............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

ПхалиХинкали 

Ресторан грузинской кухни
4.9
2590 оценок
Мы гордимся вкусом наших блюд, а хинкали лепим у вас на глазах!
Реклама
Обновлено 30 апреля 2026
РекламаОбщество с ограниченной ответственностью "Франчайзер Пхалихинкали".
Информация о ценах не является публичной офертой
Хинкали
9
Хинкали с сочным и пряным фаршем из баранины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
480
Хинкали с сочным и пряным фаршем из свинины с говядиной и со специями (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
440
Хинкали с начинкой из курицы, томленой в сливочном соусе.
560
Хинкали с начинкой из обжаренных в сливочном масле шампиньонов, зелени и специй (перец чили, лук репчатый, петрушка, кинза, соль, перец черный молотый).
440
Хинкали с начинкой из национального грузинского рассольного сыра "сулугуни".
480
Хинкали с аджабсандалом с начинкой из баклажана, болгарского перца, лука, помидоров, чеснока, аджики, томатной пасты, острого перца и зелени.
480
4 самых популярных хинкали в одном блюде! 1шт баранина-говядина, 1шт свинина-говядина, 1 шт с сыром сулугуни, 1шт с грибами.
430
Хинкали с картофелем с обжаренным луком и свежей зеленью.
320
Мини-хинкали с пряным фаршем из говядины и свинины в наваристом курином бульоне с добавлением рубленого ароматного укропа.
530
Десерты
12
Нежный десерт из заварного теста со сливочной начинкой.
180
Восточная сладость из слоёв тонкого теста с грецким орехом, пропитанная сладким сиропом с мёдом.
360
Традиционное грузинское лакомство: очищенные грецкие орехи в загущенном фруктовом соке.
390
Нежный торт с бисквитом на грецких орехах, кремом из маскарпоне и пюре айвы, дополненный пряным соусом из облепихи и айвы.
460
Медовик - классика вне времени! Наш медовик дополнен яблочно-инжирным соусом, воздушным бисквитным мхом, белым шоколадом и грецкими орехами.
460
Классическое сочетание шоколада, арахиса, солёной карамели и нежного сливочного крема.
460
Нежный десерт из заварного теста с шоколадной начинкой.
180
необычный яркий авторский десерт из сочного бисквита: шоколад.
720
Вдохновлённые традиционными грузинскими пхали, мы решили создать их сладкую вариацию. Приглашаем вас попробовать ассорти сладких пхали с новыми яркими вкусами: • фейхоа • вишня-гранат • солёная карамель • шоколад • виноград, Кстати, в переводе с груз
890
Летнее меню
10
Сладость груши, винограда и карамелизированного грецкого ореха раскрывается в медово-лимонной заправке с грузинскими специями и горчицей, уравновешенной лёгкой горчинкой дорблю и хрустом салатных листьев.
570
Освежающий холодный борщ со сладостью свёклы, лёгкой кислинкой уксуса и пряной остротой горчицы с хреном, дополненный куриным филе, огурцом и плотной текстурой овощей.
390
Лёгкая летняя окрошка со сладостью кваса, пряностью горчицы и сливочного хрена, с сочной курицей, картофелем, яйцом и хрустящими овощами.
390
Освежающая окрошка с кислинкой мацони и ароматом свежей зелени, дополненная курицей, картофелем, яйцом, хрустящими огурцами и редисом.
450
Пышное хачапури с расплавленным сыром и нежной начинкой из креветок с яркой остротой и кислинкой пасты том ям.
420
Хрустящий подпечённый лаваш в форме летающей тарелки скрывает сочную томлёную свинину с дымным барбекю соусом, овощами и маринованным луком. Подается с картофелем фри.
650
Хрустящие креветки в кляре подаются с ярким чесночным соусом со сладковатой остротой и лёгкой горчинкой руколы.
470
Запечённый баклажан с расплавленным сыром, томатами и соусом наршараб сочетает землистую терпкость, сладость и лёгкую кислинку в тягучей текстуре.
490
Сочная свиная вырезка с выраженным умами поданная с вишнёвым демиглясом, лёгкой сладостью овощей и сбалансированной кислотностью.
650
Нежная сливочная панна котта в форме хинкали с бархатистой текстурой и чистым молочным вкусом.
150
Салаты
9
Сытный салат с томлёной свининой, маринованным луком, чесночным соусом, картофелем пай, перепелиным яйцом, соусом наршараб и миксом зелени.
490
Салат с баклажаном, запеченным со специями, томатами, сыром фета и зеленью под ореховой заправкой с оливковым маслом.
630
Старинный рецепт этого салата основан на сочетании отварного языка, солёных огурцов, свежих помидоров, обжаренных шампиньонов, красного лука и зелени под салатной заправкой на основе грузинских специй и сладкого чили соуса .
670
Традиционный салат из свежих томатов, огурцов, красного лука с ореховой заправкой, базиликом и зеленью.
470
Свежий салат с сочными томатами, красным луком и зеленью под ароматным маслом с грузинскими специями.
450
Салат с нежным говяжьим языком, хрустящими маринованными огурцами, запечённым картофелем, сочными помидорами, яйцом, гренками, красным луком и зеленью, заправленный майонезом.
480
Авторский салат с грузинским колоритом и изюминкой - копченым сыром сулугуни, с куриным филе, хрустящими листьями салата, сочными томатами, соусом «цезарь» и ароматными гренками.
610
Лёгкий зелёный салат с яркой свежей заправкой из сока лимона, оливкового масла и мёда.
450
Салат из свежих помидоров, огурцов, красного лука, базилика и зелени с ароматным маслом и пикантной сванской солью.
390
Баранина на кости в бульоне с картофелем, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и зеленью.
490
Супы
5
Наваристый говяжий бульон со спелыми томатами в собственном соку, рисом, репчатым луком, пряными грузинскими специями, свежей зеленью.
490
Баранина на кости в бульоне с картофелем, помидорами, баклажанами, болгарским перцем и зеленью.
490
Домашний куриный бульон с мякотью цыпленка, домашней лапшой, зеленью и яйцом.
390
Ароматный свежеиспечённый хлеб, приготовленный по традиционному рецепту.
120
Классический ароматный борщ с говядиной, подается со сметаной и зеленью.
540
Выпечка
6
При доставке замешивается яйцо Маленький хачапури по-аджарски с сыром сулугуни и яичным желтком.
430
При доставке яйцо замешивается внутри лодочки вместе с сыром.Знаменитая лодочка из региона Аджария с начинкой из сыра сулугуни со сливочным маслом и яичным желтком.
590
Хачапури из региона Имеретия - с сыром сулугуни внутри.
680
Традиционный хачапури из региона Мегрелия. Его особенность - сыр внутри и снаружи.
740
🍪
Мы используем cookies подробнее