Мы создаем лучшую команду профессионалов и приглашаем Вас на должность: ТЕХНОЛОГА ХЛЕБОПЕКАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА.
ТРЕБОВАНИЯ:
– опыт работы на хлебопекарном производстве не менее 2-х лет;
– опыт разработки новых продуктов, внедрения новых технологий;
– знание технологии производства хлебобулочных и кондитерских изделий;
– знание законодательных актов, нормативных документов по технологии производства продукции;
– знание товароведческой характеристики сырья, нормы выхода готовых изделий;
– образование - не ниже среднего профессионального.
Обязанности:
– организация процесса разработки рецептур мучных и хлебобулочных изделий;
– организация процесса подготовки сопроводительной документации (рецептуры, спецификации, технологические карты, инструкции и др.);
– контроль качества входного сырья и готовых изделий;
– контроль соблюдения технологии производства хлебобулочных изделий в соответствии с ТТК;
– контроль исполнения производственного плана;
– обучение сотрудников пекарен на рабочих местах.
ДЛЯ НАШИХ СОТРУДНИКОВ, МЫ ПРЕДЛАГАЕМ СЛЕДУЮЩИЕ УСЛОВИЯ РАБОТЫ:
– Официальное трудоустройство и социальный пакет;
– Обучение за счет компании;
– Пятидневная рабочая неделя с выходными днями суббота, воскресенье;
– Возможность профессионального и карьерного роста
– Корпоративные подарки и поощрения.
Мы ждем Вас!