............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................
Поиск
Проезд
Друзья
Гид
Жильё
Проехать

Ваха Лавка 

​Бистро
4.2
114 оценок

Контакты

Инфо

Отзывы60

Меню10

Фото38

4.2
114 оценок
​Владимир Моторин​3 отзыва
Вкусная еда. Отмечали День рождения, и оказалось что в зале ещё 4 семьи с этой же датой рождения. Забавно, значит людям нравится кафе.
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
20 декабря 2025, официальный ответ
Добрый вечер, Владимир! Огромное спасибо, что выбираете нас 🙏 Очень приятно 💛
​Давид Кимберг​6 отзывов
Посетил Ваха Лавка «Огонь» 3 декабря около 14:00. Интерьер сразу понравился — уютный, стильный, поэтому решил остаться на обед. В целом я люблю Ваха Лавку и часто там ем, но именно в этой локации был впервые. Заказал две позиции: — суп-пюре из тыквы с чечевицей (который, как оказалось, сделан на курином бульоне и содержит кусочки курицы, хотя в меню это не указано. Об этом меня предупредила официантка), — хачапури по-аджарски с томатами. К сожалению, суп принесли с пропавшей курицей. Первый кусок сразу дал характерный кислый привкус испорченного мяса. Я даже сначала подумал, что, возможно, это какое-то особенное масло или соус сверху. Но попробовав другой кусочек курицы без масла, получил тот же кислый вкус. После этого отправил блюдо на кухню. Официантка вернулась и сказала, что суп просто уберут из чека, и что мне «показалось». Извинения последовали, но не имели никакой ценности для меня. Было неприятно слышать, что я якобы не могу отличить испорченную курицу от нормальной. Хачапури были вкусные. Но последний кусок почему-то имел явный мыльный вкус, и мыльный привкус держался во рту несколько минут. Попросил стакан воды — официантка ушла и просто не вернулась, пока я не позвал её повторно. Общее впечатление от посещения — 1 из 10. Ни нормальных извинений, ни попытки исправить впечатление. После такого становится страшно возвращаться — вдруг снова попадутся испорченные продукты, и можно реально отравиться. А обвинять в этом меня. Очень жаль, потому что я люблю грузинскую кухню и раньше доверял Ваха Лавке. Надеюсь, руководство обратит внимание на качество блюд и работу персонала именно в этой локации. Потенциал у заведения есть, но такие ситуации полностью убивают доверие.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
3 декабря 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Все продукты проходят строжайший контроль каждое утро перед началом работы ре…
​Виктория Муравья​12 отзывов
Всегда с семьëй и друзьями сюда приходим. Неизменно высокое качество блюд и обслуживания.
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
29 ноября 2025, официальный ответ
Спасибо вам, очень приятно получать обратную связь 🙏 Мы рады, что вам всё понравилось.
​Алексей Енот​191 отзыв
Второе заведение этой сети посещенное мной. Быстро обслуживание, внимательный персонал. Хорошая кухня. Немного омрачил недожаренный шашлык из печени, но быстрое решение проблемы не оставило ни капли негативных эмоций. С удовольствием поел уже знакомые по другому заведению хинкали с креветкой. Из моего большого опыта посещений грузинских ресторанов в этой сети могу сказать что они идеальны.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
24 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
​Анна Анна​11 отзывов
Вкусные чебуреки 👍 персонал очень приветливый, не навязчивый. На пять с плюсом .Приятная обстановка. Рекомендую.
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
ЕП
​Евгений Погорелов​1 отзыв
Зашли перекусить , заказали пиво, салат из баклажан и по чебуреку. К пиву вопросов нет, все стандартно , в салате баклажаны порезаны не одинаковыми кусочками, и частично сырые. Прям альденте, хрустят как яблоки . Далее принесли два чебурека, один нормальный, второй с сыром и говядиной сырой, мясо красное, лук почти без обработки. Официантка Лиана когда увидела что еда не нравится, просто перестала подходить. Вообще. В итоге выловили молодого человека, чебурек из счёта исключили, но как в итоге оказалось не тот...Осадок остался и от кухни и от обслуживания.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
ХТ
​Хор Тар​8 отзывов
Очень красиво
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
МЧ
​Михаил Чертков​26 отзывов
Отлично место, вкусная еда
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
АЩ
​Анатолий Щеголев​58 отзывов
Обслуживание быстрое и вежливое. Блюда готовят за 20 минут. Понравилось хачапури по мегрельски. Не понравилось вино белое Цинандали спиртовое. В Грузии другой вкус. Так тут налили на донышко грамм 100. Хинкали без сока внутри. Обычно там бульон. Месторасположение проходимое и красивое. Еда на 3.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
​Елизавета Жукова​1 отзыв
