............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Маршруты
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Си блис 

​Ресторан
4.7
113 оценок
Ресторан с круглосуточным лобби-баром на набережной горной реки
​Реклама
Контакты
Инфо
Отзывы
101
Меню
Фото
46
4.7
113 оценок
101 отзыв
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
Е
​Екатерина​2 отзыва
Отличный ресторан. С прекрасными завтраками. Отдыхали в отеле Эрбелия, полностью остались довольны как завтраками так и в целом рестораном. Очень вкусно.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Екатерина! Благодарим вас за столь приятный для нас отзыв. В нашем ресторане вас всегда жд…
СМ
​Светлана Мосинцева​2 отзыва
Уютное место. Приятный персонал. Очень понравился ваш салат с хрустящими баклажанами, без лишней сладости, как это часто бывает. И говяжьи щечки - это просто восторг! От подачи до вкуса. Было вкусно. Спасибо!
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Светлана! Благодарим вас за столь приятный для нас отзыв. В нашем ресторане вас всегда жду…
РИ
​Руслан Ибрагимов​3 отзыва
Привлекла уютная летняя терраса с видом на реку Мзымта. Плетёные кресла, все в зелени. Ресторан Сиблис расположен в пятизвездочном отеле Эрбелия. Внутри очень уютно и чисто. Квалифицированный и вежливый персонал. Спасибо, что наше утро началось с вашего ресторана!
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
17 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемый Руслан, Большое спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы оценили интерьер и ло…
МУ
​Мария Усольцева​3 отзыва
Великолепная кухня, прекрасная обстановка. Томатный суп с креветкой - восторг! Отдельное спасибо официанту - Александру. Очень вежлив, дал советы по ассортименту. Обязательно вернемся!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
5 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Мария, Спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы оценили качество еды, разнообр…
МР
​Мария Романова​3 отзыва
Отличный ресторан, очень быстрая подача. Все четко, вкусно. Отдельное спасибо Александру, нас было 10 человек, сложно не запутаться, но Александр, был очень внимательным. Благодарю за отличный ужин.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
5 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Мария, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады, что Вы высоко оценили нашу р…
​Ксения Кскс​3 отзыва
Была на мастер классе, атмосфера бомба , бармен замечательный , провела прекрасно вечер, все супер
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
5 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Ксения, Большое спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы стали участником маст…
ЕЩ
​Екатерина Щербак​4 отзыва
Приготовили идеальный облепиховый чай , но от картошки фри ребенку стало плохо. Першить в горле и слабость . Что добавили не понятно .
Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Екатерина! Благодарим Вас за оставленный отзыв. Мы искренне сожалеем, что Вы остались разо…
ЗШ
​Зульфия Шайхуллина​1 отзыв
Была в этом отеле уже 2 раз , не пожалела. Прекрасный ресторан, наисвежайшая рыба, изумительный творог. Фрукты , орехи , различные напитки. По утрам в выходные подают шампанское! Всем рекомендую
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая, Зульфия Благодарим Вас за положительный отзыв о нашем ресторане "Сиблис". Мы рады, что Вы…
ИС
​Игорь Силивончик​2 отзыва
Все классно.Рекомендуем.
Читать целиком
4 посещения
4 посещения
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемый Игорь! Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады, что Вы высоко оценили нашу ра…
ЮШ
​Юлия Шевченко​1 отзыв
Ресторан просто шикарный! Еда вызывает восторг от одного вида подачи! Но это только начало гастро путешествия!Вкусовая часть любого блюда вызывает восторг! Здесь уже третий раз отдыхаем, поэтому перепробовали многого блюд. Повора профессионалы своего дела, официанты превосходны и задают уют и тепло ресторану. Сделан в стиле минимализм, проникнут скандинавским тёплым стилем. Музыка подобрана идеально, разливается приятными и спокойными аккордами совместно с гастрономическийм удовольствием. Если вам хочется европейского уюта, теплоты, спокойствия и дофаминовой радости- вам сюда! Спасибо ребятам и всей команде!
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Юлия! Выражаем свою благодарность за отзыв и внимательное отношение к нашей работе. Непрем…
НО
​Наталья Опаловская​1 отзыв
отдыхаем в октябре 2025г. у нас был завтрак "шведский стол". отличный ресторан! вид на реку Мзымта прекрасен! выбор блюд отличный: и каши. и хлопья, рыба соленая, сыры, фрукты, орехи, запеканка творожная, омлет, яичница "глазунья", фрукты, консервированные фрукты, колбаса, бекон, нагетсы для детей, пирожные нескольких видов. Обслуживание доброжелательное и внимательное. Мы остались довольны!
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая, Наталья! Большое спасибо за отзыв. Очень рады, что Вам нравится атмосфера, созданная в ре…
КС
​Карина Сафиуллина​5 отзывов
Очень уютно, красиво, с прекрасным видом на реку и набережную 😍ну и, самое главное, вкусно🥹 телячьи щёчки просто тают во рту, а какая подача ! Семейный обед удался, благодарим 😍
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Карина, Спасибо за отзыв. Мы рады, что Вы высоко оценили нашу работу и атмосферу в рестора…
ЕХ
​Елена Хохлова​1 отзыв
Уютная атмосфера, эстетичный дизайн, вежливые официанты, вкусная пицца-и это мы еще не все блюда поваров попробовали!) Попав сюда в первый раз, хочется зайти еще раз!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
15 мая 2025, официальный ответ
Уважаемая Елена, Большое спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы отметили атмосферу рес…
​Рита Исакова​8 отзывов
Заведение ни о чем. Хлеба нет, мухи летают.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
17 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Рита, Благодарим Вас за то, что нашли время поделиться впечатлениями о пребывании в нашем…
МК
​Михаил Кузнецов​2 отзыва
Спасибо большое бармену Данилу за мастер-класс по приготовлению авторских коктейлей
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
15 мая 2025, официальный ответ
Уважаемый Михаил, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады слышать, что Вы остались дов…
​Надежда К​17 отзывов
Не понравилась кухня. Салат с хрустящим баклажаном. С хрустящим!!! Название говорит само за себя. Он ДОЛЖЕН быть хрустящим. А не той кашей, что вы подали. Утиная грудка с грушей была съедобна, не более. Понравилась работа официанта. Отличная реакция на наши пожелания, на наличие или отсутствие ингредиентов в блюде.
Читать целиком
Си блис, ресторан
21 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Надежда, Благодарим Вас за то, что нашли время поделиться впечатлениями о пребывании в на…
​Настенька Зырянова​2 отзыва
Приятное место! Пришли на завтраки, и не прогадали. Божественные сырники, с видом на Мзымту - мой рекомендасьеон👌 Отдельное спасибо персоналу, очень приветливые и отзывчивые ребята, особенно официант Илона🫶
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемая Анастасия, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады слышать, что Вы остались…
​Анастасия Дадайкина​4 отзыва
Уже не первый раз приходим. Вкусно, меню разнообразное. Вечером проводят интересные мероприятия.
Читать целиком
Си блис, ресторан
17 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Анастасия , Благодарим Вас за то, что нашли время поделиться впечатлениями о пребывании в…
ОВ
​Олег Васютин​5 отзывов
Отличный ресторан, все вечера провели здесь и не ошиблись с выбором, подача и сервировка блюд на 5. Очень вкусно и сытно, вся семья осталась довольна.
Читать целиком
Си блис, ресторан
5 августа 2025, официальный ответ
Уважаемый Олег, Благодарим Вас за то, что нашли время поделиться впечатлениями о пребывании в нашем…
​Светлана Патрушева​7 отзывов
Невероятно вкусно, тепло и человечно. Каждый раз прихожу и согреваюсь всей собой. Даже если это просто чашка чая.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
18 марта 2025, официальный ответ
Уважаемая Светлана, Большое спасибо за такой теплый отзыв! Мы рады, что Вы отметили приятную атмосф…
СЗ
​Светлана Зубкова​13 отзывов
Привет друзья! Сегодня посетили ваш уютный ресторан. Остались очень довольны! Все обалденно вкусно! Теперь мы ваши постоянные клиенты! Спасибо всему вашему коллективу за гостеприимство и вкусную кухню! Хорошего настроения вам и процветания вашей компании!
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
15 мая 2025, официальный ответ
Уважаемая Светлана, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Приятно, что Вы оценили гостеприим…
АЛ
​Анна Лар​60 отзывов
Пришли около 23:30, очень хотели есть. Официант/бармен видимо два в одном, очень вежливо принял у нас заказ, по готовности вынесли все блюда. Все свежее и горячее, в пасте были огромные креветки и лосось, что очень приятно, не в каждом заведении кладут большое количество морепродуктов. Ушли сытые и довольные.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
15 мая 2025, официальный ответ
Уважаемая Анна, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Приятно, что Вы оценили гостеприимство…
Z5
​Zoxa 562​1 отзыв
Еще не заселились, но попробовав еду понимаю, что отель классный! Много полезной и вкусной еды и она теплая, я довольна❤️
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
15 мая 2025, официальный ответ
Уважаемый гость, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады слышать, что Вы остались дово…
МВ
​Мария Волошина​10 отзывов
Прекрасное место с прекрасным обслуживанием! Уютно и внутри и у реки на улице! 😊 благодарю официантку Ирину!
Читать целиком
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемая Мария, Большое спасибо за Ваш положительный отзыв! Мы рады слышать, что Вы остались довол…
​Марик Янкуловский​4 отзыва
Отличные завтраки, приятный новый интерьер, удобный выход на террасу, широкий выбор блюд, все очень понравилось. Вечером также провели время в этом ресторане за ужином, хотя рядом множество ресторанов,
Читать целиком
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемый Марик, Большое спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы отметили уютную атмосф…
АД
​Александра Дорожкина​1 отзыв
Волшебный бармен, Ксения! Очень внимательная и заботливая. Знает свое дело. Место приятное, музыка располагает к общению. Советую!
Читать целиком
Си блис, ресторан
21 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Александра, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады, что Вы высоко оценили н…
СЛ
​Сергей Лубков​3 отзыва
Приятная обстановка, кухня на уровне. Понравилось.
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
9 февраля 2025, официальный ответ
Уважаемый Сергей, Большое спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы отметили приятную атм…
АМ
​Анна Михалкина​1 отзыв
Отличный ресторан. Нам с семьей понравилось. А главное есть чем накормить детей
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Анна! Благодарим за отзыв. Приятно знать, что вы столь высоко оцениваете уровень нашего ре…
БГ
​Бэлла Гейдарова​2 отзыва
Шикарное место, вкусная еда. Уютно и атмосферно советую
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Бэлла! Большое вам спасибо за высокую оценку нашей работы. Сотрудники ресторана всегда ста…
JF
​Janeva Fox​3 отзыва
Очень уютно ,хороший выбор ,обслуживание на уровне ! Советую )
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемый Гость! Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады, что Вы высоко оценили нашу ра…
​Настюнька Лазарева​1 отзыв
Все очень вкусно! Отличные завтраки, большой выбор блюд. Спасибо.
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Анастасия! Благодарим вас за оставленный отзыв. Приятно узнать, что вам понравилось в рест…
AC
​Alex Cat​1 отзыв
Ели 3 раза, всё очень понравилось. Батат фри с пармезаном - топчик. Обслуживание тоже на высоте
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Здравствуйте! Благодарим вас, за оставленный отзыв. Обратная связь очень ценна для нас. Довольные го…
AP
​Anya P​3 отзыва
Приятная атмосфера, вкусная кухня, из десертов особенно понравился торт медовик с медовыми сотами.
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемая Anya! Благодарим Вас за оставленный отзыв. Очень рады, что Вам нравится атмосфера, созданн…
ЕД
​Екатерина Диденко​1 отзыв
Красивый интерьер. Вид из заведения на горную реку. Персонал приветливый и внимательный. Рекомендую к посещению.
