Зеленая гречка с муссом раклет и нотками черного трюфеля
650 ₽
Французский омлет с соусом из петрушки и улитками с чесночным багетом
690 ₽
Сырники из домашнего творога, жжённые на можжевельнике, с земляничным вареньем
590 ₽
Творожный мусс с запеченной грушей в печи, карамелью и лесными орехами
790 ₽
Полба с томленой говядиной из печи с лесными грибами
790 ₽
Крок-мадам с тамбовским окороком и сыром раклет
650 ₽
Овсяная каша с морошкой, халвой и лесными ягодами
590 ₽
Трюфельный омлет с картофелем фри и тамбовским окороком
690 ₽
Французский Круассан с черничным джемом
390 ₽
Омлет\скрембл\глазунья
350 ₽
Lore's рекомендует добавить все по 50 гр:
19
варенье с ревнем и кедровыми орехами
290 ₽
Виноградные улитки с белым вином и чесночным маслом (Эскарго Де Бургунь)
690 ₽
Курник куриный с лесными грибами и трюфельным кремом
790 ₽
Салат с воронежской говядиной запеченной в печи, с кремом из перца рамиро и томатов
990 ₽
Трюфельное ризотто с ромашкой и лесными грибами из печи
1 050 ₽
Каша из амаранта с филе судака с соусом из свежей петрушки и вяленой клюквой
1 070 ₽
Запеченое филе окуня с лесными грибами, свекольной ботвой и фермерскими томатами
1 090 ₽
Жамбон (Байоннская ветчина) со страчателлой, печеным виноградом, сыром рокфор и золой из чиабатты
1 190 ₽
Клешни камчатского краба из печи с соусом из икры форели и щуки 100 гр
1 590 ₽
Томлёная голень ягненка в печи с жженным на можжевельнике картофелем
1 750 ₽
Страчатела (фермерский сыр из нашего хозяйства в поселке Черешня)
170 ₽
Камамбер (сыр из коровьего молока, известный своей белой плесневой корочкой и нежной, сливочной текстурой)
270 ₽
Рокфор (голубой сыр из овечьего молока с характерным острым вкусом и голубовато-зелеными прожилками плесени, вызванными грибком Penicillium roqueforti)
220 ₽
Шевр в травах (изготавливается из цельного козьего молока с легким сливочным вкусом и утонченными нотами сушеных фруктов)
210 ₽
Сыр Конте (сыр из непастеризованного коровьего молока, производимый в регионе Бургундия — Франш-Конте)
255 ₽
Сало собственного посола и копчения
108 ₽
Жамбон (Байоннская ветчина)
288 ₽