НисуазСалат руккола св., салат мангольд св., салат айсберг св., помидор черри св., картофель мини св, лук красный св., оливки, маслины, яйцо куриное, соус горчичный хайнц, масло оливковое, рыба тунец филе, каперсы мар.790 ₽
Салат с карамелизованной форельюСалат руккола св., салат мангольд св., салат айсберг св., рыба форель, соус унаги, огурец св., помидор черри св., орех миндаль лепестки, пюре фруктовое апельсин, желатин листовой, масло оливковое, лайм св., имбирь корень св., сахар, соль890 ₽
Овощной салат с тапенадом из маслинПомидор св., помидор черри св., салат руккола св., салат мангольд св., салат айсберг св., оливки, маслины, каперсы мар., томаты вяленые кг, базилик св., масло растительное, огурец св., масло оливковое, мед цветочный, лимон св., уксус бальзамический, горчица дижонская зернистая, соль630 ₽
Салат с морепродуктамиСалат руккола св., салат мангольд св., салат айсберг св., помидор черри св., кальмар, кальмар щупальцы, креветки ваннамей, вонголе с/м, пюре фруктовое манго, паста том ям, огурец св., масло растительное, чеснок св., соль790 ₽
Салат с хрустящими баклажанамиБаклажан, помидор, сыр творожный, базилик, масло растительное, соус чили сладкий, лимон, кинза, крахмал кукурузный, орех кешью, соль630 ₽
Сет из мидийМидии в раковине, сливки 33%, паста том ям, молоко кокосовое, сыр сливочный, специи сухой соус наполи кнорр, соус чили сладкий, бульон рыбный хондаши, соус биск, петрушка св., масло растительное, чеснок св., картофель фри с/м, багет французский, мука пшеничная, глутамат натрия, соль, сахар, перец черный молотый, орегано сухой1 590 ₽
Мидии в сливочно-икорном соусеМидии в раковине 40/60, сливки 33%, сыр сливочный, соль, сахар, глутамат натрия, икра тобико (масаго), багет французский, картофель фри с/м, бульон рыбный даши, петрушка, масло растительное, чеснок, мука пшеничная, вода, икра красная1 390 ₽
Мидии в соусе Том-ямМидии в раковине, петрушка, масло растительное, чеснок очищенный, багет французский, картофель фри, сливки, паста том ям, сахар, молоко кокосовое, мука пшеничная, соль930 ₽
Мидии в сливочно-сырном соусеМидии в раковине, сливки, сыр сливочный, перец черный молотый, соль, орегано сухой, глутамат натрия, сахар, петрушка, масло растительное, чеснок очищенный, багет французский, картофель фри, мука пшеничная930 ₽
Сет из морепродуктов на льдуУстрица императорская, ёж морской, креветки ваннамей, лимон св., уксус винный, лук красный св., соус устричный, сахар, лист бамбука, соус соевый, уксус рисовый, мирин, водоросли комбу, яйцо перепелиное, соль, глутамат натрия1 990 ₽
Тартар из форелиРыба форель св., соус гуакамоле, майонез, соус терияки, краситель гелиевый, уксус винный, лук красный св., соус устричный, соус унаги, микрозелень св., сахар, соль690 ₽
Тартар из тунца с трюфельным айолиРыба тунец филе, каперсы мар., лук красный св., голландский соус dinner service сухой, масло сливочное, масло трюфельное, икра тобико (черная), микрозелень св., масло оливковое, соль690 ₽
Королевская креветка на льду 200гр.Креветки ваннамей, лимон, соус кисло сладкий, соус шрирача, сахар, имбирь корень св., глутамат натрия, соль, лист бамбука990 ₽
Королевская креветка на льду 400гр.Креветки ваннамей, лимон, соус кисло сладкий, соус шрирача, сахар, имбирь корень св., глутамат натрия, соль, лист бамбука1 890 ₽
Паштет из тунца с гранатовым соусомРыба тунец филе, лук репчатый св., масло растительное, сливки 33%, молоко 3,2%, масло сливочное, чиабатта, соус наршараб, соус терияки, орех кешью, микрозелень св., краситель гелиевый, соль, глутамат натрия470 ₽
