............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

L`olivo 

Ресторан итальянской кухни
4.9
101 оценка
Традиционная кухня Италии в горах в авторской интерпретации бренд-шефа
Реклама
Обновлено 4 марта 2026
РекламаНепубличное акционерное общество "Красная поляна".
Информация о ценах не является публичной офертой
Закуски/ Appetizers
8
Baked pepper with strachatella cheese and pistachio, 170 г
890
Antipasti of meat delicacies: брезаола, пармская ветчина, итальянская сыроваленая колбаса, сырокопченая говядина, оливки, каперсы, вяленые томаты, артишоки, гриссини / bresaola, parma ham, italian cured sausage, smoked beef, olives, capers, dried tomatoes, artichokes, grissini, 200 г
1 490
Cheese antipasti: пармезан, бри, качества, грюйер, сыр с плесенью, гриссини, кумкват / parmesan, brie, cacciotta, gruyere, cheese with mold, grissini, kumquat, 200 г
1 490
Брускетты/ Bruschetta
3
Салаты/ Salads
4
Green: авокадо, бобы эдамаме, зеленый горошек, свежий огурец, спаржа, сельдерей, яблоко гренни, микс салата под зеленой цитрусово-медовой заправкой / avocado, edamame beans, green peas, fresh cucumber, asparagus, celery, granny apple, salad mix with green citrus and honey dressing, 180 г
690
тунец, артишоки, тонаты черри, бобы эдамаме, кедровые орехи, картофель бейби, перепелиные яйца, таджассике оливки, микс салата с авторской заправкой от шефа / tuna, artichokes, cherry tomatoes, edamame beans, pine nuts, baby potatoes, quail eggs, tailk olives, salad mix with chef's dressing, 180 г
990
Grilled salad with beef tenderloin: обжаренная говяжья вырезка с цукими, тонатами черри и перцем гриль, листья салата с пикантной заправкой / fried beef tenderloin with grilled zucchini, cherry tomatoes and bell pepper, lettuce leaves with spicy dressing, 180 г
1 290
Burrata and tomatoes: сыр буората, розовые тонаты, тонаты черри, базилик, соус песто, крем бальзамик / burrata cheese, pink tomatoes, cherry tomatoes, basil, pesto sauce, balsamic cream, 300 г
1 350
Супы / Soups
3
Chicken soup with spinach: курица, паста, шпинат, морковь, лук порей и перепелиное яйцо / chicken, pasta, spinach, carrot, leek and quail egg, 350 г
690
Minestrone: цветная капуста, брокколи, лук порей, морковь, пастернак, сладкий перец, сельдерей, сыр реджанито, соус песто / caufflower, broccoli, leek, carrot, parsnip, bell pepper, celery, reggianto cheese, pesto sauce, 350 г
750
Creamy grilled soup with salmon and vegetables: обжаренный лосось, насыщенный рыбный бульон, сливки, картофель, болгарский перец и томаты / fried salmon, fish broth, cream, potatoes, bell pepper and tomatoes, 300 г
950
Фокачча / Focaccia
2
Пицца / Pizza
5
Паста / Pasta
6
Равиоли / Ravioli
3
Ризотто/ Risotto
3
With mushrooms: шампиньоны, трюфельно-грибной соус и сыр пармезан / champignons, truffle and mushroom sauce and parmesan cheese, 250 г
850
With pumpkin and goat cheese: тыква, сыр пармезан и эспума из козьего сыра / pumpkin, parmesan cheese and goat cheese espuma, 180 г
850
With octopus and scallop: морской гребешок, осьминог и сыр пармезан / scallop, octopus and parmesan cheese, 200 г
1 900
Основные блюда/ Main courses
7
Layered chicken fillet, pumpkin and spinach steak with neapolitan sauce, 300 г
990
Beef cheeks with baked vegetables and parsnip chips, 200 г
1 350
Beef tenderloin with potato gratin, baked beetroot and pepper sauce, 300 г
1 550
Гриль-меню/ Grill menu
9
🍪
Мы используем cookies подробнее