Повар горячего цеха
ОБЯЗАННОСТИ:
– Горячие блюда для школьного меню: супы, каши, гарниры, мясные и рыбные блюда, запеканки, омлеты, овощные рагу и многое другое.
– Диетические и сбалансированные блюда для детей.
– Праздничные и тематические блюда по особым случаям.
ОПЛАТА:
– Стабильная заработная плата, обсуждается на собеседовании в зависимости от опыта и квалификации.
– Оформление по ТК РФ, полный рабочий день.
График и формат работы:
– График 5/2, с 7:00 до 18:00.
– Работа на территории работодателя (г. Ростов-на-Дону,ул.Павленко 11 ).
– Без ночных смен и переработок.
Преимущества для вас:
– Бесплатное питание во время смены.
– Современная, чистая и безопасная кухня.
– Дружный коллектив и поддержка наставников.
Ваши задачи:
– Приготовление горячих блюд по технологическим картам.
– Контроль качества и свежести используемых продуктов.
– Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности.
– Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка на кухне.
– Участие в инвентаризации и учете продуктов.
– Взаимодействие с коллегами для обеспечения бесперебойной работы кухни.
Наши ожидания:
– Опыт работы поваром горячего цеха от 1 года.
– Знание технологий приготовления горячих блюд.
– Умение работать с технологическими картами и соблюдать рецептуру.
– Ответственность, аккуратность, любовь к своему делу.
– Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить.
– Готовность работать в команде и поддерживать позитивную атмосферу.