Салат с крабовым мясом
1 900 ₽
Закуски | Закуски холодные
17
Овощной букет(огурцы, томаты баку, томаты чери, перец болгарский, черешки сельдерея, лук зеленый, редис)
420 ₽
Топас с пашиетом (куриный) и луковым мармеладом
610 ₽
Домашние соления (капуста квашеная, огурцы бочковые, томаты маринованные, битые огурцы, чеснок маринованый, томаты чери марин)
565 ₽
Филе сельди с печеным картофелем и анчоусами
590 ₽
Сырное ассорти (пошехонский,маасдам, пармезан, мраморный, мед, виноград)
695 ₽
Сырное плато (Бри, Рокфор, Маздам, Моцарела,мед, орех грецкий, виноград)
790 ₽
Фруктовое плато (сезонные фрукты)
1 150 ₽
Ассорти рулетиков из баклажан и цукини со сливочным сыром
565 ₽
Рыбное плато (масляная рыба, лосось с/с, угорь г/к лимон, масло сливочное)
990 ₽
Брускетта с ростбифом и пармезаном
900 ₽
Ассорти мясных деликатесов(ростби, язык говяжий, куриное филе, брискет, оливки, томаты вяленые)
1 100 ₽
Карпачо из телятины с труфельным маслом
1 050 ₽
Икорка красная с маслом и багетом
1 545 ₽
Грузди собственного посола
575 ₽
Сыр моцарелла с томатами и соусом пэсто
750 ₽
Йеллоуфин (тунец)с соус гуакомолье
910 ₽
Горячее блюдо | Горячее блюдо/общее горячее
3
Утка с яблоками и зеленью
4 500 ₽
Осетр с морепродуктами ()
6 500 ₽
Буженина с картофелем бэби и сливочном соусом()
4 500 ₽
Горячее блюдо | Горячее блюдо/порционое горячее
8
Шатобриан с картофельным пюре и пармезаном
990 ₽
Рубленый стейкс грибным кремом и молодым картофелем
990 ₽
Отбивная из свиной шеи с красным соусом и печеным картофелем
750 ₽
Подкопченная утиная грудка под лечо с печеным бататом
750 ₽
Филе индейки под соусом бешамель с картофельным пюре
750 ₽
Палтус с овощным сотте
890 ₽
Филе форели с бурым рисом
1 100 ₽
Сибас на гриле с травами и картофелем
750 ₽
Фуршет | Фуршетная пирамида
5
Канапе из Тигровой креветки с огурцом
160 ₽
Окорок пармы с клубникой
135 ₽
Канапе из из сыра с блю-чиз и винограда
110 ₽
Канапе с бужениной и ржаным багетом
110 ₽
Сладкий стол | Сладкий стол/Торт
1
Ассорти конфет птичье молоко
1 500 ₽
Трайфлы стандарт 200 мл
200 ₽
Макаронс стандарт (заказ от 20 шт)
100 ₽
Макаронс миним (заказ от 20 шт)
75 ₽
Конфеты трюфель(заказ от 20 шт)
90 ₽
Меренга на палочке (цена зависит от дизайна)
50 ₽
Конференции и бизнес встречи в Grand Hall
1 ₽
День рождения в Grand Hall
1 ₽