Лосось слабой соли, шпинат свежий, оливки, маслины, помидоры черри и красный лук. Украшается кунжутом и гренками из белого хлеба. Заправляется медово-лимонной заправкой.
429₽
Сельдь слабой соли с домашними маринованными шампиньонами, соленым огурчиком и красным луком на фирменном картофельном дранике.
299₽
Свежий тунец с авокадо и виноградом, дополненные красным луком и каперсами. Подается с куриным желтком
459₽
Тартар из говядины с маринованными огурцами, французской горчицей и красным луком, подается с чиабаттой
Свиной шницель. Подается с картофелем Айдахо и горчичным соусом
349₽
Ломтики трески в пивном кляре. Подаются с картофелем фри и соусом Мари-Роуз
459₽
из вырезки южноамериканских бычков прожарки медиум, подаем на подушке из орзотто с овощами
799₽
Классический бефстроганов подается с картофельным пюре и маринованными огурцами
539₽
Свинина су-вид, обернутая в бекон, запечённая под соусами барбекю и ягодный чатни. Подается с обжаренными яблоками в специях и помидорами черри
529₽
Ирландский картофельный драник с жареной свининой, хрустящим беконом, шампиньонами и жареным яйцом
449₽
Нежный говяжий язык с картофельным гратеном, запеченным томатом с сыром и соусом на основе хрена.
699₽
Домашние колбасы
4
Подаются на доске с маринованным салатом и 3 соусами: горчичный, BBQ и укропный
1 199₽
Тюрингская и Мюнхенская колбаски, обжаренные на гриле, подаем с картофелем Айдахо, маринованным салатом и соусом Барбекю
499₽
Традиционное ирландское блюдо. Копченые домашние колбаски с картофелем в горчичном соусе. Подаем с маринованным салатом, жареным яйцом и теплой чиабаттой.
459₽
Фирменные домашние куриные колбасы с Песто и с Вялеными томатами, с нежным картофельным пюре, маринованным салатом и укропным соусом
499₽
Street Food
4
Сочная говяжья котлета, соленые огурчики, квашенная капуста, маринованный лук. Подаем с картофелем фри и соусом хрен