............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. ............................................................................. .............................................................................

Кофейня Купца 

Продажа чая
3.1
9 оценок
3.1
9 оценок
ДМ
Дмитрий М2 отзыва
В
ВАТРА4 отзыва
Приехал в Псков, люблю кофе , попалось на глаза заведение с 2*. Отзывы смутили. Решил проверить. Любовь к кофе дошла до уровня, когда начинаешь в нем разбираться и сам готовить на профессиональном оборудовании. Жил и пил кофе я много где, обьездив всю Азию и немного Европы. Вьетнам пока был лучшим среди кофейных стран. В целом. Набор был такой: Латте на овсяном,Раф халва, эспрессо. (Напитки оценивал без сахара, потом с ним. Так же взял торт Тирамису. ) Что могу сказать, в целом раф сложно испортить, он был хорош, именно халва раскрывается с добавлением сахара. Латте, уже сложнее,без сахара вкус перебивает привкус семечек. (Значит где-то жжение) либо зерно не совсем подходит, либо помол. В целом напиток понравился, но рекомендую что-то изменить . Эспрессо прям подвело слегка, привкус ореха или шоколада, от зёрен полностью отсутствовал. Рекомендую что-то предпринять. Торт, мне не понравился, хотя я сладкоежка.коржи сухие, верхушка тоже. Пришлось пробиваться ложечкой. =) Но персонал, ДРУЖЕЛЮБНЫЙ весь. Что бариста, очень приятная, что уборщица которая была. Всё принесли, всем угодили. Тут нареканий нет. Моя оценка 4*, чисто за кофе, остальное не оцениваю. Кофе не плохой, но надо подправить. Но ставлю 5* , так как неоправданно поставили оценки до меня. Нельзя оценивать в кофейне, что-то кроме кофе, моё мнение. Басиста тоже человек и иногда может перегореть. На этом мой обзор кофейни окончен. РЕКОМЕНДУЮ. P.S. интерьер очень даже хороший.
Читать целиком
Катерина Тарновская2 отзыва
По кофе нареканий нет, а вот к манерам бариста, которая работала 15 февраля - вопросы. Зашли с подругой без 15 минут 6. Попросили кофе (раф и какао), нас предупредили, что скоро закрытие. Мы уверили, что быстро выпьем (так и оказалось - мы вышли ДО 6). Однако, девушка с дредами раза 4 сказала, что мы уйдем, а ей после нас полы мыть, а это переработка, а за переработку ей не платят. Вопрос - делалось ли это, что б мы пили кофе с чувством вины? Или как? Отмечу, что примерно так же я могу натоптать и в Москве, и в Питере, но нигде меня не упрекали, что после меня надо мыть полы. Никакой особой грязи мы не развели - на улице зима. Но даже когда мы уходили, нас продолжали выговаривать, что мы натоптали. Божественная клиентоориентированность. Я-то уехала в Москву и более в это кафе не вернусь, а вот подруга местная - и она больше никому данное место не посоветует
Читать целиком
Гж
Городской житель1 отзыв
По кофе нареканий нет, а вот к манерам бариста, которая работала 15 февраля - вопросы. Зашли с подругой без 15 минут 6. Попросили кофе (раф и какао), нас предупредили, что скоро закрытие. Мы уверили, что быстро выпьем (так и оказалось - мы вышли ДО 6). Однако, девушка с дредами раза 4 сказала, что мы уйдем, а ей после нас полы мыть, а это переработка, а за переработку ей не платят. Вопрос - делалось ли это, что б мы пили кофе с чувством вины? Или как? Отмечу, что примерно так же я могу натоптать и в Москве, и в Питере, но нигде меня не упрекали, что после меня надо мыть полы. Никакой особой грязи мы не развели - на улице зима. Но даже когда мы уходили, нас продолжали выговаривать, что мы натоптали. Божественная клиентоориентированность. Я-то уехала в Москву и более в это кафе не вернусь, а вот подруга местная - и она больше никому данное место не посоветует
Читать целиком
🍪
Мы используем cookies подробнее