Дикоед
Пункт выдачи заказов и производственный цех
4.2
10 оценок
РекламаООО «Инстамарт сервис», Москва, ОГРН 1187746494980.
ООО Любо
Администратор производства (мясоперерабатывающий цех)
Мы ищем администратора производства — ключевого специалиста, который станет "правой рукой" начальника цеха и возьмет на себя администрирование процессов. Ваша цель — обеспечить учет входящего сырья, производимой продукции.
Чем предстоит заниматься:
· Учет работы смены: персонал, продукт, задачи.
· отслеживает использование технологических процессов и рецептур.
· Изучать и внедрять процедуры ХАССП
· Вести ежесменную документацию: журналы производства, контроля качества, акты списания и пр.
· Взаимодействовать со смежными подразделениями: склады сырья и ГП, ОТК, отдел логистики.
· Участвовать в инвентаризациях и обеспечивать порядок на рабочих местах.
Ключевые требования:
· Уверенный пользователь ПК
· Самообчуние.
· Опыт работы в администрирование бизнес процессов.
· Знание и понимание (готовность изучения) принципов соблюдения СанПиН, ГОСТов, ТУ.
· Опыт ведения документации.
· Умение работать в команде.
· Ответственность, внимательность к деталям, исполнительность.
· Готовность работать в условиях цеха (пониженные температуры, строгие гигиенические требования).
Мы предлагаем:
· Работу в стабильной, растущей компании с уникальной продукцией.
· возможность карьерного роста до начальника смены/цеха.
· Работу в команде единомышленников, увлеченных своим делом.
от 70 000 до 85 000 ₽ в месяц на руки
Мастер мясного цеха (колбасные изделия и деликатесы)
Требования:
– Опыт работы от 2 лет в мясном цехе (колбасное производство)
– Навыки работы с технологическим оборудованием: термокамеры, коптильные установки, автоклавы
– Знание технологических процессов производства колбасных изделий и мясных деликатесов
– Умение работать с оболочками, формовка колбас
– Наличие медицинской книжки
– Ответственность, аккуратность, соблюдение стандартов качества
Обязанности:
– Производство колбасных изделий и мясных деликатесов
– Работа с термокамерами (обжарка, варка, копчение)
– Формовка колбас, наполнение оболочек
– Работа с автоклавом (производство консервов)
– Соблюдение рецептур и технологических карт
– Контроль качества продукции
– Соблюдение норм санитарии и гигиены
Условия:
– Работу с качественным, эксклюзивным сырьем (дичь, дикоросы).
– Современное технологическое оборудование
– Обучение и адаптация
– Спецодежда за счет компании
– Работа с качественным сырьем (дичь, дикоросы)
– Возможность профессионального роста
Будет преимуществом:
– Опыт разработки новых рецептур.
– Знание системы ХАССП.
– опыт работы с дичью (лось, кабан, оленина).
от 90 000 до 130 000 ₽ в месяц на руки
Вакансии на карте
Ищите работу на карте рядом с домом
Информация о вакансиях предоставлена hh.ru
🍪
Мы используем cookies подробнее