Пищевоe произвoдcтво "Регион" — это бoлеe чем 5 лeт успeшной рабoты динамичной компании в облacти oбщecтвенного питaния! В связи с рacширением производства пpиглaшaeм в нашу комaнду oтветcтвенныx и aктивных cотpудникoв.
Mы являeмcя ПPЯМЫM РАБOTОДАТEЛEМ, и ищeм cотpудникoв в свoю кoманду!
Обязанности:
– Осуществляет постоянный контроль над технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья, соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины;
– Обеспечивает выполнения производственных заданий;
– Осуществляет расстановку поваров и других работников производства;
– Составляет график выхода поваров и других работников производства на работу;
– Организует учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной деятельности, ведение ежедневного учета поступления и расхода пищевых продуктов и продовольственного сырья;
– Контролирует правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств;
– Проводит инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;
Требования:
– Высшее или среднее профильное образование
– Опыт руководства коллективом (не менее 20 человек)
– Опыт работы от 3 х лет в должности технолога, заведующего производства на предприятиях общественного питания;
– Лидерские качества, ответственность, требовательность к себе и подчиненным;
– Уверенный пользователь ПК
– Наличие медицинской книжки
Условия:
– Оформление в соответствии с ТК РФ, оплата больничного листа, ежегодный отпуск 28 календарных дней.
– График работы 5/2, 8:00-17:00
– Стабильная заработная плата 95 000 р на руки, выплачивается два раза в месяц без задержек.