Нежнейшее куриное филе буквально тает на зубах, а свежайшие перепелиные яйца утончённо передают любовь повара, с которой он готовит своё произведение искусства, хрустящий салат, ароматные гренки и сыр Пармезан. Заправка для салата, приготовленная на основе анчоусов, оливкового масла, чеснока и лимонного сока, придаёт ему особенный и незабываемый вкус.