Не первый раз в этом месте, но сегодня впечатления более, чем отрицательные У официантов явно не было настроения на общение с гостями. Нас не проинформировали о времени ожидания, о том, кто наш официант (их было около 4 за весь вечер). Более часа мы ждали наш заказ, в т.ч. напитки. Кнопки вызова персонала работают крайне странно, подходила девушка, которая не закреплена за нашим столиком, хамила и просила обращаться к другому официанту (к какому и зачем она подходила — загадка до сих пор). Чтобы узнать какую-то информацию о заказе приходилось писать в чат, пытаться звать официанта в зале, использовать кнопку вызова. Грубость и хамство в наш адрес просто убило. Раньше подобных ситуаций не случалось, но сегодня эта ситуация из ряда вон. Наши вопросы о базовой информации не должны вызывать такой реакции у персонала.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
КС
​Костя Стажёр​5 отзывов
Ходили семьёй, заказывали шашлык, аджап сандал, каре ягнёнка и хинкали , по поводу мяса заверили, что через 20 минут всё будет, ждали мы минут 50. Официант всё время уверял что, вот-вот, но ребята 50 минут....если б знали встали и ушли , потому честно говоря хотел быстрее поесть .к слову мясо было очень пересолено , что баранина ,что свинина.... что сказать о хинкали, это самые маленькие хинкали которые я когда-либо ел...начинка настолько крохотная, что даже стыдно описать ..обслуживание нулевое... впечатления строго отрицательные, советовать никому не буду и сам не вернусь
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
​Евгений Юрьев​81 отзыв
Достойное и вкусное меню, хотелось бы чтобы персонал был внимательнее, а администрации заведения посоветовать следить за исправностью вентиляции
1 посещение
1 посещение
Отзыв подтверждён
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
АД
​А Д​8 отзывов
Крайне недоволен как обслуживанием (сервис минус пять звёзд, официантка ни опыта ни вежливости) еда это отдельная тема. Если бы в Грузии так готовили как тут то это просто трэш. В Хинкали из-за обилия зелени не понятно какое мясо, хачапури передержаный и т.д. В общем данное заведение не рекомендую
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
18 ноября 2025, официальный ответ
Гамарджоба, Генацвале! Спасибо за ва ваш отзыв! будем рады видеть Вас снова в гостях!
ВВ
​Виктор Вашецкий​7 отзывов
К сожалению, у меня остался крайне неприятный опыт посещения ресторана "Ваха Лавка" на Соборном переулке. С самого начала обслуживания все пошло не так. Вилки, с которыми подавали блюда, были грязными — на одной из них остались следы от еды, что, как минимум, вызывает вопросы о санитарии в этом заведении. Но это еще не самое худшее. Когда я попробовал соленья, то обнаружил муху среди них! Это совершенно недопустимо и вызывает серьезные сомнения в отношении чистоты и качества продуктов, которые они предлагают. Весь ужин был испорчен, и желание вернуться в этот ресторан пропало. Салфетки грязные лежали на краю стола минут 20 , хотя официант ходила мимо нас раз 5 и даже не обращала на это внимание , вишенкой на торте стал типо комплимент , хотя изначально я сказал администратору ничего не надо , но нам принесли в конце вечера типа комплимент , сидело нас две пары а комплимента дали два 🤣🤣 зачем , непонятно Рекомендую владельцам обратить внимание на чистоту и качество обслуживания, иначе таких недовольных клиентов, как я, будет становиться все больше. Не рекомендую данное заведение для посещения , на шаумяна заведение на голову выше !!!
Читать целиком
​Маня Боровик​21 отзыв
Потрясающее обслуживание, официанты молодцы, вежливые, знают меню, могут посоветовать блюда и напитки, своевременно убирают пустые тарелки и мусор.Атмосфера соответствует грузинскому ресторану, интерьер, музыка👍Про еду это отдельное восхищение, всё безумно вкусно, быстрая подача, хачапури тает во рту, хинкали доедаешь до последнего кусочка, чебурек воздушный, сочный😍 Шашлык идеален, в меру сочный, в меру замаринован 👍Настойки прям то что надо🥰
Читать целиком
NS
​Natalya Semenova​28 отзывов
Очень вкусно! Персонал приветлив
​Мария Х​7 отзывов
Вкусная грузинская кухня
​Юлия Евтушенко​3 отзыва
Вкусно, быстро, атмосферно
EG
​Ekaterina Goldman​5 отзывов
Очень нравится место - едой, персоналом, атмосферой и красотой. Большое спасибо, процветания!
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
8 ноября 2023, официальный ответ
Спасибо за добрые слова и пожелание!
Гл
​Городская легенда​96 отзывов
Очень приятное место :)
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
19 сентября 2023, официальный ответ
Спасибо за приятный отклик! Приходите еще, выходные не так уж и далеко!)
​Сергей К​9 отзывов
Добрый день. Посетил данное заведение сегодня. Честно говоря ожидал лучшего... Порции маленькие, блюдо с говядиной и картошкой пюре стоит 590 руб., Но раз они себя опозицианируют как бистро, то откуда такие цены за картофель пюре с пять кусочками мяса!? Это уже как ресторан. Алкоголь очень дорогой! Барная карта даже больше чем само Меню. Меню очень бедное!!! И это бистро!? Хотя народу много. Но честно говоря не соответствует заведение своему названию. Разочарован!!!
