............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Лукойл-Северо-Западнефтепродукт 

Торговая компания
4.1
14 оценок
ООО Лукойл-Северо-Западнефтепродукт
Заместитель Бренд-Шефа Управление организации продаж продукции кафе
Обязанности: 1. Управление командой Управляющих Шеф-поваров (УШП) Формирование и обеспечение укомплектованности команды Управляющих Шеф-поваров (УШП) в сети. Организация и контроль проведения плановых и внеплановых аудитов силами команды УШП. Анализ результатов аудитов, разработка корректирующих мер и контроль их выполнения. 2. Контроль качества и технологий Обеспечение соблюдения технологических карт (ТТК) на всех этапах производства. Анализ и разработка мер по снижению брака и возвратов готовой продукции. Управление наличием ингредиентов для минимизации ситуации "нет в наличии". Организация рабочих процессов для соблюдения стандартов скорости подачи блюд. 3. Операционное управление и ресурсы Управление нормами расхода и контролем списаний сырья. Координация системы автозаказа для обеспечения точности поставок и планирования. Мониторинг технического состояния и работоспособности кухонного оборудования. 4. Обучение персонала и развитие стандартов Организация и контроль выполнения планов обучения и аттестации кухонного персонала. Развитие команды УШП и наставников в кухонных командах. Разработка и актуализация учебных материалов, технологических инструкций и чек-листов. 5. Работа с обратной связью и инцидентами Оперативное реагирование на внутренние и внешние замечания по работе кухни. Взаимодействие с учебным центром, технологическим отделом и операционными командами для синхронизации стандартов и процессов. Требования: высшее образование опыт работы шеф-поваром или су-шефом в сетевом общепите. Практическое знание технологий, ТТК и стандартов кухни. Умение обучать персонал и проводить аудиты. Понимание операционной кухни: логистика, списания, оборудование. Готовность к частым выездам по ресторанам сети. Условия: – График работы с 09.00 до 18.00, пт. до 16.45; – Официальное оформление в соответствии с ТК РФ; – Оклад ежемесячная премия (20% от оклада); – Отпуск 28 дней + 3 дня за ненормированный рабочий день; – ДМС, бонусы к отпуску, насыщенная социальная программа .
Зарплата не указана
Менеджер
"ЛУКОЙЛ-Северо-Западнефтепродукт" открывает набор в проект "Старт в будущее"-2026. "Старт в будущее" - это проект по привлечению и развитию талантливых управленцев - выпускников университетов. Требования: - Высшее образование, полученное не более 3 лет назад, или обучение на последнем курсе ВУЗа. Направление: менеджмент, экономика, маркетинг, продажи (коммерция), товароведение, технические направления; - Средний уровень знания английского языка; - Готовность работать full-time. "Старт в будущее" включает в себя несколько обязательных этапов: – Необходимо подать заявку, записать видеоинтервью и выполнить тестовые задания (январь - май), – Начало карьерного пути с июня-августа (по желанию участника проекта), – Развитие в ООО "ЛУКОЙЛ-Северо-Западнефтепродукт", – Участники проекта "Старт в будущее" вовлекаются в глобальные проекты, и получают возможность уже через 7 месяцев после трудоустройства стать руководителем структурного подразделения! Будем рады видеть тебя в нашей команде! Условия: – Официальное трудоустройство в штат Компании – ДМС, премии – Работа в ООО "ЛУКОЙЛ-Северо-Западнефтепродукт" – Обучение, стажировки
от 80 000 до 150 000 ₽ в месяц на руки
Ведущий специалист группы информационной безопасности
Обязанности: – Контроль и развитие системы информационной безопасности компании – Мониторинг соблюдения требований ИБ и режима конфиденциальности – Выявление и расследование инцидентов ИБ, предотвращение утечек данных – Организация и контроль мер защиты ИТ-систем и инфраструктуры – Сопровождение требований по КИИ и персональным данным (152-ФЗ) – Подготовка и актуализация внутренних регламентов по ИБ – Взаимодействие с подрядчиками и госорганами по вопросам ИБ – Консультирование сотрудников и проведение инструктажей по ИБ Требования: – Высшее образование (ИТ / ИБ / техническое – желательно) – Опыт работы в сфере информационной безопасности от 1–3 лет – Знание требований законодательства РФ в области ИБ, ПДн (152-ФЗ), КИИ – Понимание принципов защиты информации, ИТ-инфраструктуры, СЗИ – Опыт расследования инцидентов ИБ и работы с внутренними регламентами – Навыки взаимодействия с подрядчиками и внутренними подразделениями – Умение готовить отчёты, регламенты, служебные записки – Уверенный пользователь ПК – Будет плюсом: Опыт внедрения/сопровождения DLP, антивирусов, криптозащиты, опыт проверок/аудитов ИБ, профильные курсы или сертификаты по ИБ Условия: – Официальное трудоустройство и 100% "белую" заработную плату – Полный социальный пакет – Возможность профессионального и карьерного роста – Профсоюзные программы –
120 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее