............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Фо-Бо 

Кафе вьетнамской кухни
2.9
29 оценок
РекламаООО «Яндекс.Еда», Москва, ОГРН 1187746035730.
2.9
29 оценок
17 отзывов
По доверию
По доверию
По новизне
Только отрицательные
Только положительные
АБ
Абдулазим Б.1 отзыв
ЮЗ
Юлия З.1 отзыв
Оплата Т-Банк
Оплата Т-Банк
Отзыв подтверждён
Москва ФоБошная438 отзывов
Увидев рейтинг этой крошечной фобошной немножко ужаснулся, но всё-таки принял решение посетить и лично проверить действительно ли всё так плохо будет в 419-ом заведении, где я сниму пробу Phở Bò в рамках своего ФоМарафона... 🪴🪴🪴В торговом центре 'Шоколад' города Реутов, на четвертом этаже и спрятался совсем малюсенький корнер со специфическим названием Vietnam Soups Фо-Бо, что явно говорит о фаворите кухни, который здесь должен блеснуть своей рецептурой и вкусом. Заказ сделан и заплатив за 800мл порцию 429 рублей иду распологаться напротив панорамной стены с видом на МКАД и так как трекеры здесь не выдают, буквально сразу возвращаюсь, чтобы забрать уже собранный Фо. 🍜🍜🍜Выглядит всё довольно оптимистично - прозрачный бульон покрывает слайсы говядины и рисовую лапшу, которые утопают в довольно большом количестве зелени. Рядом на тарелочке можно увидеть допы в виде пророщенных ростков, дольки лимона и острого перца, а в отдельных формочках соуса Шрирача и Зам Той. Сделав пару снимков для фотоотчёта беру ложку и пробую бульон без каких-либо добавок. Да, абсолютно не дотягивает до эталонного варианта, но назвать его ужасным или что-то в этом типе абсолютно неуместно - вкус определённо присутствует, хоть и недостаточно ярко. Мясо приготовлено заранее, что хорошо читается во вкусе, зато без единой жилки или жирка. Рисовая лапша аль-денте и её действительно много и уже ко всем ним отправляем допы и регулируем уровень остроты и кислинки с помощью соусов. 📍P.S. Моя итоговая оценка скорее три с плюсом, но поставлю всё же четыре с минусом и хочется подытожить исключительно касаемо Фо, где может мне повезло больше, чем другим, но место однозначно можно посетить для перекуса без поиска каких-либо гастрономических утех...
Читать целиком
Александр Красников40 отзывов
Татьяна Валетова9 отзывов
🍪
Мы используем cookies подробнее