Изысканный итальянский десерт на основе воздушных савоярди, пропитанных кофе и сливочного крема с сыром маскарпоне
Пекарня №4
Пекарни
4.5
28 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
Обновлено 27 декабря 2025
РекламаИнформация о ценах не является публичной офертой
Популярное
35
от 78 ₽
от 94 ₽
от 62 ₽
Нежное рассыпчатое песочное тесто и три слоя начинки из брусничного конфитюра. Слои песочного теста чередуется со слоем начинки, таким образом, получается по три слоя начинки
от 240 ₽
от 230 ₽
от 62 ₽
Нежное рассыпчатое песочное тесто и три слоя начинки из абрикосового конфитюра. Слои песочного теста чередуется со слоем начинки
от 240 ₽
Классический английский десерт со свежей клубникой, сливочным кремом и шоколадным бисквитом
от 189 ₽
от 78 ₽
от 91 ₽
от 135 ₽
от 58 ₽
от 120 ₽
от 77 ₽
от 79 ₽
от 66 ₽
от 240 ₽
от 72 ₽
от 81 ₽
от 59 ₽
от 350 ₽
от 47 ₽
от 240 ₽
от 78 ₽
Мы умеем делать по-настоящему пышное и воздушное дрожжевое тесто (просто у наших пекарей есть несколько профессиональных секретов). Все не расскажем, но частью - поделимся. Во-первых, мы обязательно просеиваем муку для теста (просеянная мука обогащается кислородом, благодаря чему тесто получается воздушным). Во-вторых, в помещении, где готовится тесто, не должно быть сквозняка. В-третьих, все ингредиенты для теста должны быть только комнатной температуры (иначе тесто плохо подходит). В-четвертых, тесто нужно месить определенное количество времени (если дольше - оно станет тугим, а если недостаточно - не будет упругим).
от 130 ₽
от 90 ₽
от 55 ₽
Уникальность этого Хлеба в том, что ценные семена льна и подсолнечника не только в посыпке, но и замешиваются в саму смесь муки, благодаря чему Хлеб получается не плотный, а воздушный (семена дают необходимые воздушные промежутки в мякише). Для выпечки этого Хлеба мы используем два вида семян: семена подсолнечника и семена льна. Они прекрасно сочетаются друг с другом и с ржано-пшеничной смесью муки. Кроме того, именно эти семена основной источник ненасыщенных жиров, кальция, калия и магния (Льняное семя - это антиоксидант, содержит полиненасыщенные кислоты Омега-3, 6 и 9; Семя подсолнечника - это витамин Е, В, фосфор, селен, магний, калий, цинк).
от 69 ₽
от 74 ₽
В этом хлебе - два основных компонента. Первый - это чистая гречневая мука (в состав гречки входит рекордное количество микроэлементов и витаминов), поэтому у нашего Хлеба узнаваемый мягкий гречневый вкус. А второй важный ингредиент - это гречневые хлопья. Именно благодаря ему у нашего хлеба получается воздушный мякиш с мягкой, пушистой текстурой.
от 59 ₽
Классический рецепт пончиков из нежного сдобного теста, посыпанные сахарной пудрой
от 57 ₽
от 66 ₽
от 72 ₽
от 65 ₽
Еда
45
от 66 ₽
Классический рецепт пончиков из нежного сдобного теста, посыпанные сахарной пудрой
от 57 ₽
от 72 ₽
от 74 ₽
от 78 ₽
от 90 ₽
от 79 ₽
от 91 ₽
от 68 ₽
от 65 ₽
Классический английский десерт со свежей клубникой, сливочным кремом и шоколадным бисквитом
от 189 ₽
от 82 ₽
от 105 ₽
от 66 ₽
от 135 ₽
🍪
Мы используем cookies подробнее