Лобстер (отварной/запечённый) с травами и чесноком
Цена не указана
Мариновынные томаты с рваной моцареллой и базилоком
580 ₽
Маринованный тунец с яблоком,тархуном и пеной из водорослей
650 ₽
Брускетта с фермерскими томатами и кремом из авакадо
690 ₽
Персик на гриле с рваной мацареллой и маринованным фенхелем
780 ₽
Запечённый перец с анчоусами, страчетеллой и фисташками
840 ₽
Фермерская говядина с кремом из печёного чеснока и картофелем рассет
990 ₽
Мурманский лосось с клубникой,авокадо и сливочным биском
1 240 ₽
Дальневосточный гребешок с манго,кремом из авокадо и апельсиновым юдзу
1 480 ₽
Холодец из камчатского краба с соусом руй
1 490 ₽
Брускетта с крабом, авокадо и соусом руй
1 490 ₽
Под вино и не только... (плато мяса и сыра)
2 350 ₽
Креветки по-сычуаньски с айоли и арахисом
990 ₽
Соте из морепродуктов с сельдереем, оливками и базиликом
2 690 ₽
Кальмар на гриле из абхазского лимона и маслин
890 ₽
Хумус с томлёной говядиной и луковым джемом
930 ₽
Мидии в соусе на выбор
1 390 ₽
Кальмар дальневосточный
490 ₽
Креветка сахалинская на льду
880 ₽
Мурманский гребешок
1 790 ₽
Конечности краба в соусе на выбор
1 790 ₽
Орзо с лесными грибами, трюфельным кремом и страчателлой
990 ₽
Мраморная говядина с корнем сельдерея в устричном соусе и запечённым романо
1 680 ₽
Сет-знакомство с устрицами "Погружение"
2 690 ₽
Тарелка "Кашалота"
24 890 ₽
Томлёные рапаны с цветной капустой и хумусом из баклажана
880 ₽
Филе цыплёнка с полбой и куриным жю с я годами годжи
920 ₽
Ризотто васаби с северной креветкой, томатами и страчетеллой
990 ₽
Картофельные ньокки с соусом из петрушки и томлёной говядиной
1 120 ₽
Судак с маринованным фенхелем и соусом соджу
1 290 ₽