Сыр из отборного козьего молока с добавлением черного трюфеля. Сыр имеет богатый аромат и нежный сливочный вкус. Сыр Гауда козий с трюфелями – это прекрасное сочетание нежного сливочного вкуса козьего сыра и яркого, сбалансированного вкуса трюфеля.
Главная особенность трёхслойная структура, где верхний и нижний слои сделаны из молока разных видов, верхний слой изготовлен из коровьего молока, нижний слой из козьего молока, между слоями находится тонкий слой эспрессо, который добавляет сыру особенный аромат и неповторимый вкус.
Базирон Триколор обладает мягким и сливочным вкусом, в котором гармонично переплетаются легкие нотки травяного базилика, сладковатого перца и нежного шпината. Такая палитра вкусов делает сыр идеальным выбором для тех, кто ищет нечто необычное
Классический фермерский трюфельный сыр высокого качества, который относится к классу молодых полутвердых сыров. Продукт дополнен летним черным трюфелем, что обеспечивает неповторимый вкус и длительное послевкусие.
Самый оригинальный черный сыр с необычным вкусом с освежающим лимонным ароматом и легкими нотками древесного угля. Обогащен витамином D. Благодаря Древесному углю, сыр имеет не только интересный и необычный вид.
На вкус сыр Раклет мягкий и пластичный, сливочный и пряный, с нежным фруктово-грибным ароматом. И этот аромат усиливается при нагревании. А правильно приготовленный сыр равномерно плавится и не пенится.
Он тает во рту и обладает сложным сладким вкусом. Его особенностью являются выраженные медовые ноты и долгий пикантный привкус полевых цветов, который идеально сочетается с домашним хлебом и фруктами.
Черный трюфель придает Бофору неповторимый и роскошный аромат. Сыр является идеальным дополнением к салатам, пасте или предлагается в качестве самостоятельной закуски, а также он отлично сочетается с различными видами хлеба.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
.
Восхитительный сыр, который очень уместен в осенний период. Добавление крупных кусочков шампиньонов, белых грибов, подберезовиков, каштанов и зеленого лука придает этому сыру неповторимый вкус.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Фоль Эпи - изысканный сыр из коровьего молока. Круглая головка продукта, на которой красуется рельефное изображение колосков, подобна буханке хлеба. Насыщенный сладковато-фруктовый вкус продукта позволил ему завоевать сердца сначала жителей страны, а за тем и всего мира. Благодаря узнаваемому внешнему виду сыр сложно не заметить на витрине.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Гран Пекорино является полутвердым сыром из овечьего молока. Отличается приятной, зернистой текстурой и характерным чуть сладковатым вкусом овечьего молока. Его добавляют не только в салаты, но и в пасты, супы.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Вкус Раклета насыщенный и сливочный, с легкими кисловатыми нотами, которые становятся более яркими и пикантными по мере созревания. Он идеально подходит для того, чтобы насладиться им в горячих блюдах или в сопровождении разнообразных гарниров.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Это полутвёрдый, молодой козий сыр фермерского производства с добавлением (1,5%) Итальянского чёрного летнего трюфеля. Вкус этого шедевра сладко соленый. Аромат сыра сливочный с кислинкой, с трюфельным благородством и оттенками природы. Обволакивающее и завораживающее послевкусие. Тонкий аромат полножирного козьего молока очень приятный. Нежная сливочная текстура гладкая и однородная. Цвет сыра в кремовых тонах. И все это в трюфельной россыпи.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Сыр Ландана с ягодами отличает изумительный сладковатый вкус с упоительным фруктовым ароматом. Изготовленный из козьего молока с вкраплением мелких кусочков фруктов и ягод, он любим истинными ценителями изысканных сыров.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Полутвердый сыр Frico изготовлен из натурального козьего молока. Нежная и в тоже время маслянистая констистенция сыра в сочетании с плотностью абсолютно лишена специфического резкого аромата, который очень свойственен козьим сырам. Белоснежность и гладкость сыра Frico в сочетании с мягкостью является его визитной карточкой. Сыр имеет нежный сливочный вкус и послевкусие.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Сыр Маасдам отличается нежным, слегка ореховым вкусом с нотками масла и сливок. Его текстура мягкая и кремообразная, с характерными отверстиями внутри, которые делают его узнаваемым.
300-400гр/шт
Срок годности вакуумной упаковке 14 суток.
Сыр Халуми отличается высокой температурой плавления Благодаря этому его легко жарить или готовить на гриле. Кунжут придаст блюду паназиатский стиль.
300-400гр/шт
Срок годности вакуумной упаковке 14 суток.
Сыр Халуми отличается высокой температурой плавления, благодаря этому его легко жарить или готовить на гриле. Традиционно листья мяты использовались для того, чтобы продлить жизнь сыра.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Является ценным деликатесом с неповторимыми вкусовыми качествами и ярким специфическим ароматом. В нем вкус самого сыра не спорит со вкусом и ароматом трюфеля, истинные гурманы смогут остаться с этим уникальным грибом практически наедине.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Твёрдый итальянский сыр с выдержкой более 9 месяцев с добавлением черного трюфеля. Обладает сладковато-соленым вкусом с ярким ароматом черного трюфеля. Подходит к красным сухим винам, а также для вкусового украшения блюда.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Сыр Роут Хекс (Красная ведьма) - производят в Швейцарии и выдерживают около пяти-шести месяцев. Он тает во рту и имеет насыщенный острый и фруктовый ароматы, сыр отличается своим непревзойдённым вкусом.
Цена за 100гр
Срок годности вакуумной упаковке 30 суток.
