Глутамат натрия (Е621)
195 ₽
Шпатель кондитерский
1 052 ₽
Мерные ложки для сферификации
987 ₽
Силиконовая форма для мороженого
336 ₽
Набор пипеток для соусов «Фло»
374 ₽
Конжаковая камедь (Konjacgum)
413 ₽
Набор светящихся лампочек для коктейлей
1 025 ₽
Диоксид титана (Е171)
229 ₽
Соевый лецитин (Е322)
273 ₽
Сифон для напитков
2 800 ₽
Моно- и диглицериды жирных кислот
777 ₽
Ванна Steba Sous Vide SV 2
36 700 ₽
Соковыжималка шнековая Steba E 400
17 490 ₽
Вакуумный упаковщик FRESH 33
24 848 ₽
Вакуумный упаковщик Rommelsbacher VAC 200
13 499 ₽
Книга рецептов по молекулярной кухне
2 549 ₽
Лактат кальция (Е327)
218 ₽
Силиконовая форма Ложки
450 ₽
Форма для ледяной рюмки
287 ₽
Спирулина пищевая в таблетках 600 шт
801 ₽
Агар 1000 пищевой загуститель для зефира 75 г
400 ₽
Изомальт для леденцов кондитерский порошок 1 кг
1 053 ₽
Яблочный пектин 60 гр
416 ₽
Хлорид кальция 250 гр
298 ₽
Агар-Агар 100 гр flavarine
419 ₽
Соевый лецитин (Е322) 500 гр
641 ₽
Яичный белок ферментированный (Альбумин) 500 гр
1 111 ₽