и открытой кухней. В моменте возникло разве что непонимание с сайтом. Где и что смотреть, хотелось увидеть фото ваших блюд, а меня перенаправляло на другие проекты. Небольшая заминка с точки зрения пользовательского опыта. Отдельно хочу отметить отличные навыки допродаж и прекрасную коммуникацию с гостями. Я была очень приятно удивлена. Совершенно не ожидала, что случайный выбор места обернётся таким восторгом! Являясь человеком, не понаслышке знакомым с ресторанной деятельностью, осталась в диком экстазе после посещения. Вы чудо!
Читать целиком
Тартарбар, ресторан
15 марта 2026, официальный ответ
Добрый день! Спасибо вам за такой подробный и тёплый отзыв — читать его было настоящим удовольствием…
Крис C110 отзывов
Читать целиком
Тартарбар, ресторан
14 марта 2026, официальный ответ
Добрый день, Крис! Спасибо. что поделились своими впечатлениями. Рады слышать, что вы хорошо провели…
Елена Спиренкова28 отзывов
Весьма атмосферное место. Просто, чисто и уютно, отличное обслуживание, начиная со встречи, заканчивая уходом. Очень вежливый и корректный персонал. Все очень быстро готовится и подаётся. Блюда очень вкусные и очень аппетитно выглядят, хорошая подача блюд. Если вы любите тартар и сыр, то стоит попробовать тартар из говядины с пармезаном. Сырноооо, очень сырно и вкусно! Татаки из говядины с фуа-гра ооочень вкусно (режем на маленькие кусочки, обмакиваем в соус и наслаждаемся). Стоит попробовать гребешок с морковным муссом и цитрусовым соусом. Очень вкусно и нежно. Небольшое количество овощей альденте, придают изюминку. Ещё одно блюдо, которое стоит попробовать жареный перец Рамиро с картофельным пармантье. Вкусно, пикантно и хочется ещё))) Продолжим костным мозгом на хлебе. Необычный вкус с соусом, вкусненько. Лопатка ягненка с Ромеско. Вкусное, нежное, распадающиеся на волокна мясо и гарнир. Десерты ооооочень вкусные и очень красиво и креативно оформлены. Обязательно стоит попробовать!!! Ну, и "вишенка на торте". Вечер удался не только благодаря вкусным блюдам, которые доставили гастрономический оргазм))) , но и замечательному Майклу!!! Благодарим за прекрасное обслуживание. Очень внимательный, обаятельный и располагающий молодой человек. Посоветовал, вынос блюд исходя из предпочтений и заказанных блюд. С таким отношением хочется заказать ещё что-нибудь))) и обязательно прийти ещё и попробовать остальные блюда. Рекомендуем, приходите и насладитесь вкусными блюдами.
Читать целиком
Тартарбар, ресторан
19 января 2026, официальный ответ
Добрый день, Елена! От все команды выражаем вам благодарность за эти теплые слова. Такие отзывы не л…
СЩ
Сергей Щебланов5 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
2 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Сергей! Спасибо за ваш отзыв и высокую оценку! Очень приятно, что вам понравились тарта…
ИП
Иван Петров7 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
27 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Иван. Спасибо за отзыв! Ждем вас снова за вкусными впечатлениями. С уважением, Станислав менеджер ресторана Тартарбар.
Алина Ушакова10 отзывов
Н
Наталья12 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
5 июля 2025, официальный ответ
Добрый день, Наталья. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых в…
Натали Каткова20 отзывов
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
23 сентября 2025, официальный ответ
Добрый день, Натали. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых вс…
НА
Наталья Александровна11 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
11 сентября 2025, официальный ответ
Добрый день, Наталья. В первую очередь приносим свои извинения из за сложившиеся ситуации. Очень бла…
Евгения Челак5 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
2 сентября 2025, официальный ответ
Добрый день, Евгения. Спасибо за ваш отзыв и за то, что поделились своим опытом в нашем ресторане Т…
Zara9 отзывов
Nastya Nastya13 отзывов
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
8 ноября 2025, официальный ответ
Добрый день, Анастасия. Спасибо за теплые слова! Нам приятно, что вы оценили атмосферу и сервис. С уважением, Дмитрий управляющий ресторана Тартарбар.
Дмитрий Васильев22 отзыва
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
14 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Дмитрий. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых в…
АД
Анна Дорохова5 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
25 сентября 2025, официальный ответ
Добрый день, Анна! Благодарим за отзыв и оценку 🙏👌 Мы старались. С уважением, Антон, менеджер ресторана Тартарбар.
ИБ
Ирина Бодрова (Москалёва)39 отзывов
3 посещения
3 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
6 октября 2025, официальный ответ
Добрый день, Ирина. Приятно слышать, что вам все понравилось! Ждем вас в гости. С уважением, Святослав менеджер ресторана Тартарбар.
АР
Аврора Рудакова5 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
12 сентября 2025, официальный ответ
Добрый день, Аврора. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых вс…
АМ
Андрей Мулер15 отзывов
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
18 августа 2025, официальный ответ
Добрый день, Андрей. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых вс…
Сергей Семенов8 отзывов
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
15 августа 2025, официальный ответ
Добрый день, Сергей. Благодарим за отзыв! Нам важно, чтобы ваш визит оставил самые приятные впечатле…
Юлия Б47 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
3 августа 2025, официальный ответ
Добрый день, Юлия. Благодарим за отзыв! Нам важно, чтобы ваш визит оставил самые приятные впечатлени…
тата дедова1426 отзывов
Читать целиком
Тартарбар, ресторан
28 сентября 2025, официальный ответ
Добрый день. Благодарим за отзыв! Рады, что смогли подарить вам приятные эмоции. До новых встреч! С…
Faig Kuliev65 отзывов
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
24 мая 2025, официальный ответ
Добрый день. Спасибо за отзыв! Счастливы, что вы насладились атмосферой и кухней. С уважением, Дмитр…
Евгений Кузнецов17 отзывов
Если рассматривать этот ресторан как один из группы "duo" то harvest выигрывает по сервису в сухую. Сначало попробовал "тартар из говядины с нори и крем из зелёного лука" крем из зелёного лука как отдельный ингредиент отличный. Но в целом блюдо не зашло совсем. И это не дело вкусовщины - в нем не было баланса вообще, все ушло в остроту от острой заправки с слабоселенными огурцами и луком, и не оставило шансов почувствовать хоть что то кроме остроты. Блюдо было заменено на другой тартар. Далее жена и я ещё не успели доесть стартеры к нам уже принесли основные горячие блюда. Я отказался брать блюдо, так как только начал есть стартер, жена растерявшись все таки оставила выставленную на стол тарелку. По итогу я смотрел как жена есть основное блюдо а на просьбу подать мне основную получил от официанта - " ну вы же отказались от первого тартара и вам заменили его на другой, а основные блюда уже начали готовить и вы отказались от основного когда нам его принесли. Так что ждите когда приготовят новое. В общем почувствовал что имелось ввиду что я сам виноват - вот поэтому и жди. Десерт из солодового мусса - топ. В общем по итогу поменянный тартар , основное горячее, и десерт мне очень понравились но остался очень большой осадок от сервиса.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тартарбар, ресторан
3 мая 2025, официальный ответ
Добрый день, Евгений. Большое спасибо за ваш отзыв и за то, что нашли время поделиться своими впеча…
Го
Гость от «нетмонет»1 отзыв
🍪
Мы используем cookies подробнее