............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Сыроварня 

Ресторан
4.3
284 оценки
4.3
284 оценки
171 отзыв
По новизне
По новизне
По доверию
Только отрицательные
Только положительные
ИН
Инна Новик·4 отзыва
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
СЯ
Семен Якимов·1 отзыв
Совсем не понравилось
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
АК
Артем Кириёк·2 отзыва
Совсем не понравилось
ЕФ
Егор Федин·2 отзыва
Совсем не понравилось
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Константин Нижельский·2 отзыва
В восторге
АЦ
Арина Цурова·4 отзыва
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
11 апреля 2026, официальный ответ
Арина, добрый день, спасибо вам за отзыв и оценку 😌 Ждем новой встречи с Вами.
Анастасия Савицкая·4 отзыва
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Виктория Сафронова·10 отзывов
Было средне
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
1 апреля 2026, официальный ответ
Виктория, благодарим за отзыв. Приносим искренние извинения за куриные котлеты и голубцы — это важны…
АВ
Алена Весна·21 отзыв
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
1 апреля 2026, официальный ответ
Алена, спасибо Вам за такие тёплые слова. Очень ценно, что Вы чувствуете нашу общую атмосферу. Будем…
Natasha Baksheeva·12 отзывов
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
1 апреля 2026, официальный ответ
Наталья, спасибо Вам за такие тёплые слова. Мы очень рады, что Вы остались довольны. Будем искренне…
ДТ
Дмитрий Тимошенко·3 отзыва
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
30 марта 2026, официальный ответ
Дмитрий, спасибо Вам за такие тёплые слова. Нам очень приятно, что Вы оценили нашу кухню и атмосферу. Будем рады видеть Вас снова.
Мария Ремизович·10 отзывов
Было средне
Моя семья ездит в Шерегеш с 1999 года, наше любимое место для катаний, а также семейная традиция. Были очень рады тому, что здесь начали появляться такие классные заведения, как ресторан Аркадия Новикова «Сыроварня»! Сегодня посетили его впервые: было просто невероятно вкусно, мы объелись на год вперёд, лимонады - супер! каждое блюдо - обалденно вкусное: начиная с закусок (сыр халуми, хумус, грузди), плавно переходя в салаты и горячее (салат с мацареллой и креветками, кальмар гриль, паста с чёрным трюфелем, равиоли с креветками, лосось терияки, гребешки в чесночном масле) и заканчивая волшебной фоккачей и пиццей (пицца с чёрным трюфелем просто волшебная, мы уже все были сыты, но ели и не могли остановиться!). Отдельную благодарность заслуживает наш официант Егор - прекрасно нас обслуживал, был очень тактичным и приветливым, неплохо рекомендовал блюда и рассказывал состав блюд! по всем просьбам и пожеланиям давал чудесные рекомендации! Поздравление нашей бабушке тоже было очень теплым и душевным🫶🏼 Но одну звезду я всё-таки снимаю, так как в начале вечера нас встретила не очень довольная и сидящая в телефоне хостесс Виктория. Она не сразу поздоровалась с нами, после приветствия продолжила что-то делать в телефоне… Спустя несколько минут она всё-таки спросила, сколько нас будет и узнала про нашу бронь. Она даже ни разу не улыбнулась, пока встречала нас и вела за стол… В общем, от этого первое впечатление было чуть смазано. Спасибо Егору, что «вывез» вечер)) Я хорошо знакома с концепцией ресторанов Новиков групп (работаю менеджером в PRO.Хинкали (Фэмили Гарден)) и знаю, насколько важна правильная работа хостессит и как важно сделать это классное первое впечатление, которого мы, к сожалению, были лишены. Пишу отзыв не для негатива, а с целью улучшения качества обслуживания, чтобы ребята учились, совершенствовались и делали свою работу на высшем уровне✨Читать целиком