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
10 июля 2023, официальный ответ
Сергей, спасибо за подробный отзыв! Подскажите, чего именно не хватило в меню?
АЛ
​Анна Лисичкина​1 отзыв
Отличное место, особенно нравится салат с карамелизированными баклажанами👌
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
10 июля 2023, официальный ответ
Анна, спасибо большое за похвалу! Вы правы, салат классный!
​Илона Вековщина​5 отзывов
Уютно, вкусно, и как-то достойно, что ли. Особенно люблю оджахури! 😍 Кастрюлю бы целую съела
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
21 июня 2023, официальный ответ
Илона, благодарим за приятные слова! даже нашей команде, читая Ваш отзыв, захотелось снова отведать наше Оджахури!) Приходите еще!
СБ
​Светлана Бессарабова​3 отзыва
Отличная атмосфера !. Обслуживание на высшем уровне, быстро все очень вкусно. Порции огромные. Обязательно ещё приду
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
14 июня 2023, официальный ответ
Светлана, благодарим Вас за теплые слова! Будем стараться и дальше Вас радовать вкусной кухней и качественным обслуживанием!
​сергей Asgard​18 отзывов
Очень вкусно очень сытно порции огромные!!!атмосфера приятная вежливый персонал!вообщем придём ещё и не раз 5 из 5
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
14 июня 2023, официальный ответ
Сергей, спасибо за приятный отклик! Мы старались создать атмосферу Грузии, и уверены, что и дальше будем радовать Вас!
АД
​Анастасия Данилюк​10 отзывов
Добрый день! Читаю отзывы и немного в шоке...Были первый раз(гуляли с родителями по городу и решили зайти) Хочу сказать, что это лучшее заведение грузинской кухни в Ростове!!!! Еда пушка, бомба, петарда, родители сами не с Ростова, но сказали что теперь будут как можно чаще приезжать чтобы зайти к вам и покушать. Огромное спасибо за прекрасный вечер. Официанты знают свое дело, даже мальчик стажер(по моему он сказал, что сам с Брянска) очень сильно волновался, но держался смело, удачи ему))) Все было отлично, желаю вам дальнейшего развития, хороших гостей и не сбавлять темп. До новых встреч!!! Были на Соборном)
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
30 мая 2023, официальный ответ
Анастасия, как приятно читать такие слова! Мы так рады, что Вам всё понравилось! Конечно же, мы тоже…
​Диана Джантемирова​3 отзыва
Отвратительное обслуживание. Одно и то же блюдо разных размеров. Клиентоориентированность на 0. оправдания управляющей аля «новый коллектив» не совсем уместно в случае испорченного настроения.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
24 мая 2023, официальный ответ
Диана, приносим извинения! Пожалуйста, оставьте Ваши данные, номер телефона, чтобы мы с Вами связали…
АВ
​Анжелика Волкова​2 отзыва
Места с худшим обслуживанием я еще не встречала. Принесли хинкали, а тарелки ждали 15!!! Минут. В итоге все остыло. Но это были цветочки, ведь счет мы ждали 40 минут. При этом просили у разных людей чтобы нас посчитали, но всем наплевать))) Самое милое, когда это передали нашему официанту, он просто махнул рукой, типа забей подождут, мы это все видели) Жаль, ведь еда неплохая, но с таким обслуживание больше не придем
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
25 мая 2023, официальный ответ
Анжелика, приносим извинения! Наше обслуживание всегда было нашей визитной карточкой, и впредь хотим…
​Диана Лоза​1 отзыв
это не ваха лавка, это лоха лавка!!!! официант ни о чем, сервис на нуле ;(((( ни привет ни ответ... сервировка подвела, вилка была грязной! но это были цветочки... когда нам принесли хачапури по-мегрельски, мы не ожидали такого... ТАМ БЫЛА ЛИЧИНКА!!!!!!!!!! хинкали принесли не полностью, один потеряли по дороге видимо (порвался, сказали ожидайте 7 минут, а что делать 4 другу без пельмешка??!!!!) в итоге позвали администратора, но и там мы не дождались нормального отношения... предложили просто поменять хачапур, а откуда нам знать, что он будет без червячка??? итог: не советуем лавку для посещения.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
30 мая 2023, официальный ответ
Диана, приносим извинения! Эта абсолютно недопустимая ситуация, Вы правы! Мы очень хотим с Вами связ…
​Катерина Маас​60 отзывов
Первое, что я делаю в незнакомом городе, это ищу грузинскую кухню. Ни разу не подводили. В Ростове-на-Дону это стала сеть Ваха. Вкусно, сытно, есть программа буднего дня по типу бизнес-ланча. Всегда одинаково вежливое обслуживание. Рекомендую.
Читать целиком
ВЛ
Ваха Лавка, бистро
14 июня 2023, официальный ответ
Катерина, спасибо за добрые слова! Благодарим, что оценили обслуживание и сытность блюд, мы стараемс…
Лицензионное соглашение, политика конфиденциальности
Интенсивность снегопада
🍪
Мы используем cookies подробнее