Привет!
Мы команда бара О.Ж. Грант!
О.Ж. Грант — небольшой, но очень многогранный коктейльный бар в самом центре Ростова-на-Дону, лучший бар Юга России по версии WHERETOEAT SOUTH 2024. С 2017 года мы специализируемся на авторских коктейлях с самыми неожиданными вкусами и мировой классике. Мы развиваем барную культуру в городе, поэтому постоянно привозим в гости лучших барменов и бренд-амбассадоров со всей страны. Днем у нас проходят открытые тренинги, по вечерам - гостевые смены и гастроужины от лучших баров страны.
Миссия нашего бара — продемонстрировать всё природное богатство Юга России, наполняя напитки и блюда эмоционально-интеллектуальной составляющей.
Наша команда участвует в различных конкурсах, профессиональных выставках, постоянно развивается и обучается. Мы ценим амбициозные и пытливые умы, желающие развиваться в профессии и индустрии.
Мы приглашаем в нашу команду Повара-универсала!
Что мы предлагаем:
– Ставку за смену 3900 оклад + ежедневные чаевые от гостей, которые распределяются на команду, в среднем - от 1000 р. и более на каждого);
– Оплачиваемую стажировку;
– Комфортный график работы 4/2, 4/3, 3/3 с 15:00 до 03:00;
– Официальное оформление по ТК РФ.
А ещё у нас есть:
– Обучение от лидеров индустрии;
– Гастроужины с шеф-поварами из разных уголков страны;
– Возможность принимать участие в гостевых сменах и гастроужинах в различных городах: от Дальнего Востока до Калининграда;
– Любовь не только к хорошей работе, но и к хорошему отдыху, поэтому мы регулярно проводим командные мероприятия)
Что нужно будет делать:
– Готовить блюда и полуфабрикаты согласно ТТК;
– Вкусно кормить команду бара дважды в день;
– Соблюдать нормы Сан.пин. и ХАССП;
– Участвовать в инвентаризации и генеральных уборках.
Что мы ждём от тебя?
– Опыт работы от 1 года поваром горячего цеха или поваром-универсалом;
– Высокий уровень ответственности, внимательности к деталям.
– Готовность к интенсивной работе.
Откликайся и присоединяйся к нашей команде!