РекламаОбщество с Ограниченной Ответственностью "Ёлки".
Информация о ценах не является публичной офертой
Закуски
8
Обжаренная в лимоном соусе спаржа,мы подаем с лимоном и украшаем семечками тыквы
530₽
Закрытая пицца или мини итальянские чебуреки с телятиной и соусом демиглясс
470₽
Сочетание спелых фруктов с нежным сыром старчетелла, мы подаем с пармской ветчиной и украшаем базиликом
650₽
Пшеничную лепешку собственного производства подаем с кремом из вяленных томатов
290₽
Запеченный гребешок с пармезаном мы подаем в морской ракушке
790₽
Подаем микс испанских оливок чупадедос и греческих оливок каламата с цедрой лимона
490₽
Пшеничную лепешку собственного производства подаем с оливковым маслом с добавлением бальзамического уксуса. Бальзамик - выдержанное в бочках виноградное сусло, изобретенное в Итальянской провинции Модена
250₽
Блюдо из тонко нарезанных кусочков ростбифа, приправленных сливочным крем-соусом из тунца. Подаем его со сладким печенным перцем, маринованным луком и каперсами
590₽
Доски
2
Сыр бофор, дор блю, мортаделла, прошутто, вяленые томаты, оливки, лепешка
2 480₽
Сыр бофор, дор блю, мортаделла, прошутто, вяленые томаты, оливки, лепешка
1 500₽
Салаты
6
Легкий зеленый салат из листьев романо, сладкого перца, огурцов и шпината под медово-горчичной заправкой. Украшается слайсами сыра бофора и фисташками
580₽
Яркие летние овощи в сочетании с греческой фетой и ароматной заправкой из оливкового масла с базиликом мы подаем с пшеничной лепешкой
750₽
Мы обжариваем филе тунца с молодым картофелем и подаем со свежими овощами в пряной горчично медовой заправке.
790₽
Классический цезарь с обжаренными до золотистой корочки индейкой мы подаем с пшеничной лепешкой и сыром бофор
650₽
Классический цезарь с обжаренными до золотистой корочки креветками, мы подаем с пшеничной лепешкой и сыром бофор
850₽
Тигровые креветки обжаренные со сладким перцем и соусом на основе перца чили и меда . Мы подаем на кремовой подушке из батата , обжаренными орешками кешью , сыром старчателла и рукколой
850₽
Супы
3
Кукурузный крем-суп с добавлением вяленых томатов и подкопченной индейки. Мы подаем с нашей фирменной лепешкой и украшаем базиликом.
590₽
Сливочный суп с креветками на рыбном бульоне с добавлением перца чили, который придает остроту, украшается базиликом. Подаем с нашей фирменной лепешкой
590₽
Наваристый на курином бульоне суп с добавлением куриной грудки, пасты собственного производства и вяленых томатов. Мы подаем с нашей фирменной лепешкой
590₽
Паста
6
Спагетти с овощным соусом Болоньеза, подается с говяжьими фрикадельками из стриплоин. Украшаем копченой паприкой и базиликом
690₽
Листы лазаньи собственного производства мы подаем с соусом болоньезе из телячьей вырезки и с соусом бешамель, украшаем молодым сыром Бофор
690₽
Тончайшее, ручное тесто с начинкой из курицы с добавлением обжаренных в трюфельной пасте шампиньоны. Для усиления вкуса мы поливаем трюфельным маслом
600₽
Тончайшее ручное тесто с начинкой из креветок и с добавлением соуса на основе сладкого перца,мы
украшаем хломпьями вяленых томатов и сыра страчателла
750₽
Паста спагетти в лимонном соусе с добавлением перца Чили, тимьяна и петрушки. Украшается слайсами сыра Бофора и цедрой лимона.
690₽
Наша паста - вариация классического итальянского блюда, в которую в качестве украшения и для придания блюду более насыщенного вкуса мы добавляем вяленый желток
650₽
Пицца
5
Неаполитанская пицца Маргарита с добавлением соуса песто и каперсов
750₽
Классическая пицца на томатном соусе с добавлением салями пепперони
560₽
Неаполитанская пицца на сливочной основе с креветками, мы украшаем соусом песто
840₽
Неаполитанская пицца на сливочной основе с итальянской ветчиной мортаделла, мы украшаем фисташками
740₽
Пицца на сливочной основе с тартаром из телятины,украшается каперсами и рукколой
890₽
Пицца на одного
5
Неаполитанская пицца на одного на сливочной основе с итальянской ветчиной мортаделла, мы украшаем фисташками
360₽
Неаполитанская пицца на одного на сливочной основе с креветками, мы украшаем соусом песто
440₽
Пицца на одного на сливочной основе с тартаром из телятины,украшается каперсами и рукколой
460₽
Классическая пицца на одного на томатном соусе с добавлением салями пепперони
290₽
Неаполитанская пицца Маргарита на одного с добавлением соуса песто и каперсов
360₽
Горячее
5
Куриная грудка в сырной панировка мы подаем с томатным соусом и украшаем микро базиликом
550₽
Филе окуня мы подаем с запеченными в паприке томатами черри и украшаем соусом песто
760₽
Маринованная утиная грудка приготовленная методом су-вид, мы обжариваем с соусом демиглясс и подаем с кремом из моркови
950₽
Томат, фаршируем соусом болоньезе, приготовленным из телячьей вырезки. Подаем с пряным овощным соусом и сливочным кремом из феты.
850₽
Томленное голень телятины в сливочном соусе, мы подаем с запеченным картофелем
950₽
Десерты
3
Нежный сливочный крем с соком лимонов и карамельной корочкой сверху
350₽
Хрустящие трубочки с кремом на основе ореховой пасты подаем с обжаренными фисташками и арахисом. Тесто готовим по классическому рецепту с добавлением винного уксуса и десертного вина
450₽
Бисквитное печенье, пропитанное ароматным кофе, с прослойкой шоколадного крема, подается под нежнейшим муссом из сливочного маскарпоне, пудрой какао и обжаренной фисташкой.