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Здравствуйте, спасибо большое, что оценили 🙏👌 Приходите в гости ещё ❤
Гж
Городской житель·1 отзыв
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
28 марта 2026, официальный ответ
Очень приятно читать такой отзыв, нам приятно:) Мы работаем для вашего комфорта на курорте, будем ра…
Alex 1·37 отзывов
Понравилось
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Здравствуйте, Alex 1. Большое спасибо, что нашли время поделиться впечатлением. Мы очень ценим вашу…
Станислав Кафеджис·16 отзывов
Совсем не понравилось
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Добрый день. Мы огорчены полученным от Вас сообщением. Просим Вас связаться с управляющим ресторана…
Ирина Аджба·11 отзывов
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Ирина, спасибо, что нашли время поделиться впечатлениями. Мы очень ценим Ваши добрые слова о качеств…
Юлия Богданова·12 отзывов
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Юлия, благодарим Вас за такой тёплый отзыв. Очень рады, что блюда Вам понравились. Приносим искренни…
ЕН
Екатерина Нка·3 отзыва
Совсем не понравилось
Полное разочарование… это был наш любимый семейный ресторан. По заказанным блюдам вопросов нет, кроме шашлыка,(порция была ооочень маленькая, куски были все разных размеров и очень жесткий) К обслуживанию очень много вопросов, максимально не доброжелательный персонал, начиная с гардеробной, заканчивая хостес и официантами. Кислые мины, невнимательность к деталям, постоянно приходилось напоминать о некоторых позициях в заказе, о которых официант постоянно забывал. Попросили к концу нашего ужина добавить к заказу чиабатту с бураттой, официант притащил нам ее в начале нашего ужина 🤦🏼‍♀️, я опять повторила, что это блюдо нам нужно завернуть с собой, собственно что и сделал этот «доброжелательный» сотрудник он конечно же завернул, а именно как собакам скидал все вместе в контейнер, помидоры дали сок, после чего чиабатта превратилась в кашу, открыв все это дома мы были просто в шоке…. Отдать 1290 за это блюдо, и по факту съесть из этого всего можно было только сыр. Ребят вам срочно нужно менять отношение к гостям или же менять персонал. Это не единичный случай, персонал как будто бы весь на взводе, их раздражают гости и любые просьбы от них….Читать целиком
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Екатерина, благодарим Вас за честность. Нам искренне жаль, что вечер, который должен был быть приятн…
OV
Oksana Volkova·11 отзывов
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Оксана, спасибо, что поделились такими тёплыми словами. Нам очень приятно, что вы оценили и блюдо, и атмосферу. Будем рады видеть Вас.
СЛ
Светлана Лихова·3 отзыва
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Светлана, очень ценим, что Вы выбрали нас в такое раннее время. Рады, что смогли порадовать Вас блюдами из основного меню. Будем ждать Вас снова.
АA
Андрей ABL·7 отзывов
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Андрей, спасибо, что поделились. Очень рады, что вы оценили нашу буррату и помидоры — для нас это лучшая обратная связь. Будем ждать вас снова!
