Компания «Рокфор Кейтеринг» — одна из ведущих кейтеринговых компаний Ростова-на-Дону. Уже более 10 лет мы организуем фуршеты, банкеты, деловые и частные мероприятия.
Мы ищем банкетного менеджера полного цикла.
Эта вакансия подойдёт людям, которым нравится ивент-индустрия, общение с клиентами и организация красивых мероприятий.
Чем предстоит заниматься:
• Принимать и обрабатывать входящие заявки клиентов• Консультировать клиентов по формату мероприятий• Составлять коммерческие предложения и сметы• Согласовывать меню и детали мероприятий.• Работать с собственной базой клиентов по планированию будущей загрузки
После согласования мероприятия:
• Подготавливать организационный блок ( подрядчики, персонал, бланки, тайминг)• Коммуницировать с клиентом до дня проведения• Готовить техническую информацию для команды• Контролировать подготовку и реализацию проекта• При необходимости, выезд на площадку в день реализации проекта.
Мы ожидаем от кандидата• Опыт в ресторанной сфере / кейтеринге / event-индустрии• Опыт работы в продажах будет большим плюсом• Умение общаться с клиентами и выстраивать доверие• Организаторские способности• Ответственность и внимательность к деталям
Условия:
• Работа в офисе• Гибкий график (ориентировочно 5/2, исходя и наличия проектов)• Доход состоит из:— оклад— % от выручки— KPI бонусы за выполнение планов
Дополнительные бонусы:
• премия за выполнение месячного плана• квартальные и годовые бонусы• работа в сильной команде ивент-индустрии