Это блюдо для тех, кто ценит изысканность и нежность вкуса. Оно представляет собой сочетание мягкого филе тунца и специально приготовленного риса. Водоросли добавляют блюду лёгкий аромат моря. Завершающий штрих - соевый соус и васаби, которые усиливают вкусовые ощущения