International Presenter·3 отзыва
Совсем не понравилось
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Благодарим Вас за то, что поделились впечатлением. Нам искренне жаль, что вечер сложился именно так…
АК
Артем Коробкин·3 отзыва
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Артем, спасибо Вам за такие тёплые слова. Мы очень рады, что вечер удался, и искренне передадим Вашу…
Тони Гарибальди·197 отзывов
Совсем не понравилось
Уважаемый, Аркадий Анатольевич! Прошу обратить внимание на персонал, который разлагает дисциплину и вводит смуту в Вашем заведении. 7.03.26 обедали у Вас, несмотря на долгое обслуживание и отсутствия нескольких блюд в меню, все было хорошо. После обеда подошел к девушке Алене и забронировал стол на каждый вечер, на все дни нашего пребывания в Шерегеш. Девушка сидела в грязной кофте, с грязью под ногтями. Вечером этого же дня пришли на ужин, позиции в меню все так же отсутствовали. И вроде бы все было прекрасно, до того момента пока я не подошел к администратору и не уточнил про бронь на оставшиеся дни. К моему удивлению моя бронь испарилась. На вопрос кто вас записывал я, указал на Алену, которая в обед мне подтвердила бронь. Послушал рассказ о сбое в системе, хотя работают вручную в exls. Ехидные сотрудники вместо извинения начали язвить и провоцировать конфликт. После диалога особа с грязными ногтями и расцарапанным лицом осталась очень недовольна. На следующий день оказалось, что недовольными остались все участники вечерней дискуссии. По итогу 8.03.26 я смог дозвониться только со второго номера телефона, тк обиженные жизнью сотрудники поставили меня в черный список, стол который я забронировал отдали другим. При телефонном разговоре девушка на другом конце телефона подтвердила тот факт, что Алена поставила нас в черный список. 8.03.26 мы все-таки попали в ресторан, благодаря администратору Сергею, который мягко говоря был шокирован всей сложившейся ситуацией. Сергей принес извинения от себя, за это ему отдельное спасибо. Вечер 8 марта обиженные подруги провели вместе, смеясь и на перешептываясь за стойкой ресепшен. Подойти извиниться у них времени не было. Так же приехав в Новосибирск были крайне удивлены, что ПОСТНОГО ХУМУСА и ПОСТНОГО хлеба У Вас нет, а мы заказывали эти блюда по рекомендации официантов каждый день.Примите, пожалуйста, меры, не хотелось бы из-за недобросовестных сотрудников ставить крест на всех заведениях. Раздевалка и кондитерская 👏 молодцы!Читать целиком
2 посещения
2 посещения
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Тони, благодарим Вас за то, что поделились ситуацией. Мы очень ценим Ваше доверие и время, которое В…
Аг
Адреналин геш, гостевой дом·2 отзыва
В восторге
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Ваши слова — лучшая награда для нас. Очень рады, что смогли порадовать Вас. Будем ждать снова, чтобы приготовить для Вас что-то особенное.
Аркадий Столяров·4 отзыва
Понравилось
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Аркадий, Ваше «да» — лучшая для нас оценка. Спасибо, что нашли время его оставить. Будем рады видеть Вас снова.
Екатерина Чаунина·9 отзывов
В восторге
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Екатерина, спасибо Вам за такие тёплые слова. Нам очень приятно, что вечер удался. Будем рады снова Вас видеть.
p
plusevgen·18 отзывов
Не понравилось
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Здравствуйте, plusevgen. Благодарим за вашу прямоту. Мы внимательно изучили ваши замечания по повод…
MM
Mafia Mafia·19 отзывов
Совсем не понравилось
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Спасибо, что поделились впечатлением. Нам очень жаль, что вечер был испорчен, и мы искренне извиняем…
Гор Хачатрян·7 отзывов
Совсем не понравилось
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Спасибо, что поделились ситуацией. Приносим искренние извинения за доставленные неудобства. Мы полно…
Ольга Родимова·1 отзыв
Совсем не понравилось
ЛК
Ли Ка·9 отзывов
Совсем не понравилось
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Приносим извинения за данную ситуацию. 8 марта в ресторане была очень большая проходимость гостей, и…
СД
С Д·2 отзыва
Совсем не понравилось
Сервис - дно. С 8 марта!Читать целиком
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Благодарим Вас за отзыв. Нам искренне жаль, что Ваш визит оставил такие впечатления. Мы разбираемся…
ЕЛ
Елена Ласкина·23 отзыва
В восторге
Елена Ступко·8 отзывов
Совсем не понравилось
Ср
Сыроварня, ресторан
27 марта 2026, официальный ответ
Елена, благодарим Вас за то, что поделились впечатлением. Нам очень жаль, что Ваш визит оставил таки…
АТ
Анастасия Т·18 отзывов
Понравилось
4 посещения
4 посещения
Отзыв подтверждён
Ср
Сыроварня, ресторан
26 марта 2026, официальный ответ
Анастасия, благодарим Вас за такое подробное мнение. Мы очень ценим, что Вы делитесь с нами впечатле…
🍪
Мы используем cookies подробнее