Читать целиком
Си блис, ресторан
7 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Екатерина, Большое спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы оценили интерьер и…
НН
​Наталья Нижник​2 отзыва
Рекомендую к посещению! Кухня очень изысканныя, особенно хочется выделить утиную грудку с грушей! Персонал доброжелательный, вежливый и профессионально ориентируется в меню и рекомендуют блюда по пожеланию! Очень приятно, что бар работает круглосуточно) Но мы зашли случайно и не пожалели! О круглосуточный работе бара, конечно нужно чтобы где то отображали
Читать целиком
Си блис, ресторан
5 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Наталья, Спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы оценили качество еды, разноо…
ДЗ
​Дарья Зинченко​2 отзыва
Уже не впервой раз тут отдыхаю, уютный ресторан, а главное достойное обслуживание. Очень вкусная еда! Благодарю персонал за сервис❤️
Читать целиком
Си блис, ресторан
5 августа 2025, официальный ответ
Уважаемая Дарья, Благодарим Вас за то, что нашли время поделиться впечатлениями о пребывании в наше…
​Юлия​7 отзывов
Коктейли очень вкусные. Всем советую
Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Си блис, ресторан
9 февраля 2025, официальный ответ
Уважаемая Юлия, Благодарим Вас за то, что нашли время поделиться своими впечатлениями о пребывании…
АС
​Азат Сафиуллин​1 отзыв
Отличное место для семейного ужина.Вкусно,уютно,тихо и спокойно.Порадовало наличие детского меню.
Читать целиком
Си блис, ресторан
18 ноября 2025, официальный ответ
Уважаемый Азат! Спасибо за положительный отзыв о работе команды и качестве блюд. Нам приятно знать…
II
​Irina Irina​2 отзыва
Была на днях на курорте, решила остаться пообедать. Надо сказать, правильно решила - и на ласточку успела, и новый ресторан для себя открыла. Обслуживание: приятные, но не дотошные сотрудники, все рассказали-посоветовали, сориентировали по моим аллергенам. Приготовили быстро, главное для меня-приносили по очереди, а не как сейчас часто происходит: принесут скопом все и сидишь в тарелках, не зная, что есть суп или салат. Цены по курорту средние, но порции большие.
Читать целиком
Си блис, ресторан
9 февраля 2025, официальный ответ
Уважаемая Ирина, Большое спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы отметили качество еды…
НЧ
​Наталья Чужененко​1 отзыв
Друзья, всем добрый день. По долгу службы часто бываю на курорте Роза Хутор. Останавливалась, наверное, во всех отелях первого уровня. Все отели отличные, но все же самый любимый - Эрбелия (бывший Mercure). Уютный, стильный, есть бассейн и хамам. Отличный массажный кабинет. Вся команда отеля настоящие профессионалы (был большой заезд нашей команды в отель) Отдельное восхищение -ресторан Сиблис. Шведская линия, фуршеты, сет-меню -все очень вкусно, всегда свежие продукты, очень разнообразное меню. С командой ресторана приятно работать, все оперативно решается, все профессионалы своего дела. Действительно рекомендую этот отель и их замечательный ресторан!
Читать целиком
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемая Наталья, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады, что Вы высоко оценили нашу…
ОУ
​Ольга Усова​2 отзыва
Меренговый рулет в ресторане Сиблис рекомендую !!! Шеф повар отменный завтраки круты ланчи ! Красивая подача и приятные официанты !!! Очень рекомендую это место всем отдыхающим !!!!!!!!!
Читать целиком
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемая Ольга, Спасибо за Ваш замечательный отзыв! Мы рады, что Вы оценили качество еды, разнообр…
Гж
​Городской житель​1 отзыв
Очень понравился ресторан! Приветливый персонал, разнообразное меню и порадовало содержание детского меню
Читать целиком
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемый гость, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады, что Вы высоко оценили нас. Н…
Д
​Дарья​2 отзыва
Прекрасное место, сервис на высоте! Официанты приятные и доброжелательные. Кухня отменная! Обязательно придем снова!
Читать целиком
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемая Дарья, Благодарим Вас за такой положительный отзыв! Мы рады, что Вы оценили атмосферу сер…
ДГ
​Даниил Гарбуз​1 отзыв
Великолепная кухня! Все блюда достаточно сбалансированы. Рекомендую тунец на гриле с киноа и соусом на основе кокосового молока, прожарка идеальная. Так же, куриный шницель - очень вкусно, достаточно большая порция. Рекомендую к посещению!
Читать целиком
Си блис, ресторан
2 июля 2025, официальный ответ
Уважаемый Даниил, Благодарим Вас за то, что нашли время поделиться впечатлениями о пребывании в наш…
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
🍪
Мы используем cookies подробнее