Менеджер-администратор ресторана
В ресторан megapolis-bar" требуется второй менеджер-бариста. В ресторан megapolis-bar".Зарплата складывается из оплаты за смену,% и других мотиваций. В среднем смена получается до 20000
Приветствуем сотрудников с желанием личной вовлеченности в увеличении продаж ресторана, своего профессионального развития и зарабатывания в каждую смену больше!
Обязанности:
работа по стандартам ресторана
контроль работы сотрудников зала и бара
– взаимодействие с кухней
– контроль качества подачи блюд и напитков
– открытие и закрытие заведения по чек-листу
– поддержание атмосферы сервиса и гостеприимства в зале
– закрытие кассовой смены
– обучение официантов, барменов
– составление графика работы сотрудников
– ежемесячная инвентаризация ТМЦ и хоз. товаров
– Требования:
опыт работы в ресторанной сфере
– коммуникабельность, общительность
– презентабельный внешний вид
– Условия
– 4000 -за смена
—график работы 2/2;3/3 с 11.00 до 23:00
– бесплатное питание по меню ресторана на выбор для менеджеров,+стафф-питание на усмотрение, дополнительно.
– корпоративная развозка в ночное время
– обучение: тренинги, семинары
– : посещение других заведений за счет компании
– выплата ЗП 2 раза в месяц без задержек (аванс и зп)
– в среднем за рабочий день получается до 20000,что складывается из нижеперечисленных условий:
– 4000 за смену +% от продаж
– 2% от продаж бара наличными в конце смены
– +1/2/3/4/% от ежедневного выполненного плана по продажам ресторана
– +1% каждому менеджеру,от общей выручки при ежемесячного плана продаж
– + 5%до 10% от суммы продаж банкетов и мероприятий
– + % от общих чаевых официантов
– возможность, при желании,работать параллельно как официант в своих сменах
– Обслуживание при желании гостей ,мероприятий и корпоративных компаний .
– Уровень и размер дохода полностью зависит от способностей,креативности и желания использования всех ресурсы заведения,для этого предоставляется-полный карт-бланш.Всегда можно договориться о новых видах продаж,мотиваций и премий.
– Все мотивационные программы и премии реализуемы .С реальными цифрами можно ознакомиться на собеседовании или на стажировке, пообщавшись со вторым менеджером.
– Рассматриваются кандидаты только с ФОТО в резюме и опытом работы в ресторанной сфере заведений полного цикла (опыт руководства официантами, барменами, взаимодействие с кухней)
–
от 90 000 до 120 000 ₽ в месяц на руки
Официант
Обязанности:
Обслуживание гостей по стандартам сервиса (Аля-карт, банкеты)
Соблюдение чистоты и правил ресторана
Требования:
Опыт работы от года до трех
Пунктуальность, вежливость
Условия:
Зп- 2500 за смену
Чаевые (от 2000 и выше)
Процент от продаж (в конце смены)
Включенный сервис в стол от 4 человек по умолчанию
Частые банкеты
Смена с 11:00-23:00
Удобный график
Скидка на меню для персонала 50%
Ресторан рядом с метро Новочеркасская
от 80 000 до 150 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее