Паштет из копченого брискета с изюмом и гречневым тартином
980 ₽
Тартар из говядины кроссвагю с икрой осетра и лосося в тарталетках из боровиков
1 290 ₽
Грузди и белые грибы уральского посола с ялтинским луком и сметаной
1 560 ₽
Мясные деликатесы *цена указа за 50гр
3
Отварной язык Черного Ангуса | Бастурма из мраморной говядины| Фуэт
830 ₽
Сыровяленая вырезка оленя
1 790 ₽
Борщ с говядиной, чесночным смальцем и фермерской сметаной . Подается с водкой SIBERIAN EXPRESS
1 190 ₽
Фирменные бургеры в картофельной булочке бриошь
1
Гриль-бургер из 100% мраморной говядины с горчичным соусом и сыром Чеддер
590 ₽
Шатобриан Matured Beef
1 390 ₽
Стейк мясника породы Герефорд
990 ₽
Молодая спаржа на гриле с пармезаном
1 980 ₽
Горячие блюда и блюда на углях в печи Josper
5
Стейк мясника с соусом мадера, папоротником и сморчками
1 690 ₽
Пельмени по-сибирски
1 290 ₽
Бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре, малосольными огурцами и кедровыми орехами
1 690 ₽
Томлёные бычьи хвосты в соусе мадера с картофельным пюре и сморчками
1 790 ₽
Запеканка из копченого брискета с картофелем и сыром раклет
980 ₽
Фондан из бельгийского шоколада с мороженым и ягодами
790 ₽
Конфета из бельгийского шоколада с осетровой икрой
590 ₽
Подарочный набор из 6 конфет с тремя видами бельгийского шоколада и осетровой икрой
3 590 ₽
Томагавк - Рибай Prime на кости
2 090 ₽