............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

ХочуВкусно 

Кулинария-кондитерская
3.9
10 оценок
3.9
10 оценок
Роман .....76 отзывов
Это не кондитерская, это — гастрономическое искусство! Если бы меня попросили описать идеальную кондитерскую, я бы просто сказал: "Сходите в "Бруснику'". Это заведение, которое перевернуло мое представление о десертах. Вот подробный разбор, почему оно заслуживает высших похвал. 1. Атмосфера и Впечатление (10/10) С порога попадаешь в другой мир. Нежный аромат свежей выпечки, ванили и чего-то кисло-сладкого — вероятно, той самой брусники. Интерьер выполнен в стиле "сканди-модерн": светлое дерево, уютный текстиль, акценты в виде ягодных веточек. Чувствуется, что над дизайном думали, чтобы гостю было не только вкусно, но и комфортно. Идеальное место, чтобы отдохнуть душой. 2. Ассортимент: Брусника как главная героиня (10/10) Здесь не просто используют ягоду в названии — здесь ей поклоняются. И это великолепие! · Торт "Брусничное наслаждение": Это их визитная карточка. Нежнейший ванильный бисквит, прослоенный брусничным курдом (не вареньем, а именно нежным кремом!) и легким сырным муссом. Баланс сладости и кислинки — абсолютный. Ни капли приторно. · Брусничный тарт: Шедевр минимализма. Хрустящая песочная основа, тонкий слой миндального крема и море свежей, слегка карамелизированной брусники. Просто, гениально и невероятно вкусно. · Эклер с брусничным ганашем: Хрустящее заварное тесто, внутри — воздушный крем и яркий, с легкой терпкостью, брусничный ганаш. Внешне — идеален, на вкус — восторг. · Брусничный лимонад: Напиток, который стоит отдельного упоминания. Не сладкая бодяга, а сложный коктейль вкусов: свежесть лайма, игристость газа и глубокая, ягодная нота брусники. 3. Качество и Мастерство (10+/10) Здесь чувствуется рука мастера. Вся продукция: · Свежайшая: Понятно, что все сделано сегодня/вчера. Ничего залежалого. · Из натуральных ингредиентов: Вкус настоящей сливочного масла, свежих ягод, качественного шоколада. Никакой химии. · Идеально сбалансированная: Кондитеры "Брусники" — настоящие вкусо-архитекторы.
Читать целиком
Хк
ХочуВкусно, кулинария-кондитерская
24 октября 2025, официальный ответ
Благодарим вас за отзыв.
Яна Юрьева2 отзыва
Читать целиком
Хк
ХочуВкусно, кулинария-кондитерская
14 августа 2025, официальный ответ
Благодарим Вас за обратную связь. Приносим извинения за некомпетентное обслуживание нашего продавца…
О)
Ольга )2 отзыва
ЭГ
Эвелина Герасимова6 отзывов
СП
Сергей Подойницин54 отзыва
🍪
Мы используем cookies подробнее