Вителло тоннато из тунцаРыба тунец филе, тунец кусочки в собственном соку, молоко 3,2%, каперсы мар., уксус бальзамический, майонез, горчица дижонская зернистая, огурец св., помидор черри св., салат руккола св., масло оливковое, оливки, маслины, томаты вяленые, базилик св., масло растительное, соль, сахар, глутамат натрия, микрозелень св690 ₽
Ленивый ролл с форельюКрупа рис шлифованный, уксус рисовый, сыр творожный, сливки 10%, икра тобико (масаго), семя кунжута, водоросли нори, рыба форель филе, огурец св., лук красный св., соус кимчи овощной, масло растительное, соус соевый, микрозелень св., соль, сахар690 ₽
Ленивый ролл с тунцомКрупа рис шлифованный, уксус рисовый, рыба тунец филе, сыр творожный, сливки 10%, майонез, соус соевый, соус шрирача, икра тобико (масаго), масло кунжутное, лимон св., соус гуакамоле, соус терияки, краситель гелиевый, микрозелень св., водоросли нори, соль, сахар590 ₽
Фритто мистоКальмар щупальцы, мясо мидии, кальмар тушка, креветки ваннамей 31/40, сухари панировочные, панировка кнор, белок пастеризованный, лимон св., соус кисло сладкий хайнц, соус шрирача, сахар, имбирь корень св., майонез, соус чили сладкий790 ₽
Дюжина креветок в хрустящей панировкеКреветка в панировке, майонез, соус чили сладкий, лимон св.750 ₽
Шарики из тунца с соусом васабиРыба тунец филе, глутамат натрия, специи сухой куриный бульон, мясо соевое сухое, имбирь корень св., перец чили красный св., чеснок св., кинза св., масло кунжутное, белок пастеризованный, сухари панировочные, панировка кнор, сахар, мирин, майонез, васаби в порошке, лимон св., семя кунжута, соль490 ₽
Креветки темпураКреветка, соус кисло сладкий хайнц, соус шрирача, сахар, вода, имбирь корень, мука темпура азиатская, соль, паприка650 ₽
Рамен с морепродуктамиКреветки ванемей, рыба окунь филе, мидии в раковине, грибы древесные, лапша удон, семя кунжута, лук зеленый, лайм, рыба форель, кальмар тушка, кинза, перец чили красный, водоросли нори, морковь, кости палтус, петрушка, водоросли комбу, лук репчатый, бульон рыбный даши, лавровый лист, имбирь корень, корица в палочках, бадьян, соус соевый, уксус рисовый, соус устричный, сахар, соль630 ₽
Уха из трех видов рыбРыба тунец филе, рыба форель, рыба окунь филе, картофель, помидор черри, кости рыбные, морковь, вода, петрушка, укроп, водоросли комбу, лук репчатый, бульон рыбный даши, лук зеленый, масло растительное, соль, перец черный горошек, лавровый лист790 ₽
Том-ям с морепродуктамиПаста том ям, молоко кокосовое, сливки, грибы древесные, соус соевый, помидор черри, рыба окунь филе, рыба форель, кальмар тушка, мидии в раковине, креветки ванемей, кинза, крупа рис шлифованный, уксус рисовый, перец чили красный, лайм, сахар, соль730 ₽
Камбала с бататом фри и голландским соусомРыба камбала св., батат фри с/м, голландский соус dinner service сухой, масло сливочное, оливки, маслины, каперсы мар., томаты вяленые, базилик св., масло растительное, петрушка св., сухари панировочные, панировка кнор, сыр пармезан, лимон св. соль950 ₽
Камбала с трюфельным пюре и гранатовым соусомРыба камбала св., сухари панировочные, панировка кнор, молоко 3,2%, картофельное пюре сухое, масло сливочное, масло трюфельное, сыр пармезан, соус наршараб, соус терияки, кинза св., лимон св., орех миндаль лепестки, соль890 ₽
Рубленая котлета из тунца с пюре из зеленого горошкаРыба тунец филе, глутамат натрия, специи сухой куриный бульон, мясо соевое сухое, горошек консерв., соус устричный, масло сливочное, краситель гелиевый, молоко 3,2%, картофельное пюре сухое, сливки 33%, сыр пармезан, ксантан, стружка тунца, помидор черри св., микрозелень св., соль690 ₽