Тет де Муан - швейцарское название, обозначает сыр из сырого цельного коровьего молока. Специальным крутящимся ножом ему придают форму, напоминающую бутоны роз. Благодаря этому вкус у этого сыра терпкий, фруктовый.
Состав :свинина охлажденная, НПС,
пряности (в т.ч. красный острый
перец)
Piccante в переводе с итальянского означает «острый». Отличительная особенность
этой салями- наличие острого калабрийского перца Пеперончино. Именно он
придает такой яркий, насыщенный красно-оранжевый оттенок нашей салями
Пикканте.
Состав : свинина охлажденная, НПС,
пряности.
Salame Pepenero– особенностью продукта является то, что на поверхность салями
нанесен слой черного перца (по-итальянски черный перец – pepe nero), что придает
продукту дополнительную остроту и оригинальный внешний вид.
Состав : свинина охлажденная, НПС,
пряности (в т.ч. семена фенхеля)
Sopressa - это традиционный сорт салями в регионе Венето.
Существует множество рецептов Sopressa, т.к. в разных провинциях региона ее
делают со своим, оригинальным набором специй. Мы добавляем в состав семена
фенхеля, что придает неповторимый насыщенный элегантный вкус.
Состав : свинина охлажденная, НПС,
пряности.
Небольшие колбаски, приправленные крупно-дробленным зеленым перцем имеют
пряный сладковатый вкус, интенсивный натуральный рубиновый цвет. Вид и вкус этого
сорта салями сразу вызывает аппетит!
Состав : свинина охлажденная, НПС,
пряности.
Салями Милано - одна из самых известных в Италии. Изготовлена из мелко
нарубленной охлажденной свинины, приправлена изысканным белым перцем и
другими специями, обладает хорошо сбалансированным ароматом и нежным
сладковатым вкусом.
Колбаса салями "Милано" с/в – это одна из вкуснейших и узнаваемых салями. Изготавливается из отборного постного мяса и нежнейшего шпика достаточно мелкой рубки. Сдержанный аромат пряностей придаёт свою «изюминку» и наделяет изысканным послевкусием.
Эта колбаса из отборного мяса чистопородных свиней обладает неповторимым вкусом с благородными ореховыми нотками и бархатистой текстурой. Особый процесс созревания придает ей насыщенный аромат и идеальную плотность.
Оленина обладает насыщенным и землянистым вкусом. Рекомендуется подавать с ризотто с грибами, пловом, запеченной морковью и картофелем. Состав нарезки: мясо оленины, перец красный, соль, нитрит натрия.
Попробуйте салями фуэт с тонким ароматом иберийской свинины высшего качества. Вяленое мясное ассорти идеально подойдёт для подачи в сыром виде в качестве закуски.
Это искусство приготовления колбасы, которое сочетает в себе традиции и инновации, чтобы доставить вам непередаваемое удовольствие в каждом кусочке! Salchichon in Herbs Premium - это высококачественная сыровяленая колбаса от бренда Casa Margot, которая удивляет богатым вкусом и уникальными ароматами.
Колбаса изготовлена по оригинальному рецепту испанского фуэта с характерным пикантным вкусом и ароматом свежих специй. Тонкая сыровяленая колбаса с натуральной оболочкой и характерной «сладостью» в послевкусии.
Испанская колбаса, приготовленная из смеси рубленого мяса знаменитых черных иберийских свиней и бекона. Она обладает характерным изумительным вкусом, одновременно маслянистым, пикантным и слегка копчёным.
Одна из самых знаменитых колбас мира, символ болонской гастрономии и постоянный товар в итальянских лавках деликатесов. Этот огромный, розовый батон из свинины с характерными вкраплениями белого жира и часто — фисташками, узнают многие. Настоящая мортаделла отличается мягкой, бархатистой текстурой и пряным, чуть сладковатым ароматом, в котором угадываются нотки черного перца и мускатного ореха.
Нежная запеченная ветчина, приготовленная из постного филе индейки. Достойная альтернатива классической ветчине из свинины, которую можно использовать в качестве ингредиента мясной тарелки, для приготовления сэндвичей, пиццы, яичницы, омлетов и многих других блюд.
180-220гр/шт
Срок годности 75 суток
Свиная сыровяленая салями болетус с белыми грибами, приготовленная по итальскому рецепту в натуральной белой плесени.
Срок годности в вакуумной упаковке 120 суток.
Салями Наполи - продукт премиум класса, традиционная салями, одна из самых востребованных и покупаемых итальянских вяленных колбас. Бесспорное качество и уникальные органолептические свойства.
Срок годности в вакуумной упаковке 120 суток
Это испанская колбаса, изготовленная из отборного мяса высочайшего качества с добавлением натуральных специй, которые придают ей аппетитный вкус и изумительный аромат. Натуральная оболочка колбасы покрыта благородной белой плесенью.
У этого хамона Серрано изумительный вкус! Идеален для тех, кто ценит кулинарные традиции Пиренейского полуострова. Срок вяления 12 месяцев,, что является значительным для хамонов белой породы. Благодаря оптимальному сроку вяления хамон остается достаточно мягким и нежным
Срок годности в вакуумной упаковке 120 суток
Окорок "Иберико Себо" блок с/в 24мес – этот деликатес, национальная гордость, которую ценят и любят далеко за пределами страны. Особый способ изготовления, соблюдение всех тонкостей и нюансов выдержки на протяжении 24 месяцев, создают из привычной всем свинины необыкновенный кулинарный шедевр.
Срок годности в вакуумной упаковке 120 суток
Прошутто крудо блок отличается своей компактностью, зачищенный от кожи и упакованный под вакуумом. Вкус тот же, что и у прошутто в натуральной форме.