Памятная доска установлена в честь создателя бренда "Пятигорское мороженое" Виктора Васильевича Соломко, почётного гражданина города Пятигорска, героя труда Ставропольского края, внесшего огромный вклад в развитие города Пятигорска и Ставропольского края