Стейк из тунца с перечным соусомРыба тунец филе, сливки 33%, перец черный молотый, соус соевый, молоко 3,2%, картофельное пюре сухое, масло сливочное, сыр пармезан, горчица дижонская зернистая, масло растительное, кинза св., соль890 ₽
Форель с беби картофелем и икорным соусомРыба форель св., картофель мини св, салат руккола св., салат мангольд св., салат айсберг св., сливки 33%, сыр сливочный, сахар, глутамат натрия, икра тобико (масаго), бульон рыбный хондаши, масло растительное, петрушка св., соль990 ₽
Окунь в кисло-сладком соусеРыба окунь филе, крахмал кукурузный, крупа рис шлифованный, уксус рисовый, соус кисло сладкий хайнц, соус шрирача, имбирь корень св., соус соевый, лук зеленый св., перец чили красный св., семя кунжута, лайм св., яйцо куриное, масло растительное, масло кунжутное, соль, сахар690 ₽
Окунь с ризотто из булгураКрупа булгур, тимьян св., масло сливочное, куркума, сыр пармезан, рыба окунь филе, морковь св., петрушка св., водоросли комбу, перец черный горошек, лук репчатый св., лавровый лист, бульон рыбный хондаши, масло трюфельное, масло растительное, чеснок св., томаты вяленые, микрозелень св., рыба окунь филе, соль790 ₽
Шашлычки из морепродуктовМидии, рыба тунец филе, кальмар, креветки ваннамей 31/40, помидор черри св., картофель мини св, кинза св., лимон св., сметана, майонез, масло растительное, чеснок св., укроп св., соль, перец черный молотый850 ₽
Кальмар в чесночном масле с беби картофелемКартофель мини св, кальмар, петрушка св., масло растительное, чеснок св., помидор черри св., масло сливочное, укроп св., сыр пармезан, соль790 ₽
Вонголе в соусе из чеснока и петрушкиВонголе, петрушка св., масло растительное, чеснок св., морковь св., водоросли комбу, лук репчатый св., лавровый лист, бульон рыбный хондаши, вино столовое белое, масло сливочное, чиабатта, сахар, соль, перец черный горошек990 ₽
Алио Олио с морепродуктамиПаста феттучини, вонголе, мидии в раковине, морковь св., петрушка св., водоросли комбу, перец черный горошек, лук репчатый св., лавровый лист, бульон рыбный хондаши, масло растительное, чеснок св., креветки ваннамей, помидор черри св., сыр пармезан, масло сливочное, соль, глутамат натрия890 ₽
Неаполитанская с кальмаромСпеции сухой соус наполи кнорр, соус чили сладкий, глутамат натрия, бульон рыбный хондаши, соус биск, петрушка св., масло растительное, чеснок св., соль, паста феттучини, базилик св., кальмар щупальцы, кальмар тушка, сыр пармезан, микрозелень св.850 ₽
С креветками в соусе пестоПаста, креветки, масло растительно, соль, перец черный, петрушка, чеснок, масло растительное, базилик, сливки, черри помидор, лук репчатый, сыр пармезан890 ₽
Черное ризотто с морепродуктамиКрупа рис арборио, масло растительное, вино столовое, соус биск, морковь св., петрушка св., водоросли комбу, лук репчатый св., бульон рыбный хондаши, чеснок св., масло сливочное, кальмар, вонголе, мидии в раковине, помидор черри св., чернила каракатицы, тимьян св., соль, перец черный горошек, лавровый лист790 ₽
Черные спагетти маринара с морепродуктамиПаста спагетти с чернилами каракатицы, вонголе, мидии в раковине, морковь св., петрушка св., водоросли комбу, перец черный горошек, лук репчатый св., лавровый лист, бульон рыбный хондаши, масло растительное, чеснок св., соль, глутамат натрия, креветки ваннамей, помидор черри св., сыр пармезан, масло сливочное, специи сухой соус наполи кнорр, соус чили сладкий, соус биск, томаты вяленые, орех миндаль лепестки890 ₽
КарбонараПаста феттучини, бекон, сливки, сыр пармезан, масло растительное, чеснок очищенный, масло растительное, помидор черри, соль790 ₽
Паста Сливочная с форельюПаста феттучини, рыба форель, лук репчатый, масло растительное, чеснок очищенный, сахар, паста томатная, тимьян, морковь, сливки, петрушка890 ₽