............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Тройка 

Кафе-кондитерская
4.3
104 оценки
Спецпредложение: -10% на кулинарию с собой
РекламаООО «Ресторан „Тройка“», Санкт-Петербург, ОГРН 1027809210868.
4.3
104 оценки
Igor A16 отзывов
Первое разочарование 2026 года - заказ в Кафе «Тройка». Заказывали торт «В новый год с тремя муравьями», селёдку под шубой и студень из говяжьих хвостов. Торт стал самым неприятным сюрпризом. В нём отсутствует пропитка - такого не было ни разу за все двадцать лет (у нас Была традиция покупать муравейник на Новый год), что мы покупали этот торт. Крем тоже явно изменился: раньше он был сливочный из натуральных сливок, нежный, таял при комнатной температуре, сейчас - плотный и «стоячий», как и у многих дешевых производителей, из растительного сырья. Впечатление такое что изменили технологическую карту. В селёдке под шубой полноценного слоя рыбы нет - лишь разрозненные мелкие кусочки. В результате блюдо теряет вкус и баланс. Для сравнения: даже в Теремке селёдка под шубой сделана вкуснее и честнее по составу. Студень очень плотный, не «подплывает» даже при комнатной температуре, из-за чего создаётся ощущение чрезмерной желатинизации. Общее ощущение - рецептуры упростили, а качество заметно снизилось по сравнению с тем, к чему это заведение приучало годами. Для места с такой историей и репутацией это особенно обидно.
Читать целиком
Ирина Иришок13 отзывов
АМ
Анна Марценюк6 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Татьяна Гармс10 отзывов
ЕО
Екатерина Озерная12 отзывов
СЖ
Станислав Жигимонт11 отзывов
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ТГ
Татьяна Гребенюк4 отзыва
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Тройка, кафе-кондитерская
19 июня 2025, официальный ответ
Татьяна, здравствуйте! Спасибо за высокую оценку! Всегда рады вас видеть!
Alexandra A29 отзывов
Тройка, кафе-кондитерская
22 октября 2024, официальный ответ
Здравствуйте, Александра! Спасибо за отзыв, будем разбираться. Рецептуру точно не меняли уже несколько десятков лет.
Анна Карасева6 отзывов
Читать целиком
Тройка, кафе-кондитерская
22 октября 2024, официальный ответ
Анна, добрый день! Спасибо за такой приятный отзыв! Ждем вас всегда))
МК
Максим Кротов2 отзыва
Читать целиком
Тройка, кафе-кондитерская
26 июня 2024, официальный ответ
Здравствуйте! Благодарим за обратную связь и такое пристальное внимание нашему «Наполеону». По этому…
Александр С.177 отзывов
Максим Шевчуков23 отзыва
ЕЩ
Егор Щукин5 отзывов
V.
VANEK .5 отзывов
Дарья Рихтер50 отзывов
Читать целиком
РЕ
Р Е29 отзывов
Алексей Зайцев1 отзыв
ЮВ
Юлия В1 отзыв
🍪
Мы используем cookies подробнее